Backen Auf Mehreren - AEG BOGESKM Benutzerinformation

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Speise
Mit Käse über‐
backene Bagu‐
ettes
Milchreis
Fischaufläufe
Gemüse, gefüllt
1) Backofen vorheizen.
11.12 Feuchte Heissluft
Speise
Nudelauflauf
Kartoffelgratin
Moussaka
Lasagne, Frisch
Cannelloni
Brotpudding
Milchreis
Apfelkuchen mit Rührteig
(runde Kuchenform)
Weissbrot

11.13 Backen auf mehreren

Ebenen
Verwenden der Funktion: Heissluft .
Kuchen/Gebäck/Brot auf Kuchenblechen
Speise
Windbeutel/
Eclairs
Funktion Temperatur
(°C)
Heissluft 160 - 170
Konventionelle 180 - 200
Heizfunktion
Konventionelle 180 - 200
Heizfunktion
Heissluft 160 - 170
Temperatur
(°C)
200 - 220
180 - 200
170 - 190
180 - 200
180 - 200
190 - 200
170 - 190
160 - 170
190 - 200
Temperatur Dauer (Min.)
(°C)
25–45
1)
160–180
Dauer (Min.)
15 - 30
40 - 60
30 - 60
30 - 60
Dauer (Min.)
45 - 55
70 - 85
70 - 95
75 - 90
70 - 85
55 - 70
45 - 60
70 - 80
55 - 70
Einschubebene
2 Ebenen
1 / 4
Einschubebene
1
1
1
1
Einschub‐
ebene
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3 Ebenen
-