Programme - Hugentobler Practico Vision Installation Und Betriebsanleitung

INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG

11. Programme

Der Kombisteamer Practico Vision bietet die Möglichkeit vorprogrammier-
te Einstellungen für eine Vielzahl von Zubereitungen zu nutzen. Die
Köche der Firma Hugentobler AG haben für Sie typische Garprogramme
zusam-mengestellt und dabei alle Anforderungen an Qualität, Hygiene und
HACCP-Normen beachtet. Bei der Programmierung wurde besonders darauf
Wert gelegt, die Möglichkeiten des Kombisteamers maximal auszunutzen.
D.h. kostenoptimiertes Garen und maximale Qualität der Speisen waren
vorrangig.
Das Team der Hugentobler-Köche hat sich dabei von den Erfahrungen aus
der täglichen Küchenpraxis inspirieren lassen. Die Garprogramme decken
die häufigsten Anforderungen des Küchenalltages ab.
Der grosse Vorteil der Kombisteamer Practico Vision ist die Möglichkeit
voreingestellte Garprogramme individuell nach Ihren persönlichen Wün-
schen abzuändern.
Selbstverständlich können Sie auch eigene Programme abspeichern und
beliebig ändern. Sie allein entscheiden über das Garprogramm, die Anzahl
der Garschritte und die Gerätefunktionen, die Sie dabei nutzen wollen.
Für jedes Garprogramm können Sie bis 20 einzelne Schritte festlegen. Sie
können die Programme in Kategorien sortiert abspeichern, untereinander
verschieben, ändern oder löschen.
„Favoriten" (Verknüpfung) sind Ihre am häufigsten verwendeten Program-
me. So gekennzeichnet wird die Programmauswahl noch schneller.
„Favoriten" entsprechen einer Verknüpfung zum Hauptprogramm, welches
in einem Hauptordner gespeichert ist.
Hinweis: Eine Änderung vom Hauptprogramm ändert ebenfalls die
„Verknüpfung" unter den Favoriten.
Die Option „Letzte 10" erlaubt den Aufruf der zuletzt verwendeten Gar-
einstellungen.
Unter der Rubrik „Programme" stehen Ihnen alle Funktionen für den
optimalen Geräteeinsatz zur Verfügung. Die selbsterklärende komfortable
Bedienung erlaubt Garergebnisse höchster Qualität.
Bedienen der „Programme"
Im Hauptmenu die Taste „Rezepte" drücken
Auf dem Bildschirm erscheint das Grundmenü für „Programme". Diese
Funktion verwenden Sie für die schnelle Eingabe Ihrer Programme.
a) Option „Alle Programme"
- ermöglicht die Benutzung der voreingestellten Programme (Rezepte).
Sie sind in Kategorien nach Art des Garguts oder der Zubereitung chronolo-
gisch angeordnet.
b) Option „Letzte 10"
- diese Funktion speichert automatisch die letzten zehn benutzten Gar-
vorgänge. Es können Ihre eigene Programme, die Rezepte aus dem Modul
„Easy Cooking" oder Einstellungen aus manueller Bedienung sein.
c) Option „Favoriten" (Verknüpfung)
- speichern Sie hier Ihre bevorzugten Garprogramme zur schnellen Aus-
wahl.
d) Option „Suche"
- einfache Programmsuche nach dem Namen und einfache Selektion mit
Hilfe eines intuitiven Suchers.
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