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Electrolux EOAP5803AX Bedienungsanleitung
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Electrolux
Cooking
Backofen
EOAP5803AX

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EOAP5803AX

  • Seite 1 Electrolux Cooking Backofen EOAP5803AX...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    18. DEUTSCHLAND - KUNDENDIENST ......... 43 WIR DENKEN AN SIE Vielen Dank, dass Sie sich für ein Electrolux Gerät entschieden haben. Sie haben ein Produkt gewählt, hinter dem eine jahrzehntelange professionelle Erfahrung und Innovation steht. Bei der Entwicklung dieses großartigen und eleganten Geräts haben wir an Sie gedacht.
  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine feh- lerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen WARNUNG! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von Verlet-...
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    • Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampf- reiniger. • Trennen Sie vor Wartungsarbeiten das Gerät von der Stromversorgung.
  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH • Stellen Sie sicher, dass das Gerät un- den können), Fehlerstromschutzschal- terhalb von bzw. zwischen sicheren ter und Schütze. Konstruktionen montiert wird. • Die elektrische Installation muss eine • Die Seiten des Geräts dürfen nur an Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie Geräte oder Einheiten in gleicher Höhe das Gerät allpolig von der Stromversor- angrenzen.
  • Seite 6: Innenbeleuchtung

    • Um Beschädigungen oder Verfärbun- • Fett- oder Speisereste im Gerät können gen der Emailbeschichtung zu vermei- einen Brand verursachen. den: • Reinigen Sie das Geräts mit einem wei- chen, feuchten Tuch. Verwenden Sie – Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder nur neutrale Reinigungsmittel.
  • Seite 7: Gerätebeschreibung

    DEUTSCH 3. GERÄTEBESCHREIBUNG Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Buchse für den KT Sensor Heizelement Lampe Drehspießöffnung Ventilator Rückwandheizelement Unterhitze Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.1 Zubehör Kombirost Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Brat- und Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auf- fangen von austretendem Fett.
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    Drehspieß Zum Braten größerer Fleischstücke und Geflügel. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! 4.2 Erstanschluss Siehe Sicherheitshinweise. Nach dem Netzanschluss oder nach ei- nem Stromausfall müssen die Sprache, 4.1 Erste Reinigung der Kontrast und die Helligkeit des Dis- plays sowie die Uhrzeit eingestellt werden.
  • Seite 9 DEUTSCH Sensor- Nummer Funktion Kommentar feld Ofenfunktionen Auswählen einer Ofenfunktion oder der oder Koch-As- Funktion Koch-Assistent . Bei einge- sistent schaltetem Gerät das Sensorfeld ein- oder zweimal berühren, bis das Display die gewünschte Funktion anzeigt. Zum Ein- oder Ausschalten der Backofenbe- leuchtung das Feld 3 Sekunden lang berühren.
  • Seite 10: Täglicher Gebrauch

    10 www.electrolux.com Weitere Anzeigen im Display Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Zeigt die aktuelle Uhrzeit an. Dauer Zeigt die für die Garfunktion benötigte Zeit an. Ende Zeigt an, wann die Garfunktion endet. Zeitanzeige Zeigt die verbleibende Zeit bis zum Ende der Ofenfunktion an.
  • Seite 11 DEUTSCH Untermenü von: Einstellungen Symbol Untermenü Beschreibung Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit. Steht diese Funktion auf EIN, wird die Zeitanzeige aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschaltet wird. Steht diese Funktion auf EIN, können SET + GO Sie diese Funktion wählen, wenn Sie eine Ofenfunktion einschalten.
  • Seite 12 12 www.electrolux.com Ofenfunktion Anwendung Pizzastufe Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer intensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhitze ein. Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ein- schubebene.
  • Seite 13: Aufheiz-Anzeige

    DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse (z. B. Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Tomaten, Zuc- chini, Pilze) in Scheiben. Warmhalten Zum Warmhalten von bereits zubereiteten Speisen. Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebens- mitteln. Tiefkühlgerichte Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kroketten und Frühlingsrollen schön knusp- rig werden.
  • Seite 14: Uhrfunktionen

