Hefeteig gehen lassen
Bereiten Sie den Teig nach Rezept-
angaben zu.
Stellen Sie die offene Teigschüssel in
einen gelochten Garbehälter oder auf
den eingeschobenen Rost.
Je nach Grösse der Teigschüssel
können Sie auch den Rost mit der
Stellfläche nach oben auf den Gar-
raumboden legen und die Teigschüs-
sel daraufstellen. Bei Bedarf können
Sie zusätzlich die Aufnahmegitter
ausbauen.
Einstellungen
Spezialanwendungen
lassen
oder
|
Betriebsarten
Combi Heissluft Plus
Temperatur: 30 °C
Feuchte: 100 %
Zeit: nach Rezeptangabe
|
Hefeteig gehen
|
Combigaren
Spezialanwendungen
Menügaren – automatisch
Beim automatischen Menügaren kön-
nen Sie bis zu 3 verschiedene Lebens-
mittel zu einem Menü zusammenstellen,
z. B. Fisch mit Reis und Gemüse.
Die Lebensmittel werden beim Menüga-
ren zeitversetzt in den Garraum gescho-
ben, damit sie zur gleichen Zeit fertig
gegart sind.
Die Auswahl der Lebensmittel kann da-
bei in beliebiger Reihenfolge erfolgen,
denn der Dampfgarer sortiert sie auto-
matisch nach der Länge der Garzeit
und zeigt Ihnen jeweils an, wann wel-
ches Lebensmittel eingeschoben wer-
den muss.
Die Funktionen
Fertig um
werden beim Menügaren nicht ange-
boten.
Spezialanwendung Menügaren ver-
wenden
Wählen Sie
Spezialanwendungen
Menügaren
.
Wählen Sie das gewünschte Lebens-
mittel.
Abhängig vom Lebensmittel erfolgen
Abfragen zu Grösse, Gewicht und Gar-
grad.
Wählen Sie die gewünschten Werte
und bestätigen Sie mit OK.
Wählen Sie
Lebensmittel hinzufügen
Wählen Sie das gewünschte Lebens-
mittel und gehen Sie wie beim ersten
Lebensmittel vor.
Wiederholen Sie das Vorgehen gege-
benenfalls für das dritte Lebensmittel.
und
Start um
|
.
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