Sicherheitsvorschriften: Allgemeine Jede Person, die sich mit der Inbetriebnahme, Bedienung und Instandhal- tung des Warmhaltegerätes Hold-o-mat befasst, muss die komplette Bedie- Sicherheitshinweise nungsanleitung und besonders das Kapitel «Sicherheitsvorschriften» gele- sen und verstanden haben. Dieses Warmhaltegerät wurde entsprechend den geltenden Normen gebaut und geprüft.
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Plastik, Kunststoff und sonstige nicht hitzebeständige Behälter. Instandhaltung Reinigung: Netzstecker ziehen und Gerät abkühlen lassen. Reparaturen: Bei Störungen oder bei defektem Gerät sofort Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Nehmen Sie nie ein beschädigtes Gerät in Betrieb. Bedienungsanleitung Hold-o-mat® Seite 5...
Ihrer Verkaufsstelle. Anforderungen an den Aufstellungsort: Der Hold-o-mat hat an verschiedensten Posten in der Küche seine Berech- tigung, aber auf jeden Fall an einem zentralen Ort und nicht in der hin- tersten Ecke. Dank der einfachen Montage (kein Wasser, kein Ablauf, keine Abluft) kann das Gerät überall plaziert werden.
SOLL-Temperatur Die gewünschte SOLL-Temperatur ist je nach Wahl zwischen 20 bis 40 Mi- nuten erreicht. Der Hold-o-mat reagiert diesbezüglich bewusst langsam, garantiert dadurch aber die gewünschte Temperatur auf +/- 1 °C genau. Um die Aufheizzeit zu verkürzen, stellen Sie eine höhere Temperatur als eigentlich gewünscht ein.
Falls der Hold-o-mat um 5° C und mehr überschwingt, blinkt die Anzeige und warnt somit das Küchenpersonal. Um das Gerät langsam herunter- zukühlen, lassen Sie die Türe etwas länger geöffnet. (Dank der ausge- zeichneten Isolation dauert dies etwas länger als bei anderen Geräten.) Die SOLL-Temperatur können Sie zwischen 50°C bis 120°...
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Türe, oder am besten lassen Sie das Fleisch einen Moment ausser- halb des Gerätes ruhen und schieben es erst mit einer optimalen Tempera- tur ein. Es ist wichtig, dass Sie den Hold-o-mat mit den benötigten Gittern und Zubehör Schalen aufheizen, um zu grosse Temperaturschwan kungen zu vermeiden.
Denken Sie bitte daran, dass die Vertriebspartner von Hold-o-mat jederzeit für Sie da sind, um allfällige Fragen zu beant worten. In letzter Instanz wenden Sie sich ohne weiteres an den Entwickler und Her- steller, den Sie auf dem Typenschild finden.
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6. Sollte der Übertemperaturschutz erneut auslösen, melden Sie sich bitte bei Ihrer nächsten Servicestelle. Falls keine dieser möglichen Lösungen eine Verbesserung gebracht hat, melden Sie sich bitte bei Ihrer nächsten Servicestelle, beim Elektriker oder beim Fachberater! Bedienungsanleitung Hold-o-mat® Seite 12...
1. Gerät über die Taste ausschalten und von der Stromzufuhr tren- nen. 2. Die Bleche, Gitter und Schalen aus dem Hold-o-mat nehmen und separat reinigen. 3. Auch die Seitenführungen von unten (einzeln über die Halbkugel) in die Garraummitte kippen und gegen vorne herausnehmen.
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Garantie: Auf dem Hold-o-mat gewähren wir 1 Jahr Vollgarantie. Wir haften nicht für Schäden: – bei falscher Bedienung – bei nicht bestimmungsgemässer Verwendung – bei unsachgemässen Reparaturen – wenn nicht Original-Ersatzteile oder Zubehörteile ver wendet oder eingebaut werden. In all diesen Fällen entfällt jeglicher Garantieanspruch.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung sorgfältig auf. Geben Sie einem allfälligen Nach benutzer das Gerät mit der Bedienungsanleitung ab. Entsorgung: Das ausgediente Gerät ist am Ende seiner Lebensdauer entsprechend den nationalen Bestimmungen zu entsorgen. Es empfiehlt sich, mit einer auf Entsorgung spezialisierten Firma Kontakt aufzunehmen. Anhang: Bedienungsanleitung Hold-o-mat® Seite 15...
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Bedienungsanleitung Hold-o-mat® Seite 24...