    14 www.electrolux.com 7. UHRFUNKTIONEN Symbol Funktion Beschreibung Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Kurzzeit-Wecker Gerätebetrieb. Schalten Sie die Funktion mit ein. Drücken Sie oder , um die Minuten einzu- stellen, und OK zum Starten.
  • Seite 15: Automatikprogramme

    DEUTSCH • Anwendbar auf alle Ofenfunktionen mit Im Display erscheint die Meldung zur Dauer oder Gewichtsautomatik . Zeitverlängerung um fünf Minuten. • Nicht anwendbar auf Ofenfunktionen Berühren Sie zur Bestätigung mit KT Sensor. (oder zum Abbrechen). Einschalten der Funktion: Stellen Sie die Dauer der Zeitverlän- gerung ein.
  • Seite 16: Verwendung Des Zubehörs

    16 www.electrolux.com 8.3 Koch-Assistent mit Berühren Sie oder , um das Gewicht des Garguts einzustellen. Mit Gewichtsautomatik OK bestätigen. Das Automatikprogramm startet. Sie kön- Bei dieser Funktion wird die Gardauer au- nen die Eingabe für das Gewicht jederzeit tomatisch berechnet. Dazu muss das Ge- wicht des Garguts eingegeben werden.
  • Seite 17: Drehspieß

    DEUTSCH Sobald das Fleisch die eingestellte WARNUNG! Kerntemperatur erreicht hat, ertönt Der KT Sensor ist heiß. Es besteht ein akustisches Signal. Das Gerät Verbrennungsgefahr. Seien Sie wird automatisch ausgeschaltet. Be- vorsichtig, wenn Sie die Spitze rühren Sie ein Sensorfeld, um den des KT Sensors herausnehmen Signalton abzustellen.
  • Seite 18: Einsetzen Des Zubehörs

    18 www.electrolux.com Stecken Sie die Spitze des Spießes in die Drehspießöffnung. Siehe Ab- schnitt „Gerätebeschreibung“. Legen Sie die hintere Seite des Dreh- spießes auf die Drehspießhalterung. Entfernen Sie den Griff des Spießes. Wählen Sie eine Ofenfunktion mit Drehspieß. Der Drehspieß dreht sich.
  • Seite 19: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Menü Bevorzugtes Drücken Sie , um direkt zu Bevorzug- tes Programm zu gelangen. Sie können Programm es auch verwenden, wenn das Gerät aus- geschaltet ist (nur bei ausgewählten Mo- Sie können Ihre bevorzugten Einstellun- dellen). gen wie Dauer, Temperatur oder Ofen- funktion speichern.
  • Seite 20: Praktische Tipps Und Hinweise

    20 www.electrolux.com Zum Starten von SET + GO berühren Sie 10.5 Abschaltautomatik ein beliebiges Sensorfeld (außer ). Die Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen eingestellte Ofenfunktion wird gestartet. nach einiger Zeit automatisch ausgeschal- Nach Ablauf der Ofenfunktion ertönt ein tet, wenn: akustisches Signal.
  • Seite 21: Tipps Zum Backen

    DEUTSCH Hinweise zu den Backtabellen 11.2 Backen • Der Hersteller empfiehlt bei der ersten Allgemeine Hinweise Zubreitung die niedrigere Temperatur • Ihr neuer Backofen backt oder brät un- einzustellen. ter Umständen anders als Ihr früheres • Finden Sie für ein spezielles Rezept kei- Gerät.
  • Seite 22: Backen Auf Einer Einschubebene

