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Silvercrest SSM 1000 A2 Bedienungsanleitung Seite 74

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11.12 Reis (Riz)
Das Reis-Programm Riz 50 ist optimal, um
weißen (geschälten) Reis zu garen.
Besonderheiten bei diesem
Programm
-
Voreinstellung der Druckstufe: High 54
-
Welche Menge Flüssigkeit Sie hinzufü-
gen, hängt von der Reissorte ab. Beach-
ten Sie dazu die Angaben auf der
Verpackung.
-
Für die Garzeit halbieren Sie die Anga-
be auf der Verpackung.
-
Beachten Sie für Reis und Flüssigkeit insge-
samt die maximale Füllmenge von 1/2.
-
Reis nach dem Kochen noch ca. 5 Mi-
nuten ruhen lassen.
HINWEIS: Zum Garen von Wildreis und
Naturreis verwenden Sie das Mehrkorn-Pro-
gramm Multi-céréales 49.
Beispiele für Flüssigkeitsmengen
und Garzeiten:
Menge für
2 Portionen
Reis-
sorte
Reis
Basmati-
120 g 300 ml
reis
Lang-
120 g 300 ml
kornreis
Milchreis 100 g 500 ml
72
DE
Garzeit
Flüssig-
keit
Less
Normal
More +
Milch
10 Min.
Warmhalte-
zeit
11.13 Multigrain (Multi-
céréales)
Das Mehrkorn-Programm Multi-
céréales 49 ist dafür vorgesehen,
Naturreis, Wildreis und verschiedene
Getreidearten zu garen.
Besonderheiten bei diesem
Programm
-
Voreinstellung der Druckstufe: High 54
-
Welche Menge Flüssigkeit Sie hinzufü-
gen, hängt von der Getreidesorte ab.
Beachten Sie dazu die Angaben auf
der Verpackung.
-
Für die Garzeit halbieren Sie die Anga-
be auf der Verpackung.
-
Beachten Sie für Getreide und Flüssig-
keit insgesamt die maximale Füllmenge
von 1/2.
Beispiele für Flüssigkeitsmengen
und Garzeiten:
Menge für
2 Portionen
Getreide-
sorte
Ge-
treide
Naturreis
120 g 300 ml
Wildreis
125 g 500 ml
Dinkel
125 g 500 ml
Garzeit
Flüssig-
keit
ca. 15 Minu-
ten
+ 10 Minu-
ten Warm-
haltezeit
ca. 25 Minu-
ten, abgie-
ßen,
10 Minuten
Warmhalte-
zeit
ca.
20 Minuten

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