Herunterladen
Teilen
Diese Seite drucken
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. Dalbach Anleitungen
  4. Backöfen
  5. HE03
  6. Gebrauchs- und montageanweisung

Dalbach HE03 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Einbaubackofen set mit glaskeramikkochfeld
Vorschau ausblenden
Diese Anleitung herunterladen
Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 1
Einbaubackofen Set mit Glaskeramikkochfeld
HE03
KFH60-03
Gebrauchs- und
Montageanweisung
loading

Verwandte Anleitungen für Dalbach HE03

Inhaltszusammenfassung für Dalbach HE03

  • Seite 1 Einbaubackofen Set mit Glaskeramikkochfeld HE03 KFH60-03 Gebrauchs- und Montageanweisung...
  • Seite 2 Gerätebeschreibung Grillrost Backblech Lieferumfang Backofen-Funktionswähler Backofen-Energieregler Kontrollleuchte „gelb“ Kontrollleuchte „rot“ Türgriff Energieregler Kochfeld Energieregler Kochfeld Energieregler Kochfeld Energieregler Kochfeld 10) Kochfeld hinten links 11) Kochfeld hinten rechts 12) Kochfeld vorne rechts 13) Kochfeld vorne links 14) Kreuzschlitzschrauben 4 Stk. 15) Halteklammer 4 Stk. 16) Dichtigkeeitsband...

  • Seite 3: Einleitung

    Einleitung Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, lesen Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam durch. Sie enthält wichtige Sicherheitshinweise für die Installation, den Betrieb und den Unterhalt des Gerätes. Korrektes Bedienen trägt wesentlich zur effizienten Energienutzung bei und minimiert den Energieverbrauch im Betrieb. Eine unsachgemäße Verwendung des Gerätes kann gefährlich sein, insbesondere für Kinder.

  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Zu Ihrer Sicherheit ....................6 Sicherheit und Verantwortung ................7 Sicherheit und Warnungen ................... 8 Geräte auspacken ....................9 Einbau–/Installationsanweisung ................10 Der richtige Einbauort ..................11 Geräte für den Einbau vorbereiten ..............13 Glaskeramikkochfeld einbauen ................15 Elektrischer Anschluss ..................16 Backofen einbauen ....................
  • Seite 5 Operation ......................53 14.1 Oven functions ....................53 14.2 Operating the oven ..................55 14.3 Operating the glass ceramic hob ..............57 14.3.1 Suitable cookware ..................58 Cleaning and service .................... 60 15.1 Removing the oven door ................. 62 15.2 Replacing the lamp ..................

  • Seite 6: Zu Ihrer Sicherheit

    1 Zu Ihrer Sicherheit Für eine sichere und sachgerechte Anwendung, Gebrauchsanleitung und weitere produktbegleitende Unterlagen sorgfältig lesen und für spätere Verwendung aufbewahren. Alle Sicherheitshinweise in dieser Gebrauchsanweisung sind mit einem Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin. Diese Informationen unbedingt lesen und befolgen.

  • Seite 7: Sicherheit Und Verantwortung

    1.1 Sicherheit und Verantwortung Tod durch elektrischen Schlag! Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn • Ihre Hände oder Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind. Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss • unverzüglich durch den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden. Bei beschädigten Kabel–...

  • Seite 8: Sicherheit Und Warnungen

    1.2 Sicherheit und Warnungen Brandgefahr durch unsachgemäße Verwendung! • Niemals Gegenstände auf die Kochfläche lagern. Niemals leicht Entzündliches oberhalb/unterhalb • des Gerätes lagern. Bei unbeabsichtigtem Einschalten des – Gerätes können die Teile sich verformen oder entzünden. Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder •...

  • Seite 9: Geräte Auspacken

    1.3 Geräte auspacken Schnittverletzungsgefahr durch beschädigte durch scharfe Kanten! → Beschädigte Kochplatte/ Ofentür umgehend durch den Kundendienst reparieren/austauschen lassen. Verletzungsgefahr durch unsachgemäße Reparatur! → Defekte Geräte ausschließlich nur durch einen autorisierten Elektrofachmann reparieren lassen. Transporthinweise Überprüfen Sie das Gerät auf Transportschäden Verpackungs-material Umweltgerecht entsorgen...

