Herstellung Von Suppen - Keimling Naturkost Soyabella SB-130 Bedienungsanleitung

Soyabella™ SB-130
Bedienung
E.

Herstellung von Suppen

Auch Suppen können im Soyabella Sojamilch-
bereiter zubereitet werden. Folgende Kombi-
nationen schmecken besonders gut:
• Brokkoli und Zwiebeln
• Kürbis und Cashewkerne
• Möhren, Ingwer und Cashewkerne
• Kartoffeln, Lauch und Knoblauch
• Grünkohl und Mais
Herstellung von Brühen
Bei der Verwendung des groben Siebs werden
die Zutaten im Sieb vollständig vermischt und
in das Wasser gefi ltert. Dies ergibt eine klare,
deftige Brühe als Suppenbasis.
1. Zutaten in das grobe Sieb einfüllen
Nehmen Sie einen vollen Soyabella-Mess-
becher gehackter Zutaten, z.B. Erbsen oder
Linsen und füllen Sie sie in das grobe Sieb.
Bringen Sie das grobe Sieb am Gerätekopf
an. Verschließen Sie das grobe Sieb mit
einer Drehung. Die Markierungen auf dem
Sieb zeigen die Richtungen zum Öffnen
und Verschließen an.
2. Wasser einfüllen
Füllen Sie den Edelstahlbehälter bis zur
unteren Markierung mit Wasser.
3. Gerät zusammenbauen und SUPPE-
Funktion betätigen
Setzen Sie den Gerätekopf auf den Edel-
stahlbehälter. Gehen Sie sicher, dass der
obere Stecker und der obere Steckkon-
takt eingerastet sind. Stecken Sie das eine
Ende des Kabels in den Netzsteckeran-
schluss und stecken Sie den Stecker in die
Steckdose. Sobald das Gerät eingesteckt
ist, ertönt ein Signalton und die Kontroll-
Leuchte blinkt rot. Wählen Sie die Option
„Suppe", indem Sie den Knopf „PASTE/OFF"
auf dem Bedienungselement drücken. Die
Suppen-Produktion beginnt und dauert
ca. 15 Minuten (siehe dazu auch S. 14:
Wichtiger Hinweis). Wenn die Suppen-
Produktion beendet ist, zeigt die Kontroll-
Leuchte grün an.
4. Suppe ausgießen und genießen
Wenn die Suppen-Produktion beendet
ist, stecken Sie das Gerät wieder aus der
Steckdose aus. Entfernen Sie den Gerä-
tekopf vom Edelstahlbehälter. Gehen Sie
sicher, dass die Suppe vollständig aus dem
Sieb abgefl ossen ist, bevor Sie den Geräte-
kopf vom Edelstahlbehälter lösen. Stellen
Sie den Gerätekopf mit dem noch ange-
brachten groben Sieb in den Abstellbe-
hälter. Gießen Sie nun die Suppe vorsichtig
aus dem Edelstahlbehälter. Mit Gewürzen
abschmecken und genießen.
Bitte beachten Sie: Um die Ablagerung
von Rückständen zu vermeiden, reinigen
Sie das Sieb so schnell wie möglich (siehe
Seite 16).
Herstellung von cremigen,
pürierten Suppen
Der Soyabella Sojamilchbereiter kann auch
ohne Siebeinsatz zur Herstellung pürierter
Suppen verwendet werden. Füllen Sie alle
Zutaten in den Edelstahlbehälter. Dort werden
sie weitgehend vermischt, jedoch bleiben
kleine Stückchen erhalten.
1. Zutaten in den
Edelstahlbehälter einfüllen
Füllen Sie die gehackten Zutaten in den
Edelstahlbehälter.
2. Wasser einfüllen
Füllen Sie den Edelstahlbehälter mit
Wasser, so dass der Wasserstand bis zur
unteren Markierung reicht. Gehen Sie
sicher, dass der Wasserstand die untere
Markierung nicht übersteigt, da das Wasser
hinausspritzen kann, wenn der Behälter zu
sehr gefüllt ist.
3. Gerät zusammenbauen und
SUPPE-Funktion betätigen
Setzen Sie den Gerätekopf ohne Siebauf-
satz auf den Edelstahlbehälter. Gehen Sie
sicher, dass der obere Stecker und der
obere Steckkontakt eingerastet sind. Ste-
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