AEG KSE792220B Benutzerinformation Seite 18

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Die Lampe wird bei einigen
Ofenfunktionen und einer
Temperatur unter 60 °C
automatisch ausgeschaltet.
6.12 Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Warmhalten
Teller wärmen
Einkochen
Dörren
Joghurt-Funktion
Gärstufe
Niedertempera‐
turgaren
Anwendung
Zum Warmhalten von
Speisen. Bitte beach‐
te, dass einige Gerich‐
te weiterhin kochen
und austrocknen kön‐
nen, während sie
warm gehalten wer‐
den. Decke die Scha‐
len oder Teller bei Be‐
darf ab.
Zum Vorwärmen von
Tellern vor dem Ser‐
vieren.
Zum Einkochen von
Gemüse (z. B. Gur‐
ken).
Zum Dörren von Obst,
Gemüse und Pilzen in
Scheiben.
Zum Zubereiten von
Joghurt. Die Lampe ist
bei dieser Funktion
ausgeschaltet.
Zur Verkürzung der
Gehzeit des Hefeteigs.
Dadurch wird die
Oberfläche vor dem
Austrocknen bewahrt
und der Teig elastisch
gehalten.
Für zarte, saftige Bra‐
ten.
Ofenfunktion Anwendung
Verwende diese Funk‐
tion, um Brot und Bröt‐
chen auf professionel‐
Brot backen
le Art zu backen:
knusprig, braun und
mit glänzender Kruste.
Das Aufwärmen von
Speisen mit Dampf
verhindert ein Aus‐
Regenerieren
trocknen der Oberflä‐
che. Die Hitze wird
sanft und gleichmäßig
verteilt und belebt den
Geschmack sowie das
Aroma der Speisen,
als ob sie frisch zube‐
reitet wären. Mit dieser
Funktion kannst du die
Speisen direkt auf ei‐
nem Teller aufwärmen.
Du kannst mehrere
Teller gleichzeitig auf
verschiedenen Ein‐
schubebenen aufwär‐
men.
Zum Auftauen von Le‐
bensmitteln (Gemüse
und Obst). Die Auftau‐
Auftauen
zeit hängt von der
Menge und Größe der
gefrorenen Lebensmit‐
tel ab.
6.13 Hinweise zum:Feuchte
Umluft
Diese Funktion wurde zur Einhaltung der
Energieeffizienzklassen- und
Umweltdesignanforderungen (gemäß EU
65/2014 und EU 66/2014) verwendet.
Tests gemäß:IEC/EN 60350-1.
Die Backofentür sollte während des
Garvorgangs geschlossen bleiben, damit
die Funktion nicht unterbrochen wird. So
wird gewährleistet, dass der Backofen
mit der höchsten Energieeffizienz
arbeitet.