Verwandte Anleitungen für Keimling Naturkost Sedona SD-P9000
Inhaltszusammenfassung für Keimling Naturkost Sedona SD-P9000
- Seite 1 Bedienungsanleitung für Sedona Rohkost-Dörrgeräte ® Sedona Sedona Combo Sedona Express ® ® ® SD-P9000 SD-P9150 SD-6780 | SD-6280 www.keimling.de 06/2015 Art. Nr.: 56491...
- Seite 2 Tel: 01/31 91 262 (Mo-Fr: 8-18 Uhr) naturkost@keimling.at www.keimling.at Tel: 0800 534 654 (Gratisnummer) naturkost@keimling.ch www.keimling.ch Achtung Vor Gebrauch Anleitung lesen. Gerät nicht in Wasser tauchen. Wenn nicht in Betrieb, Stecker ziehen. © 2015 Keimling Naturkost GmbH, 21614 Buxtehude, Deutschland Sedona Rohkost-Dörrgeräte ®...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Sedona Rohkost-Dörrgeräte ® Inhaltsverzeichnis 5 Minuten für Ihre Sicherheit ..... 4 – 5 Übersicht der Einzelteile ......6 –... -
Seite 4: Minuten Für Ihre Sicherheit
Sedona Rohkost-Dörrgeräte ® 5 Minuten für Ihre Sicherheit Nehmen Sie sich 5 Minuten Zeit, um unsere re sichtbare Schäden aufweist. Sicherheitshinweise durchzulesen. Benutzen Sie nur das mitgelieferte- oder ein vom Hersteller bezogenes Original-Netzkabel für Ihr Gerät! Begriffserklärung Anbauteile und Zubehör, das nicht Folgende Signalbegriffe finden Sie in dieser vom Hersteller empfohlen wur- Anleitung:... - Seite 5 Sedona Rohkost-Dörrgeräte ® 5 Minuten für Ihre Sicherheit Halten Sie das Netzkabel von hei- Verletzungsgefahr! ßen Flächen fern. Betreiben Sie das Stellen Sie sicher, dass alle Teile des Gerät nicht in der Nähe von Spülbe- Gerätes fest an ihrem Platz sitzen, cken.
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Seite 6: Übersicht Der Einzelteile
Sedona SD-P9000 ® Einzelteile und Zubehör Hauptgerät (Art. Nr.: 56401) Zubehör erhalten Sie bei Keimling Naturkost – über unseren Katalog, online oder telefonisch. 9 x Offener Einschub 1 x Trennplatte 1 x Einlegegitter (Art. Nr.: 56452) (Art. Nr.: 56453) (Art. Nr.: 56454) HINWEIS: Jedes Gerät wird mit Schaumgummi-Einschub-... -
Seite 7: Sedona ® Combo Sd-P9150
Sedona Combo SD-P9150 ® Einzelteile und Zubehör Hauptgerät (Art. Nr.: 56403) Zubehör erhalten Sie bei Keimling Naturkost – über unseren Katalog, online oder telefonisch. 9 x 1-teiliges Einlegegitter * 1 x Krümelfach * 1 x Trennplatte (Art. Nr.: 56461) (Art. Nr.: 56462) (Art. -
Seite 8: Sedona ® Express Sd-6780 / Sd-6280
® Einzelteile und Zubehör Hauptgerät SD-6780 Hauptgerät SD-6780 (Art. Nr.: 56407) (Art. Nr.: 56405) Zubehör erhalten Sie bei Keimling Naturkost – über unseren Katalog, online oder telefonisch. HINWEIS: Jedes Gerät wird mit Schaum- gummi-Einschubhaltern verpackt. Bitte entfernen Sie die Schaumgummi-Ein- Sedona -Dörrgitter aus Edelstahl (56414) -
Seite 9: Geräte-Einstellungen
Sedona SD-P9000 und Sedona Combo SD-P9150 ® ® Geräte-Einstellung (SETUP) Sedona SD-P9000 ® Sedona Combo SD-P9150 ® Funktion des Schalters und der Tasten: POWER-Schalter Der POWER-Schalter dient zum Ein-und Ausschalten. F/°C-Taste Mithilfe der F/°C-Taste gelangen Sie in den Temperaturanzeige-Modus (Fahrenheit oder Cel- sius). - Seite 10 Sedona SD-P9000 und Sedona Combo SD-P9150 ® ® Geräte-Einstellung (SETUP) SET-Taste (und Zehner- und Einer-Taste) Mit der SET-Taste stellen Sie sowohl die gewünschte Temperatur als auch die gewünschte Zeit ein. Temperatur- und Zeiteinstellung: Drücken Sie bei leuchtender Temperaturanzeige die SET-Taste und die Temperatur- anzeige beginnt zu blinken.
