Touchscreen-Symbole - Hugentobler Practico Vision Installation Und Betriebsanleitung

INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG

9. Touchscreen-Symbole

Bildschirmansicht nach dem Einschalten
ermöglicht die manuelle Einstellung und Veränderung der Parameter eines
Garvorgangs (Zeit, Temperatur, Feuchtigkeit, Kerntemperatur,
spezielle Funktionen).
ermöglicht die Wahl der vorgespeicherten Programme, Gestaltung der
eigenen Programme und deren Einordnung in Kategorien, Visualisierung
und Auswahl der letzten zehn angewendeten Programme, Gestaltung der
Favoritenkategorie.
.
je nach Art des Produktes bestimmt „Easy Cooking" das geeignete Garver-
fahren. „Easy Cooking" ist eine von den Hugentobler-Köchen entwickelte
Technologie.
Auswahl aus vier automatischen Reinigungsprogrammen für den Garraum
des Kombisteamers.
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Symbol „Manuelle Einstellung"
Symbol „Kochbuch"
Symbol „Easy Cooking"
Symbol „Active Cleaning"
Symbol „Hilfe"
zeigt das Benutzerhandbuch des Kombisteamers.
Symbol „Service"
ermöglicht die Wahl der Servicefunktionen des Kombisteamers
(Zeitangabe, Toneffekte, benutzen der USB-Schnittstelle, Zugang für
Servicetechniker).
Symbol „Zusatzfunktionen"
ermöglicht die Einstellung der Zusatzfunktionen des Kombisteamers.
Symbol „Garraumtemperatur"
nach der Anwahl können Sie die Garraumtemperatur einstellen.
Symbol „Kerntemperatur"
stellen Sie hier die gewünschte Kerntemperatur ein (30 - 110°C). Mit
Erreichen der eingestellten Kerntemperatur endet der Garvorgang.
Symbol „Extras"
die Taste Extras ruft z.B. eine Darstellung der HACCP Daten eines konkre-
ten Garvorgangs auf.
Symbol „Garzeit"
Garzeiteinstellung: 1 Min. bis 23 Std. 59 Min.
Symbol „Normale
Ventilatorgeschwindigkeit"
Ventilator dreht mit normaler Geschwindigkeit.