cecotec CHUP CHUP MATIC Bedienungsanleitung Seite 22

FRANÇAIS
3. FONCTIONNEMENT
Recommandation
- Le couvercle en verre comme la cuve en céramique atteignent des températures très
élevées pendant utilisation. Utilisez l'appareil avec soin et avec des maniques.
- L'autocuiseur à cuisson lente fonctionne en créant et en accumulant la chaleur, tout en
maintenant la température stable. Pour obtenir de meilleurs résultats, ne retirez pas le
couvercle en verre jusqu'à la moitié du processus de cuisson au minimum. Le couvercle en
verre permet de contrôler le processus de cuisson sans l'interrompre.
1. Placez la cuve en céramique à la base de l'autocuiseur et assurez-vous qu'elle soit
correctement installée avant de continuer. Img. 2
2. Placez les ingrédients dans la cuve en céramique. Ne placez pas les ingrédients dans
l'autocuiseur, utilisez toujours la cuve en céramique. Img. 3
Avertissement
Il est recommandé de remplir 2/3 de la cuve en céramique, ne la remplissez pas plus.
3. Placez le couvercle en verre sur la cuve en céramique pour couvrir l'autocuiseur. Img. 4
4. Branchez l'appareil sur une prise de courant et sélectionnez le niveau de puissance
souhaité. Le témoin de connexion s'allume et l'autocuiseur commence à fonctionner.
Img. 5
5. Maintenez les ingrédients déjà cuits dans l'autocuiseur à basse puissance pour les
maintenir chauds jusqu'à ce que vous les serviez.
6. Lorsque vous avez fini d'utiliser l'appareil, éteignez-le et débranchez-le de la prise de
courant. Img. 6
7. En portant des maniques, retirez le couvercle en verre. Assurez-vous que la vapeur
accumulée dans l'appareil ne se dirige vers aucune partie du corps pour éviter des
brûlures. Img. 7
8. Soulevez et retirez la cuve en céramique avec soin. Placez la cuve en céramique sur
une surface résistante à la chaleur. Faites attention lorsque vous appuyez la cuve en
céramique directement sur des surfaces polies ou délicates, la base de la cuve n'est pas
émaillée et pourrait les rayer ou les marquer. Img. 8
Réglages de la cuisson
L'autocuiseur à cuisson lente possède 2 puissances de cuisson :
1. Basse : permet de cuisiner les ingrédients à feu lent pendant de longues périodes.
Vous pouvez aussi l'utiliser pour maintenir les ingrédients chauds jusqu'à ce que vous
souhaitiez les servir.
2. Élevée : permet de faire griller ou de cuisiner des légumes secs. Cuisinez les ingrédients en
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deux fois moins de temps qu'avec la puissance basse. Lorsque vous utilisez l'autocuiseur
à cuisson lente avec une puissance élevée, il est possible que le processus de cuisson
nécessite une plus grande quantité d'eau, en fonction du type de recette et du temps de
cuisson. Lorsque vous cuisinez avec une puissance élevée, il est important de vérifier de
temps en temps l'état du processus de préparation. Le temps de cuisson doit varier entre
4 et 8 heures.
Fonction Maintenir au chaud
Cette fonction permet de maintenir le repas déjà cuit à la température idéale jusqu'au moment
de le servir. N'essayez pas de faire cuire des aliments avec cette fonction.
Recommandations :
- Il n'est pas recommandé d'utiliser l'appareil avec la fonction température élevée pendant
plus de 4 heures.
- Lorsque vous terminez d'utiliser l'autocuiseur à cuisson lente, débranchez-le de la prise
de courant.
- Si la nourriture cuisinée ne va pas être servie sur le moment, sélectionnez manuellement
la fonction Maintenir chaud.
- En cas de panne de courant, l'appareil s'éteint et l'écran clignote lorsqu'il se rallume. Si
l'autocuiseur a été éteint pendant plusieurs heures, il est possible que la nourriture ne soit
plus bonne, il est déconseillé de l'ingérer.
Programmation
L'autocuiseur à cuisson lente peut être programmé de façon à ce qu'il commence à cuisiner à
l'heure souhaitée, vous permettant de profiter de votre repas à l'heure que vous voulez.
1. Appuyez sur le bouton plusieurs fois jusqu'à sélectionner la puissance de cuisson
souhaitée (élevée ou basse) ou la fonction Maintenir chaud (Warm).
2. Utilisez les boutons et pour sélectionner le temps de cuisson souhaité par
intervalles de 30 minutes jusqu'à un maximum de 20 heures.
3. Si vous souhaitez que le processus de cuisson commence sur le moment, appuyez sur
pour confirmer.
4. Si vous souhaitez programmer la cuisson pour que l'autocuiseur commence à cuisiner
à une heure spécifique, maintenez le bouton
apparaisse sur l'écran.
5. Utilisez les boutons et pour sélectionner les heures qui doivent s'écouler avant de
commencer à cuisiner.
6. Appuyez sur pour confirmer.
Exemple
Si vous souhaitez programmer une cuisson de 6 heures et que vous souhaitez que la cuisson
commence dans 2 heures, sélectionnez d'abord 6:00 puis augmentez de 2 heures l'heure
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appuyé jusqu'à ce que le mot « Delay »
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