- Seite 11 Sedona SD-P9000 und Sedona Combo SD-P9150 ® ® Geräte-Einstellung (SETUP) Weitere Hinweise: • Die Geräusche des Lüfters und der Luftströmung werden reduziert, da der Lüfter sich im Nachtmodus langsamer dreht. Folglich wird auch die Dörrleistung im Nachtmodus etwas geringer sein als im Tagmodus. •...
- Seite 12 Sedona SD-P9000 und Sedona Combo SD-P9150 ® ® Geräte-Einstellung (SETUP) START/PAUSE-Taste Drücken Sie die START/PAUSE-Taste um a) das Gerät zu starten b) das laufende Programm zu pausieren oder c) das pausierende Programm fortzusetzen. Wenn Sie die Fronttür des Sedona im laufenden Betrieb öffnen, wird die Stroversorgung der Heize- ®...
- Seite 13 Sedona Express SD-6780 und SD-6280 ® Geräte-Einstellung (SETUP) Sedona Express SD-6780 und SD-6280 ® Funktion des Schalters und der Tasten: POWER-Schalter Der POWER-Schalter dient zum Ein-und Ausschalten Ihres Sedona Express. ® MODE-Taste und Anzeige LEDs Mit der Modustaste kann jeweils eine von drei Moduseinstellungen ausgewählt werden. Die Lampen rechts von der MODE-Taste zeigen an, welcher Modus aktiviert ist.
- Seite 14 Sedona Express SD-6780 und SD-6280 ® Geräte-Einstellung (SETUP) LED-Anzeige „FAST“ und „RAW“ Die LED-Anzeige gibt Auskunft über den Betriebsmodus. SET/LIGHT-Taste Die SET/LIGHT-Taste hat drei Funktionen: Temperatureinstellung Wenn Sie zu Beginn die Temperatur einstellen, drücken Sie die SET-Taste einmal und die drei- stellige Temperaturanzeige (TEMP) beginnt zu blinken.
- Seite 15 Sedona Express SD-6780 und SD-6280 ® Geräte-Einstellung (SETUP) OBEN/UNTEN-Taste (10,1) Mit diesen Tasten können Sie die Temperatur und Zeitschaltuhr einstellen – durch ein kurzes Drücken verändern Sie den Wert um 10 bzw. 1 und wenn Sie die Taste länger als 1 Sekunde gedrückt halten, wird der Wert schnell automatisch verändert.
- Seite 16 Sedona Express SD-6780 und SD-6280 ® Geräte-Einstellung (SETUP) Die Programme des Sedona Express im Detail ® Nur KOMBI-Modus (Combo-Programm): Der zweistufige sequenzielle Temperaturregler mit Zeitschaltuhr ist ein zweistufiger KOMBI- Modus, in dem zuerst der SCHNELL-Modus (FAST-Mode) und dann der ROH-Modus (RAW- Mode) angewendet werden.
- Seite 17 Sedona Express SD-6780 und SD-6280 ® Geräte-Einstellung (SETUP) Drücken Sie die SET-Taste noch einmal, um die gewünschte Zeit mithilfe der UP/DOWN- Tasten (10 oder 1) einzustellen. Zum abschließenden Bestätigen Ihrer Einstellungen drücken Sie noch einmal die SET- Taste. Drücken Sie die START/PAUSE-Taste, um den Dörrvorgang zu starten. Nur ROH-Modus mit Überhitzungsschutz (RAW-Mode): Bei dieser Einstellung wird verhindert, dass die Temperatur die gewählte Temperatureinstellung übersteigt.
