Instant Pot RIPC41-BK Benutzerhandbuch Seite 131

4. Pour modifier le réglage de température, appuyez sur
Temp (Temps/Température) jusqu'à ce que la température clignote.
Appuyez sur les flèches
options Faible et Élevé .
5. Appuyez sur
En préchauffage.
Cuisson
1. Lorsque l'affichage de statut indique Hot (Chaud), ajoutez les ingrédients.
N'utilisez pas le couvercle pendant la cuisson sauté.
2. Le minuteur de cuisson commence à décompter le temps.
Vous pouvez appuyer sur
3. Lorsque le temps de cuisson atteint 00:00, l'affichage de statut
indique Fin.
Faire sauter avant la cuisson sous pression ou lente
Il est souvent préférable de faire sauter les ingrédients pour les dorer
avant de poursuivre la cuisson.
1. Faire sauter les ingrédients.
2. Appuyez sur
Vous pouvez déglacer la cuve de cuisson maintenant avant de passer à la
cuisson sous pression ou à la cuisson lente (voir Déglaçage ci-dessous).
3. Sélectionnez le programme intelligent que vous souhaitez utiliser
pour la cuisson.
Déglaçage
Le déglaçage est un processus consistant à ajouter du liquide dans une
poêle chaude, libérant ainsi tous les délicieux morceaux caramélisés
fixés à la surface.
1. Retirez les aliments de la cuve de cuisson.
2. Ajoutez de l'eau, du bouillon ou du vin.
3. Utilisez une cuillère en bois ou une spatule en silicone pour
récupérer les ingrédients ayant adhéré au fond du récipient de
cuisson.
Haut ou
Démarrer. L'indicateur de progression indique
Annuler pour arrêter la cuisson à tout moment.
Annuler.
Manuel de l'utilisateur
Bas pour basculer entre les
30
Time/