    22 www.electrolux.com Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Verteilen Sie die Mi- Der Kuchen ist unregel- Die Mischung ist ungleich schung gleichmäßig auf mäßig gebräunt. verteilt. dem Backblech. Stellen Sie beim nächsten Der Kuchen ist nach der Die Backofentemperatur Kuchen eine etwas höhe- eingestellten Zeit nicht ist zu niedrig.
  • Seite 23 DEUTSCH Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Einschub- Temperatur Backware Ofenfunktion Dauer (Min.) ebene (°C) Hefezopf/He- Ober-/Unter- 170 - 190 30 - 40 fekranz hitze Christstollen Ober-/Unter- 50 - 70 160 - 180 hitze Brot (Rog- genbrot): Erster Teil des Back- Ober-/Unter- vorgangs. hitze 30 - 60 160 - 180...
  • Seite 24 24 www.electrolux.com Plätzchen Einschub- Temperatur Backware Ofenfunktion Dauer (Min.) ebene (°C) Heißluft mit Mürbeteig- Ringheizkör- 150 - 160 10 - 20 plätzchen Short bread/ Heißluft mit Mürbeteigge- Ringheizkör- 20 - 35 bäck/Feinge- bäck Short bread/ Mürbeteigge- Ober-/Unter- 20 - 30 bäck/Feinge-...
  • Seite 25 DEUTSCH Aufläufe und Überbackenes Einschub- Temperatur Speise Ofenfunktion Dauer (Min.) ebene (°C) Ober-/Unter- Nudelauflauf 180 - 200 45 - 60 hitze Ober-/Unter- Lasagne 180 - 200 25 - 40 hitze Heißluftgrillen Gemüsegra- oder Heißluft 160 - 170 15 - 30 mit Ringheiz- körper Heißluftgrillen...
  • Seite 26: Backen Auf Mehreren Ebenen

    26 www.electrolux.com 11.5 Backen auf mehreren Ebenen Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Heißluft mit Ringheizkörper Temperatur Backware Einschubebene Dauer (Min.) (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Windbeutel/ 1 / 4 25 - 45 160 - 180 Eclairs Streuselku- 1 / 4 150 - 160...
  • Seite 27 DEUTSCH der Temperatur behält der Backofen eine Das Fleisch in der heißen Bratpfanne Temperatur von 80 °C bei. Benutzen Sie auf den Kombirost in den Backofen die Funktion Bio-Garen nicht für Geflügel. stellen. Den KT Sensor in das Fleisch einfüh- Wenn Sie diese Funktion verwen- ren.
  • Seite 28: Braten Mit Heißluftgrillen

    28 www.electrolux.com • Um ein Einbrennen von austretendem 11.8 Braten Fleischsaft oder Fett zu vermeiden, et- • Benutzen Sie zum Braten hitzebestän- was Flüssigkeit in die Brat- und Fett- diges Geschirr (beachten Sie die Anga- pfanne geben. ben des Herstellers).
  • Seite 29 DEUTSCH Kalbfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Kalbsbraten 1 kg Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Kalbshaxe 1,5 - 2 kg Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Lammfleisch Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.)
  • Seite 30 30 www.electrolux.com Fleischart Menge Backofen- Einschub- Tempera- Zeit (Min.) funktion ebene tur in °C Pute 2,5 - 3,5 kg Heißluftgril- 160 - 180 120 - 150 Pute 4 - 6 kg Heißluftgril- 140 - 160 150 - 240 Fisch, gedünstet...
  • Seite 31 DEUTSCH Zeit (Min.) Grillgut Einschubebene Erste Seite Zweite Seite Überbackener 6 - 8 Toast 1) Backofen vorheizen. Grillstufe 1 + Drehspieß - Schieben Sie die Brat- und Fettpfanne in die erste Einschubebene von unten ein. Bratgut Temperatur °C Zeit in Min. Hähnchen 220 - 240 70 - 90...
  • Seite 32 32 www.electrolux.com Gefrorene Fertiggerichte Backofen- Einschub- Temperatur Gargut Zeit (Min.) funktionen ebene (°C) gemäß Her- gemäß Her- Ober-/Unter- Pizza, gefroren stelleranwei- stelleranwei- hitze sungen sungen Pommes Fri- Ober-/Unter- gemäß Her- hitze oder 200 - 220 stelleranwei- (300 - Heißluftgrillen sungen 600 g) gemäß...
  • Seite 33: Einkochen