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Seite 18: Hilfreiche Tipps Im Betrieb
Sedona Rohkost-Dörrgeräte ® Betrieb Hilfreiche Tipps Damit das Dörrgut gleichmäßig getrocknet wird, beachten Sie bitte: • Schneiden Sie das Dörrgut in gleichmäßige Stücke. • Legen Sie die einzelnen Stücke so auf, dass sie sich nicht überlappen. • Sie können ihr Dörrgut auf bis zu 9 Einschüben gleichzeitig dörren. Das Sedona ®... -
Seite 19: Problembehebung
Sedona Rohkost-Dörrgeräte ® Problembehebung Problem Möglicher Grund Lösung Stecken Sie den Netzstecker Der Stecker steckt nicht richtig in der korrekt in die Wand- Wand-Steckdose. Steckdose. Das Gerät lässt sich nicht einschalten. Der Schalter am Gerät ist Den Schalter einschalten. nicht eingeschaltet. Display-Anzeige Der Schalter am Gerät ist Den Schalter einschalten. - Seite 20 Sedona Rohkost-Dörrgeräte ® Problembehebung Problem Möglicher Grund Lösung Überhitzung oder Schalten Sie das Gerät aus Temperaturkontrollsystem zu geringe und wenden Sie sich an den funktioniert nicht richtig. Hitzeentwicklung. Kundenservice. Dörrgut ist von Dörrgut gleichmäßig ungleichmäßiger Dicke. schneiden. Das Dörrgut ist nicht Es ist zu viel Dörrgut auf Menge des Dörrgut auf den gleichmäßig gedörrt.
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Seite 21: Trocknen In Rohkost-Qualität
Trocknen in Rohkost-Qualität Ein Leitfaden von Peter Dreverhoff von Keimling Naturkost Konservieren Vitalstoffe erhalten Geschmacksverbesserung Nachreifen Die schonendeste und auch natürlichste Art des Konservierens: Das Trocknen bei niedrigen Tempe- raturen. Mit dieser kleinen Anleitung möchten wir Sie in diese Methode der Konservierung einführen. - Seite 22 Trocknen in Rohkost-Qualität Anwendungsmöglichkeiten Getrocknete Früchte sind ein idealer Proviant auf Reisen, Radtouren, Wanderungen und Ausflü- gen, auf die Sie frische Früchte nicht in größeren Mengen mitnehmen können. Auch Kinder lieben die süßen Knabbereien, die viel gesünder und außergewöhnlicher sind als Bonbons und Schokoriegel.
- Seite 23 Trocknen in Rohkost-Qualität etwas Wärmeres in der Rohkostküche. Wie lange die Produkte in bzw. auf dem Trockner bleiben müssen, um haltbar zu werden, erklären wir im noch folgenden Text. Und noch eine Variante: Auch getrockneter Stangensellerie, getrocknete Zwiebeln und andere Gemüse können Ihre Auswahl bereichern.
- Seite 24 Trocknen in Rohkost-Qualität Platz findet. Ein weiterer Tipp ist das Zusammenlegen: Wenn die zu trocknende Ware noch nicht ganz “durch“ ist, lassen sich durch die bereits erfolgte Schrumpfung leicht Gitter zusam- men legen und so wieder freie Flächen schaffen. • Beim Sedona Rohkost-Dörrgerät trocknen die Produkte durch die durch die horizontale Luft- ®...
- Seite 25 Trocknen in Rohkost-Qualität • Bitte sehen Sie die Zeitangaben nur als groben Anhaltspunkt, da sie unter anderem von der Schnittdicke, der Reife, der Umgebungstemperatur, der Luftfeuchtigkeit, dem Abstand des Trockengitters zu den Heizspiralen und von dem eingesetzten Gerät abhängig sind. Bitte sor- gen Sie dafür, dass Ihr Trockner durchläuft.
- Seite 26 Trocknen in Rohkost-Qualität Kartoffeln, Süßkartoffeln und anderes Wurzelgemüse lassen sich auch trocknen, geschält und in feine Scheiben geschnitten (Trockenzeit: 1-2 Tage). Kiwis: In Scheiben von 5-10 mm Dicke schneiden (Trockenzeit: 1-2 Tage). Tipp: In den Schalen steckt zwar viel an Vitalstoffen, aber bei einigen Obstsorten kann es aus Geschmacksgründen von Vorteil sein, die Schalen (hauchdünn) zu entfernen.
- Seite 27 Trocknen in Rohkost-Qualität Spargel: Ganz trocknen oder in lange Streifen schneiden (Trockenzeit: 1Tage). Spinat, Blattgemüse und Kräuter: Können ausgebreitet auf dem Gitter trocknen, wobei darauf geachtet werden muss, dass die Blätter nicht aufeinanderliegen (Trockenzeit: 1-2 Tage). Sprossen/Keimlinge: Wussten Sie schon, dass die Nährstoffdichte von Sprossen am höchsten ist, wenn der sprießende Keim nicht länger ist als der Samen selber? Breiten Sie die Sprossen einfach auf dem Gitter aus (Trockenzeit: 1-2 Tage), schon sind Sie im Besitz von leckeren knusp- rigen Sprossen.