  • Seite 10: Einbau-/Installationsanweisung

    2 Einbau–/Installationsanweisung Wichtige Informationen für den Benutzer Der Backofen und das Glaskeramikkochfeld sind ausschließlich für den Einbau handelsüblicher Küchen vorgesehen. Den Anschluss an das Stromnetz, darf nur eine autorisierte Elektrofachkraft durchführen, die beim örtlichen Energieversorgungsamt zugelassen ist. Lebensgefahr durch elektrischen Schlag! →...

  • Seite 11: Der Richtige Einbauort

    2.1 Der richtige Einbauort Abbildung 2 Position Glaskeramikkochfeld Abbildung 1 Position Backofen Abbildung 2-2 ohne Wärmequelle mit Unterschrank oder Schubladen Abbildung 2-1 mit Wärmequlle A 760mm_B2 15 mm /50 mm min_ A 760mm_B1 50 mm /50 mm min C 20mm min_D Lufteinlass_ C 20mm min D Lufteinlass_ E Luftauslass min 5mm...
  • Seite 12 Alle Masse sind mm Arbeitsplatte gemäß Massskitze 560 x 490 mm aussägen Abbildung 3 Ausschnitt Arbeitsplatte Rückseite Glaskeramikkochfeld Außenmaß (Rahmen) Innenmaß (Gehäuse) Backofen Abmessungen in mm Abbildung 4 Rückseite Glaskeramikkochfeld Abbildung 5 Backofen Seite | 12...

  • Seite 13: Geräte Für Den Einbau Vorbereiten

    2.2 Geräte für den Einbau vorbereiten Geräte auspacken Backofen und Glaskeramikkochfeld behutsam auspacken. • Backofen und Glaskeramikkochfeld auf Schäden • überprüfen. ACHTUNG Sachbeschädigung vermeiden! Das Gerät nicht auf Yachten oder in → Wohnwagen einbauen. Schnittverletzung durch gerissene Glaskeramikkochplatte! → Das Glaskeramikkochfeld nicht auf den Glaskeramikecken setzen.

  • Seite 14: Arbeitsplatte Vorbereiten

    Arbeitsplatte vorbereiten Die Arbeitsplatte des Einbau-Möbels muss mindestens 30 mm dick sein. • Das Glaskeramikkochfeld muss waagerecht liegen und an der Wandseite gegen • überlaufende Flüssigkeiten abgedichtet sein. • Die Schnittflächen sind mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Gießharz zu versiegeln, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern.

  • Seite 15: Glaskeramikkochfeld Einbauen

    2.3 Glaskeramikkochfeld einbauen Beim einbauen des Glaskeramikkochfeldes folgende Hinweise beachten. Die Masse des Ausschnitts in der Arbeitsplatte nochmals • kontrollieren. Die Ränder des Ausschnitts sauber und fettfrei halten. • Das Glaskeramikkochfeld über den Ausschnitt der • Arbeitsplatte mit der Restwärme-Anzeige nach vorne positionieren.

  • Seite 16: Elektrischer Anschluss

    2.4 Elektrischer Anschluss Hinweise für die Elektrofachkraft Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh- und • Wechselstrom 380- 415V 3N~50Hz Die Nennspannung der Heizelemente beträgt 230V. Die • Anpassung des Gerätes für den Einphasenstrom 230V ist durch entsprechende Überbrückung auf der Anschlussleiste möglich.

  • Seite 17: Backofen Einbauen

    Empfehlung Anschluss 3 Phasen (N3) 380-400V Netz Dreiphasenanschluss mit Betriebsnull. • -Brücke verbindet die Klemmen 4-5. • -Phasenreihenfolge nach 1-2-3. • -Neutralleiter auf 4 und 5. • 2.5 Backofen einbauen Backofen an das Stromnetz anschließen. Abbildung 10 3 Phasen N3 Den Backofen ein Stück weit in den vorher angefertigten •...

