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6.6
Regelung
Bei der Kühlgutlagerung kann die Lufttemperaturregelung für Kühlstellen auf verschiedene Weisen erfolgen. Dies hängt auch
von den vorhandenen Fühlern und deren Positionierung ab. In der nachstehenden Abbildung ist die Position des Abluftfühlers
Sr und des Zuluftfühlers Sm dargestellt. Der virtuelle Fühler Sv ist ein gewichteter Mittelwert der beiden Fühler auf der Grundlage
des Parameters / 4 gemäß der Formel:
Sm (100 –/4) + Sr (/4)
Sv =
100
Par.
Beschreibung
/4
Zusammensetzung virtueller Fühler:
0 = Zuluftfühler Sm; 100 = Abluftfühler Sr.
Beispiel: Bei /4 = 50 stellt Sv = (Sm+Sr)/ 2 einen Schätzwert für die Lufttemperatur an dem zu kühlenden Lebensmittel dar.
Hinweis: Durch Änderung des Parameters /4 wird die für die Regelung verwendete Temperatur und die angezeigte Tem-
peratur geändert. Diese Änderung könnte von den Verfahren verboten oder aufzeichnungs- und genehmigungspfl ichtig sein.
Beispiel: Wandkühlmöbel
Sm
Sr
Abb. 6.b
Untertags geht die Kühlstellenlast größtenteils auf die Warmluft zurück, die von außen eintritt und sich mit der internen Kalt-
luft vermischt. Eine Regelung auf der Grundlage des Abluftfühlers würde aufgrund von hohen Außentemperaturen der Kühl-
stelle und der Luftvermischung zum Nichterreichen des Sollwertes führen. Am Display würde eine zu hohe Ablufttemperatur
visualisiert werden. Die Einstellung eines zu niedrigen Sollwertes für den Abluftfühler Sr würde zu einer Gefriergefahr für das
Kühlgut führen. Die Displayanzeige der Zulufttemperatur würde anderseits eine zu niedrige Temperatur visualisieren. Somit ist
die Möglichkeit gegeben, am Display mittels Einstellung des Parameters /t1 den Regelfühler, den Sollwert oder den virtuellen
Fühler anzuzeigen.
Die EIN/AUS-Regelung auf dem Regelfühler basiert auf:
• Sollwert;
• Schaltdiff erenz.
Diese Werte legen die Regelungsanforderung fest, und bedingen somit - abgesehen von Schutzzeiten, Sperren oder Aktivie-
rungs- und Deaktivierungsverzögerungen - das Öff nen/Schließen des Verdichters.
Par.
Beschreibung
St
Temperaturregelsollwert
rd
Temperaturregelschaltdiff erenz
Hinweis: Der Sollwert und die Schaltdiff erenz sind kühlgutkritische Parameter.
Ihre Änderung könnte von den Verfahren verboten oder aufzeichnungs- und genehmigungspfl ichtig sein.
Über einen Parameter können der Minimalwert und der Maximalwert festgelegt werden, den der Sollwert annehmen kann.
Par.
Beschreibung
r1
Minimalsollwert
r2
Maximalsollwert
Regelungsoff set bei Fühlerfehler
Par.
Beschreibung
ro
Regelungsoff set bei Fühlerfehler
iJS +0300102DE rel. 1.0 - 01.08.2022
Wkst.
Min.
Max.
0
0
100
Bez. Beschreibung
Sm
Zuluftfühler
Sr
Abluftfühler
Sv
Virtueller Fühler
Wkst.
Min.
Max.
50/ 122 r1
r2
2/ 3.6
0.1/ 0.2 99.9/ 179,2 Δ °C/ °F S
Wkst.
Min.
Max.
-50/ -58
-100/ -148
r2
50/ 122
r1
200/ 392
Wkst.
Min.
Max.
0
0
20/ 36
UoM
Benutzer
Bedienteil
%
S
NEIN
UoM
Benutzer Bedienteil
°C/ °F
U
JA
JA
UoM
Benutzer
Bedienteil
°C/ °F
S
NEIN
°C/ °F
S
NEIN
UoM
Benutzer Bedienteil
Δ °C/ °F M
NEIN
Funktionen
GER
45
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