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Seite 28: Rezepte
Rezepte Pizza Fresca, Seite 30. Sedona ® Rohkost-Dörrgeräte... -
Seite 29: "Gegrillter" Gemüse-Spieß
Rezepte „Gegrillter“ Gemüse-Spieß Marinade Marinade Zubereitung: Küchen-Utensilien: Mit dem Mixer das geschälte Zitronenstück, das Öl und das Wasser zu Vitamix Blender oder einer feinen Marinade pürieren. Danach Zwiebeln und Basilikum (ei- ® Personal Blender nige Basilikumblätter zur Dekoration zurückbehalten) klein schneiden ®... - Seite 30 Rezepte Pizza Fresca Pizza Teig Zubereitung: Die Tomaten und die Paprika im Mixer pürieren. In dem pürierten Gemüse die Leinsamen und Son- nenblumenkerne (evtl. leicht angekeimt) für mindestens 2 Stunden einweichen. Danach auf Sedona ® Dörrfolie ca. 1/2 cm dick ausstreichen und mit einem dünnwandigen Glas (ca. 10 cm Durchmesser) 4 Böden ausstechen.
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Seite 31: Spaghetti Carbonara Mit Gefüllten Champignonköpfen
Rezepte Spaghetti Carbonara mit gefüllten Champignonköpfen Champignonköpfe Champignonköpfe Zubereitung: Küchen-Utensilien: Die Pilze entstielen und mit einem kleinen Messer oder einem Vitamix Blender oder Personal Kugelausstecher vorsichtig aushöhlen. Die Knoblauchzehe aus- ® Blender , Sedona Rohkost- pressen, mit dem Öl vermischen und anschließend über die ®... -
Seite 32: Knusperherzen Mit Kräuter-Dip
Rezepte Knusperherzen mit Kräuter-Dip Knusperherzen Zubereitung: Knusperherzen Die Saaten 8 - 10 Stunden einweichen und danach mit Hilfe eines Küchen-Utensilien: Küchensiebes abspülen und in eine Schüssel geben. Paprika, Karotte, Vitamix Blender oder ® Tomate und Chilischote grob mit dem Mixer zerkleinern. Alle Zutaten Personal Blender ®... -
Seite 33: Gefüllte Gemüsetüten Mit Feuersauce
Rezepte Gefüllte Gemüsetüten mit Feuersauce Feuersauce Feuersauce Zubereitung: Küchen-Utensilien: Die getrockneten Tomaten für 8 Stunden in einer Tasse gereinig- Vitamix Blender oder Personal tem Wasser einweichen und abtropfen lassen. Alle Zutaten in den ® Blender , Sedona Rohkost- Vitamix geben. Ca. 60 Sekunden auf höchster Stufe pürieren. ®... -
Seite 34: Kräuter-Spinat-Quiche
Rezepte Kräuter-Spinat-Quiche Küchen-Utensilien: Kräuter-Spinat-Füllung Zubereitung: Vitamix Blender oder Personal ® Kräuter, Spinat (ganz nach Geschmacksvorliebe Mischungsver- Blender , Sedona Rohkost- hältnis bestimmen – ein paar ganze Blätter für die Dekoration ® ® Dörrgerät zurückbehalten), reifes Fruchtfleisch der Avocado und die restli- chen Zutaten im Mixer pürieren. -
Seite 35: Garantie-Erklärung
Eine bloße Pappverpackung mit Papierpolsterung reicht nicht aus. Für Schäden aufgrund unsachgemäßer Verpackung wird von der Keimling Naturkost GmbH keine Haftung übernommen und die Garantie entfällt. Das Service-Center gibt Auskunft über die Art des Versandes und der hierdurch anfallenden Kosten. -
Seite 36: Technische Daten
Technische Daten Gegenstand Sedona / Sedona Combo Rohkost-Dörrgerät ® ® Modell SD-P9000 (Sedona ) / SD-P9150 (Sedona Combo) ® ® Nennspannung 220-240 V ~ CE: Das Produkt entspricht den grundlegenden Anforde- Frequenz 50/60 Hz rungen der zutreffenden EG- Richtlinien. Ein Konformitäts- Nennaufnahme 550-650 W bewertungsverfahren wurde...