  • Seite 18: Erstinbetriebnahme

    Das Glaskeramikkochfeld, das auf die Arbeitsplatte geklebt ist, lässt sich nicht ohne weiteres ausbauen. ACHTUNG Sachschaden! → Das Glaskeramikkochfeld nur durch den Kundendienst des Herstellers, oder eine autorisierte Elektrofachkraft ausbauen und reparieren lassen. 3 Erstinbetriebnahme Vor dem ersten Gebrauch den Backofen gründlich reinigen. 1.

  • Seite 19: Betrieb

    4 Betrieb 4.1 Funktionen Backofen Backofen Temperaturregler Der Backofenenergieregler ermöglicht Temperatureinstellungen im Bereich von 50°C bis 250°C. Unabhängige Backofen-Beleuchtung Durch das Drehen des Funktionswählers auf diese Position wird der Backofeninnenraum beleuchtet. Verwenden Sie diese Funktion z.B. während der Reinigung des Backofeninnenraums.

  • Seite 20: Ventilator Mit Ober-/Unterhitze

    Ventilator mit Ober-/Unterhitze Auf dieser Position erfolgt das Heizen mit Ventilator und Ober- /Unterhitze. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht und verteilt damit die Wärme gleichmäßig im Herd. Geeignet zum Backen und Braten auf allen Ebenen, z.B. für Kuchen ⁄ Cake etc. Unterhitze Auf dieser Position erfolgt das Heizen nur mit Unterhitze.

  • Seite 21: Backofen Bedienen

    4.2 Backofen bedienen Mit dem Temperaturregler die gewünschte Backofentemperatur wählen zwischen 50-250 °C ACHTUNG Beschädigungsgefahr! Backofenenergieregler nicht mit Gewalt über die Endposition hinausdrehen. Die Betriebsanzeige leuchtet solange bis die gewählte Temperatur im Backofen erreicht ist. Das Einschalten des Backofens wird über Kontrollleuchte signalisiert gelb.

  • Seite 22: Grill Einschalten

    Grillen Auf der obersten Einschubleiste, direkt unter dem Infrarotheizkörper lassen sie kleine bis mittelgroße Fleischstücke grillen. Es ist zu empfehlen, max.2-3 cm dicke Fleischportionen zu • grillen. • Fleisch- und Fischspeisen vor dem Grillen mit ein wenig Öl oder Fett einreiben. Die gegrillte Speiseportion nach Ablauf der halben Grillzeit auf •...

  • Seite 23: Ventilator-Betrieb

    Ventilator-Betrieb Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um das Gericht. Die Vorteile des Umluft-Betriebes sind: Beim Backen kann die Temperatur um ca. 20° niedriger • eingestellt werden, da durch die Umluft-Funktion die Wärme gleichmäßiger verteilt und somit besser genutzt wird. Verkürzung der Brat-/Backzeit •...

  • Seite 24: Geeignetes Kochgeschirr

    4.3.1 Geeignetes Kochgeschirr Die Kochoberfläche und der Boden des Topfes müssen immer sauber und trocken sein. Töpfe und Pfannen mit einem einwandfreien, glatten Boden Hitzebeständiges Kochgeschirr „Herstellerangaben beachten“ Keine Töpfe benutzen, die aus Plastik bestehen oder deren innere Seite mit Aluminium beschichtet ist. ACHTUNG Beschädigung des Glaskeramikkochfeldes durch raue Topfböden.

