Vorgang Bei Luftfilterreinigung; Vierteljährliche Wartung - Hugentobler Practico Vision Installation Und Betriebsanleitung

INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG
• Den speziellen Reiniger im ganzen Ventilatorraum (Ventila-
tor, Sprüheinrichtung in der Mitte des Ventilators, Heizele-
mente) aufsprühen und die Reinigung wie oben beschrieben
durchführen.
• Gerät wieder auf 50 – 60°C erwärmen / abkühlen. Die Tempe-
ratur darf auf keinen Fall 70°C überschreiten!
• Den ganzen Innenraum (Ventilator, Sprüheinrichtung in der
Mitte des Ventilators, Heizelemente) mit dem Entkalkungsmittel
besprühen und 15 Minuten einwirken lassen.
• Den ganzen Garraum mit der Handbrause gründlich abspülen.
• Bei Bedarf den ganzen Vorgang wiederholen.
• Türdichtung mit einer milden Seifenlauge reinigen.
• Nach dem Reinigen das Luftleitblech wieder schliessen und mit
den Riegeln sichern. Linke „Seitenführung" wieder einsetzen.
• Nach dem Reinigen die Gerätetür nicht schliessen, sondern nur
anlehnen, damit der Garraum lüften kann. Zugleich wird die
Lebensdauer der Türdichtung verlängert.
SICHERHEITSHINWEIS!
Beachten Sie bei der Arbeit mit Reinigungsmitteln immer die Sicherheits-
vorschriften und die Anweisungen in der Bedienungsanleitung. Hinweise
des Reinigungsmittelherstellers befolgen! So beugen Sie Gesundheits-
schäden vor!
Vierteljährliche Wartung
Reinigung wie oben beschrieben durchführen. Zusätzlich Luftfilter reini-
gen.
Das Gerät ist spritzwasserfest ausgeführt. Aus diesem Grund umfasst es
einen Hilfsventilator zur Kühlung der Steuerungselektronik. Der Luftfilter
befindet sich auf der unteren Seite des Gerätes unter dem Bedienpanel. Die
Kühlluft wird durch den Luftfilter angesaugt und tritt durch eine Öffnung
in der Geräterückwand aus. Für die wirksame Kühlung ist es notwendig,
dass der Luftfilter regelmässig alle drei Monate gereinigt wird. Im Fall
einer starken Verschmutzung Luftfilter früher reinigen.
Vorgang bei Luftfilterreinigung:
• Luftfilter herausziehen und entweder von Hand oder in der Spül-
maschine waschen.
• Nach dem Reinigen Luftfilter wieder einsetzen.
Durch die regelmässige Luftfilterreinigung und durch das Einhalten der
Wartungshinweise wird die Lebensdauer des Gerätes wesentlich verlängert
und die problemlose Funktion wird gewährleistet.
Vorsicht: Der Filter muss immer richtig eingesetzt werden! – Gefahr der
Beschädigung der Steuerungselektronik! Derartige Schäden und Folge-
schäden sind von der Garantie ausgeschlossen!
Jährliche Wartung
• Vierteljährliche Wartung durchführen.
• Darüber hinaus ist es notwendig eine Installationskontrolle
durchzuführen. Die Firma Hugentobler Schweizer Kochsysteme
AG empfiehlt diese Kontrolle nur mit Hilfe einer autorisierten
Servicefirma durchzuführen (siehe Kapitel 3 Geräteinformation).
• Nach dem einjährigen Betrieb kontrolliert die autorisierte Ser-
vicefirma die Einrichtung und deren Installation nach der Tabelle
IX.3.
• Die ganze Betriebszeit hindurch muss das Gerät den regelmässi-
gen Kontrollen, Prüfungen und Revisionen unterzogen werden.
• Auf Schäden und Folgeschäden, die durch unsachgemässe
Reinigung oder Wartung verursacht wurden, kann keine Garantie
in Anspruch genommen werden!
• Bauteile, die vom Hersteller oder autorisiertem Servicetechniker
eingestellt wurden, darf der Benutzer nicht ändern.
• Regelmässige Kontrolle und Wartung des Gerätes hilft Störungen
und Schäden zu vermeiden.
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