Inhaltsverzeichnis
Werbung
για αργό μαγείρεμα. Τα ζυμαρικά, τα θαλασσινά και το γάλα ή η κρέμα γάλακτος πρέπει να προστίθενται
μόνο στο τέλος του μαγειρέματος. Ο βέλτιστος χρόνος μαγειρέματος επηρεάζεται από πολλούς
παράγοντες – την ποσότητα νερού ή λιπαρής ουσίας, την αρχική θερμοκρασία του τροφίμου, καθώς και το
μέγεθος των κομματιών του τροφίμου.
•
Τα τρόφιμα που είναι κομμένα σε μικρά κομμάτια μαγειρεύονται γρηγορότερα. Σταδιακά, ακολουθώντας
την προσέγγιση «δοκιμή και λάθος», θα αποκτήσετε την αναγκαία εμπειρία για την πλήρη αξιοποίηση του
Πολυμάγειρα Slow Cooker.
•
Το μαγείρεμα λαχανικών συνήθως διαρκεί περισσότερο απ' ότι του κρέατος – τοποθετήστε πρώτα τα
λαχανικά στο κάτω μέρος του δοχείου.
•
Όταν τελειώσετε το μαγείρεμα, αφήστε το καπάκι επάνω στο δοχείο και απενεργοποιήστε τη συσκευή.
•
Όλα τα τρόφιμα πρέπει να είναι βυθισμένα σε ζωμό ή σάλτσα.
•
Εάν προτηγανίσετε το κρέας και τα κρεμμύδια, θα μείνουν πιο ζουμερά και θα μειωθεί η ποσότητα λίπους
στο φαγητό. Αυτό το στάδιο δεν είναι απαραίτητο σε περίπτωση έλλειψης χρόνου, αλλά βελτιώνει τη
γεύση.
•
Όταν μαγειρεύετε μεγάλα κομμάτια κρέατος, ή ολόκληρα πουλερικά ή μπούτια, το σχήμα και το μέγεθος
του κρέατος είναι σημαντικό. Το κρέας πρέπει να φτάνει έως το πολύ τα 2/3 του δοχείου και να είναι πλήρως
βυθισμένο σε νερό ή ζωμό. Εάν χρειάζεται, κόψτε το κρέας σε 2 κομμάτια. Το συνολικό βάρος του κρέατος
δεν πρέπει να υπερβαίνει τη μέγιστη συνιστώμενη τιμή.
ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ
Να απενεργοποιείτε και να αποσυνδέετε πάντα τον Πολυμάγειρα Slow Cooker πριν από τον καθαρισμό ή τη
φύλαξή του. Βεβαιωθείτε ότι ο Πολυμάγειρας Slow Cooker έχει κρυώσει πλήρως πριν από τον καθαρισμό.
•
Μην πλένετε το γυάλινο καπάκι ή το κεραμικό δοχείο στο πλυντήριο πιάτων, γιατί μπορεί να υποστούν
φθορές. Πλύνετε το αντικολλητικό καλάθι σε ζεστό νερό με απορρυπαντικό, ξεπλύνετε και στεγνώστε το.
•
Μην αφήνετε το δοχείο σε νερό για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Το νερό μπορεί να παραμένει μέσα στο
δοχείο μόνο για όσο χρόνο απαιτείται για την αφαίρεση των ρύπων.
•
Μπορείτε να σκουπίσετε τα εξωτερικά μέρη του Πολυμάγειρα Slow Cooker με ένα υγρό πανί και να
τον στεγνώσετε. Μην χρησιμοποιείτε «σκληρά» και αποξεστικά καθαριστικά ή σύρμα κουζίνας για να
καθαρίσετε κανένα τμήμα του Πολυμάγειρα, επειδή θα προκληθεί ζημιά στις επιφάνειες.
•
Μην βυθίζετε τη βάση μέσα σε νερό και μην ρίχνετε νερό μέσα στο σώμα της συσκευής μαγειρέματος.
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ
Μέγ. όγκος: 6,5 l
Ονομαστική τάση: 220–240 V~ 50–60 Hz
Ονομαστική είσοδος ισχύος: 270 W
102
Werbung
Inhaltsverzeichnis