  • Seite 25: Einschalten Des Kochfeldes

    Leistungsstufen (L-Stufen) der Energieregler L-Stufe Energieregler Aufwärmen Gemüse garen Suppe kochen langsames Anbraten Fleisch / Fisch braten schnelles Kochen / Braten Zuschaltung Bräter Zone / Zweikreiskochfeld Einschalten des Kochfeldes Die Heizungszonen werden durch die auf der Bedienblende des Einbau-gerätes befindlichen Energieregler reguliert, die eine Veränderung der Regulierung vom Warmhalten (ungefähr 7 % des Heizvermögens) bis zur maximalen Temperatur ermöglichen.

  • Seite 26: Reinigung Und Wartung

    5 Reinigung und Wartung Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen. Undichtigkeiten am Glaskeramikkochfeld und Backofen Stromschlaggefahr! → Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen. Verbrühungsgefahr durch heißes Wasser beim Reinigen. →...
  • Seite 27 Glaskeramikkochfeld Das Glaskeramikkochfeld mit einem feuchten Tuch reinigen und mit einem trockenen Tuch trockenwischen. Verschmutzungen mit heißem Wasser und Spülmittel oder mit einem handelsüblichen Keramikkochfeldreiniger das Glaskeramikkochfeld reinigen. Verschüttetes Essen, Speisereste und Fettspritzer sofort wegwischen. In den folgenden Fällen sofort die Energiezufuhr auf «0» drehen und bei Rückständen von Zucker die Oberfläche mit heißem •...

  • Seite 28: Backofentür Aushängen

    Steam Clean-Dampfreinigung: • → In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Schüssel 0,25 l Wasser (1 Glas) gießen, → Backofentür schließen, → Backofen-Temperaturregler auf „50 °C” und Backofen- Funktionsregler auf „Unterhitze” drehen, → Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten vorheizen, →...

  • Seite 29: Innere Glasplatte Reinigen

    Innere Glasplatte reinigen Zum Reinigen lässt sich die in der Backofentür eingelassene innere Glasplatte entnehmen. Beide Kunststoffteile an den oberen seitlichen Ecken der • Backofentür aufschrauben und zur Seite legen. Die Glasplatte entnehmen, reinigen. • Das Einsetzen der Glasplatte erfolgt in umgekehrter •...

  • Seite 30: Praktische Hinweise Zum Kochen Und Backen/Braten

    6 Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizient mit Ihrem neuen Kochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen. • Der Topfbodendurchmesser sollte gleich groß oder nur wenig grösser sein wie der Kochfelddurchmesser. Beim Kauf von Töpfen darauf achten, dass häufig der obere Topfdurch-messer •...
  • Seite 31 Backofenfunktion: Ventilator (Ober- und Unterhitze + Ventilator) KUCHEN Ventilator Backzeit Gebäckart [Min] Temperatur [C°] Gebäck in Backform Baiser (Meringues) 60-70 Sandkuchen (Viktoria Biskuit) 65-70 Früchtecake (Teacake) 60-70 Schichttorte 25-35 Gebäck auf Universalblech Obstkuchen: - Mürbeteig 40-55 - Hefeteig 40-45 Streuselkuchen 30-45 Biskuitkuchen 30-40...
  • Seite 32 Praktische Hinweise zum Braten von Fleisch • Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden, für kleinere Portionen empfiehlt es sich, auf den Kochfeldern zu garen. Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch •...

  • Seite 33: Backofenfunktion: Kombinierte Grill- Und Oberhitze

    * Die Angaben in der Tabelle beziehen sich immer auf 1 kg. Für jedes weitere kg ist mit etwa 15-25 Min. mehr zu rechnen. Backofenfunktion: Kombinierte Grill- und Oberhitze GRILL Temp. [C°] Grillzeit [min] Fleischart Hähnchen (ca. 1.5kg) 90-100 Hähnchen (ca. 2.0kg) 110-130 Schaschlik (ca.

  • Seite 34: Kundendienst

    7 Kundendienst Ist die Störung anhand der zuvor aufgeführten Hinweise nicht beseitigt, Kundendienst kontaktieren. In diesem Fall keine weiteren Arbeiten, vor allem an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst ausführen.  Der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung oder einer der beschriebenen Störungen ist auch während der Garantiezeit nicht kostenlos.