    DEUTSCH • Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und 11.13 Einkochen verschließen Sie sie mit dem Ver- Hinweise: schluss. • Verwenden Sie nur handelsübliche Ein- • Die Gläser dürfen sich nicht berühren. weckgläser gleicher Größe. • Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das •...
  • Seite 34: Brot Backen

    34 www.electrolux.com Einschubebene Temperatur Dörrgut Dauer (Std.) (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Paprika 1 / 4 60 - 70 5 - 6 Suppengemü- 1 / 4 60 - 70 5 - 6 Pilze 1 / 4 50 - 60 6 - 8 Kräuter...
  • Seite 35: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Speise Speisekerntemperatur °C Hackbraten 75 - 80 Kalb Speise Speisekerntemperatur °C Kalbsbraten 75 - 80 Kalbshaxe 85 - 90 Hammel / Lamm Speise Speisekerntemperatur °C Hammelkeule 80 - 85 Hammelrücken 80 - 85 Lammbraten / Lammkeule 70 - 75 Wild Speise Speisekerntemperatur °C...
  • Seite 36: Einhängegitter

    36 www.electrolux.com ständen oder im Geschirrspüler gerei- Im Display erscheint die Uhrzeit und nigt werden. Andernfalls kann die Anti- die Dauer des Reinigungsvorgangs (1 haftbeschichtung beschädigt werden. Stunde). Sie können die Dauer nicht ändern, aber den Start des Reini- gungsvorgangs mit der Ende -Funkti- 12.1 Katalyse...
  • Seite 37: Reinigen Der Tür

    DEUTSCH Tauschen Sie die Lampe gegen eine Einsetzen der Einhängegitter geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Führen Sie zum Einsetzen der Einhänge- Lampe aus. gitter die obigen Schritte in umgekehrter Bringen Sie die Glasabdeckung wie- Reihenfolge durch. der an. Gilt für Auszüge: Austauschen der Die Haltestifte der Auszüge müs- Backofenbeleuchtung (links im...
  • Seite 38: Was Tun, Wenn

    38 www.electrolux.com VORSICHT! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. Es besteht Verletzungs- gefahr und das Gerät könnte be- schädigt werden. Aushängen der Tür Öffnen Sie die Tür so weit wie mög- lich. Drücken Sie auf die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren.
  • Seite 39: Technische Daten

    DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Im Display erscheint Der Stecker des KT Sensor Stecken Sie den Stecker F111. ist nicht richtig an die Buch- des Kerntemperatursensors se angeschlossen. so weit wie möglich in die Buchse ein. Die Lampe funktio- Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe niert nicht.
  • Seite 40 40 www.electrolux.com min. 50 mm 560 min. 20 min. ! 530 min.
  • Seite 41 DEUTSCH 560 min. 530 min. 590 min. alternativ 100 max. R1200 mm H05VV-F H05RR-F min. 1600 mm 90°...
  • Seite 42: Österreich - Kundendienst

    , welche auch zum download be- In Ihrer Bedienungsanleitung, sowie wie reit stehen. Der Anschluss (Elektro & Was- im Internet www.electrolux.at, finden Sie ser) und der Einbau Ihres Gerätes hat bereits die Hinweise zur Reinigung und durch einen hierfür konzessionierten Pflege Ihres Gerätes und zur Behebung...
  • Seite 43: Deutschland - Kundendienst

    , welche auch zum download be- In Ihrer Bedienungsanleitung, sowie wie reit stehen. Der Anschluss (Elektro & Was- im Internet www.electrolux.de, finden Sie ser) und der Einbau Ihres Gerätes hat bereits die Hinweise zur Reinigung und durch einen hierfür konzessionierten Pflege Ihres Gerätes und zur Behebung...
  • Seite 44 Benutzerinformation: Deutsch 892964255-A-362013...

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