Spring 58 9630 25 01 Gebrauchsanweisung Seite 89

6 Bediening
6.1 Functie
Onder de glaskeramische plaat wordt een inductiespoel met hoge frequentie (20-35 kHz) geplaatst. Dit
verwarmt het kookgerei dat op de glaskeramische plaat staat. De warmte wordt alleen gegenereerd in
het kookgerei. Dit zorgt voor een hoge mate van efficiëntie, omdat er nauwelijks warmteverlies is tussen het
apparaat en het kookgerei. Inductie reageert onmiddellijk. De warmte is er binnen enkele seconden na het
inschakelen van de inductieplaat en is even snel weer weg na het uitschakelen. Dit is het beste te vergelijken
met koken op een gaskookplaat.
6.2 Gebruik
Gevaar voor verwonding en verbranding!
Verwarm vet en/of olie langzaam en alleen onder toezicht om oververhitting te voorkomen.
Oververhitte olie of vet kan vanzelf ontbranden. Brandgevaar. Brandende olie of vet mag niet met
water worden geblust.
Gevaar voor verwonding en verbranding!
Raak de glaskeramische plaat niet direct na gebruik aan. De warmte die door het kookgerei wordt
gegenereerd, maakt het oppervlak heet.
- Plaats het apparaat op een stevig, vlak en hittebestendig oppervlak zoals beschreven in hoofdstuk 5.1
Voorwaarden voor het opstellen.
- Let erop dat het apparaat vlak op alle 4 voetjes staat, het vetfilter is goed geplaatst aan de onderkant van het
apparaat en de luchtinlaat- en uitlaatopeningen zijn niet afgedekt.
- Steek de voedingsstekker in een hiervoor geschikt stopcontact zoals beschreven in hoofdstuk 14 Technische
gegevens.
- Plaats geschikt kook- of serveergerei op het glaskeramische oppervlak volgens hoofdstuk 5.3 Kookgerei/
Serveerschalen. De cirkelvormige markering wordt gebruikt voor uw oriëntatie om de potdetectie te activeren.
6.2.1 Inductie kookplaat 2.5kW 58 9630 25 01
- Houd de knop ON/COOK ingedrukt om het apparaat in te schakelen. Het indicatielampje COOK gaat branden.
Het indicatielampje HEATING gaat branden zodra geschikt kookgerei wordt gedetecteerd en wordt
opgewarmd.
- U kunt met de regelaar de temperatuur instellen tussen 60 °C en 220 °C.
- Druk op de knop HOLD om over te schakelen naar de warmhoudfunctie. U kunt de temperatuur selecteren
door nogmaals op de knop HOLD te drukken. Het indicatielampje HOLD knippert totdat de gewenste
temperatuur is bereikt, daarna blijft het permanent branden.
- Druk u op de knop ON/COOK om terug te keren naar de kookfunctie.
- Schakel het apparaat na gebruik uit, door op de knop OFF te drukken. Trek de stekker ook beslist uit het
stopcontact en laat het toestel volledig afkoelen.
89