Dalbach HE02 Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 83

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4 Fonctionnement
4.1 Fonctions du four
Thermostat du four
Le régulateur d'énergie du four permet des réglages de température
entre 50°C et 250°C.
Éclairage du four indépendant
Tournez le sélecteur de fonction dans cette position pour éclairer
l'intérieur du four.
Utilisez cette fonction pendant le nettoyage de l'intérieur du four par
ex.
Chaleur par le bas et le haut
Si le sélecteur de fonction est tourné dans cette position, le chauffage
a lieu de manière traditionnelle.
Chaleur par le bas
Dans cette position, le chauffage a lieu uniquement par le bas. La
chaleur vient de l'élément chauffant inférieur.
Ce mode de chauffage est adapté pour faire cuire plus fort le plat par
le dessous. Par ex. pour faire cuire un plat humide avec des fruits ou
lors de la post-cuisson.
Chaleur par le haut
Dans cette position, le chauffage fonctionne uniquement avec la
chaleur par le haut. La chaleur vient du radiateur supérieur.
Ce type de chauffage est adapté p. ex. pour faire dorer
(gratiner) un gratin ou une tarte.
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