Ambiano GT-MM-01CH Bedienungsanleitung Seite 82

Suggestions de recettes
Guacamole
Ingrédients:
2 grands avocats (épluchés, dénoyautés,
coupés en dés)
1 tomate (épluchée et coupée en quatre)
20 ml de jus de citron vert
2 cs de fromage frais
1 oignon, finement haché
1 prise de poudre de chili selon le goût
1 prise de sel
Préparation:
Ajouter tous les ingrédients dans le récipient de verre, mixer au niveau 3 jusqu'à ce
que la masse soit bien crémeuse.
Parfait comme sauce à pain, tortilla chips, biscuits salés, etc.
Sauce à salade framboise-miel-balsamique
Ingrédients:
2 cs de moutarde de Dijon
2 cs de miel d'acacia
1 gousse d'ail (pressée)
3 cs de vinaigre de framboise
6 cs d'huile d'olive
Sel de mer, poivre noir au goût
Préparation:
Ajouter tous les ingrédients dans le récipient de verre, mixer pendant 30 secondes
environ au niveau 2 pour obtenir une masse bien lisse.
82