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Fisch, gedünstet
Speise
Fisch, ganz
11.17 Grillstufe 1
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäß den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste
Einschubebene.
Grillstufe 1
Speise
Roastbeef/Filet 210 - 230
Rinderfilet
Schweinerück‐
en
Kalbsrücken
Lammrücken
Fisch, ganz,
500 - 1000 g
Grillstufe 2
Speise
Burgers / Frikadell‐
en
Schweinefilet
Grillwürste
Filet/Kalbssteaks
Toast /Toast
Überbackener
Toast
1) Backofen vorheizen.
Menge (kg)
Funktion
1 - 1.5
Ober-/Unter‐
hitze
Temperatur
(°C)
230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
210 - 230
Dauer (Min.)
Erste Seite
8 - 10
10 - 12
10 - 12
7 - 10
1 - 3
1)
6 - 8
Temperatur
(°C)
210 - 220
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen
immer 5 Minuten lang mit der Grill-
Funktion vor.
ACHTUNG!
Grillen Sie immer bei
geschlossener Backofentür.
Dauer (Min.)
Erste Seite
Zweite Seite
30 - 40
30 - 40
20 - 30
20 - 30
30 - 40
30 - 40
30 - 40
30 - 40
25 - 35
20 - 25
15 - 30
15 - 30
Zweite Seite
6 - 8
6 - 10
6 - 8
6 - 8
1 - 3
-
Dauer
Ebene
(Min.)
40 - 60
1
Ebene
2
3
2
2
3
3 / 4
Ebene
4
4
4
4
5
4
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