Inhaltsverzeichnis
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11.1 Auto-Kochen - Backen
Speise
Biskuit
Hefezopf
Kuchen auf Blech
Kuchen in Form
Linzertorte/Tarte
Pie/Quiche
Strudel/Stollen
Früchtekuchen
Gebäck:
- Süß
- Pikant
Brot:
- Backform
- Backblech
- Fladenbrot
Brötchen:
- Pikant
- Süß
Kuchen Spezial:
Hitzefestes Ge‐
schirr
Springform
-
-
Kuchen in Form
Kuchenform
Springform
Quicheform
Springform
Kuchenform
-
Rechteckige Back‐
form
Springform
-
-
Brotform
-
-
-
-
Zubehör
Kombirost
Backblech
Backblech
Rost
Rost
Rost
Backblech
Rost
Backblech
Backblech
Rost
Backblech
Backblech
Backblech
Backblech
DEUTSCH
23
Bemerkungen
Verwenden Sie
eine fettreduzierte
oder fettfreie Butter.
1 Stück
Füllen Sie das
ganze Backblech.
Benutzen Sie nicht
die Fettpfanne.
Zum Backen ver‐
schiedener Kuchen
in Backformen.
Kuchen mit wenig
Belag (z. B. Marme‐
lade).
-
1 Stück
Mit Trockenfrücht‐
en.
Mehrere Teile.
Mehrere Teile.
1 Form
1 Form
1 oder 2 Stücke
(z. B. Baguettes)
Mehrere kleine
Teile.
Mehrere kleine
Teile (z. B. süße
Hefebrötchen).
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