  • Seite 35: Garantiebedingungen

    8 Garantiebedingungen Als Käufer eines Dalbach – Gerätes stehen Ihnen die gesetzlichen Gewährleistungen aus dem Kaufvertrag mit Ihrem Händler zu. Zusätzlich räumen wir Ihnen eine Garantie zu den folgenden Bedingungen ein: Leistungsdauer Die Garantie läuft 24 Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen). Während den ersten 6 Monaten werden Mängel am Gerät unentgeltlich beseitigt, Voraussetzung ist, dass das Gerät ohne besonderen...

  • Seite 36: Technische Daten

    9 Technische Daten Marke Dalbach HE03 Modell KFH60-03 Produktgruppe Spannung / Frequenz V/Hz 380-415 / 50 Anschlussleistung gesamt 9600 Anschlussleistung Ofen 2900 Grill 2900 Grill & Ventilator 2200 Leistung Ventilator Leistung Backleuchte Abmessungen, unverpackt Herd mm BxTxH 595x530x595 Gewicht, unverpackt EAN Nr.

  • Seite 37: Altgeräte Entsorgen

    10 Altgeräte entsorgen Dieses Gerät ist ausgezeichnet lt. Vorgabe der Europäischen Entsorgungsvorschrift 2012 / 19 / EU Sie stellt sicher, dass das Produkt ordentlich entsorgt wird. Durch die umweltgerechte Entsorgung stellen Sie sicher, dass eventuelle gesundheitliche Schäden durch Falschentsorgung vermieden werden. Das Symbol der Tonne auf dem Produkt oder den Begleitpapieren zeigt an, dass dieses Gerät nicht wie Haushaltsmüll zu behandeln ist.
  • Seite 72 GGV HANDELGES. MBH & CO. KG AUGUST-THYSSEN-STR.8 D-41564 KAARST GERMANY HE03_KFH60-03_D0-0_DE-EN_2020-12...
  • Seite 144 GGV HANDELSGES. MBH & CO. KG AUGUST-THYSSEN-STR.8 D-41564 KAARST ALLEMAGNE HE03_KFH60-03_D0-0_FR-NL_2020-12...
  • Seite 146 Side | 2...
  • Seite 147 Grillrist Bageplade Side | 3...

  • Seite 157: Forbered Apparatet Til Installation

    2.2 Forbered apparatet til installation Pak apparatet ud • Pak ovn og glaskeramisk kogeplade forsigtigt ud. • Tjek ovn og glaskeramisk kogeplade efter for skader. PAS PÅ Undgå skader på materiel! → Apparatet må ikke installeres på yachter eller i campingvogne. Snitskader ved ridset glaskeramisk kogeplade! →...

  • Seite 180: Garantibetingelser

    8 Garantibetingelser Som køber af et Dalbach-apparat gælder den lovbestemte garanti fra købsordren hos din forhandler. Derudover yder vi en garanti under eventuelle farveforskelle samt defekte pærer. følgende betingelser: Ligeledes falder mangler på apparatet, som skyldes transportskader, ikke ind under garantien. Vi yder...
  • Seite 183 Side | 39...
  • Seite 184 GGV HANDELSGES. MBH & CO. kg AUGUST-THYSSEN-STR.8 D-41564 KAARST GERMANY HE03_KFH60-03_D0-0_DK_2020-12.docx www.dalbach.de Side | 40...
  • Seite 186 Side | 2...
  • Seite 225 GGV HANDELSGES. MBH & CO. kg AUGUST-THYSSEN-STR.8 D-41564 KAARST GERMANY EHE156-1.1UBZ_0490095_0450117_E1.0_K04 www..de Side | 41...
  • Seite 297 GGV HANDELGES. MBH & CO. KG AUGUST-THYSSEN-STR.8 D-41564 KAARST ALEMANIA HE03_KFH60-03_D0-0_ES-IT_2020-12...

Diese Anleitung auch für:

Kfh60-03