Composizione Della Macchina - PAVONI ITALIA MINITEMPER Bedienungsanleitung

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Minitemper
Cod. MINITEMPER
Vi ringraziamo per la fiducia accordataci acquistando una macchina PAVONI ITALIA, marchio di prestigio e
di sicura qualità.
La prerogativa della macchina Minitemper è quella di temperare il cioccolato, anche in caso di quantità ridotte
di prodotto, garantendo un notevole risparmio di energia. L'utilizzo è semplice e veloce grazie ai programmi
disponibili ed alla possibilità di sostituire la bacinella interna, che consente di passare agevolmente da un tipo
di cioccolato all'altro: soluzione ideale per soddisfare le molteplici esigenze dell'utente.
Tutte le macchine PAVONI ITALIA risultano progettate e realizzate nel rispetto delle normative:
• EN 60204-1 sicurezza delle macchine – sicurezza elettrica;
• EN 12852 sicurezza e igiene delle macchine per l'industria alimentare.
La dichiarazione di conformità CE N. 044.03/16, fornita in allegato, attesta che la marcatura CE è stata
applicata con riferimento alla direttiva:
• 2014/30UE
• 2014/35
• 2006/42/CE - del Parlamento Europeo e del Consiglio del 17/05/2006
• Reg. CE 1935/2004 idoneità materiali al contatto diretto con alimenti
• Reg. CE 2023/2006 buone pratiche di fabbricazione (GMP)
Prima di lasciare l'azienda tutte le macchine ed i prodotti PAVONI ITALIA S.p.A. sono sottoposti a rigorosi
collaudi in ottemperanza agli standard qualitativi interni di fabbricazione, ispirati alla norma UNI EN ISO 9001.
Perché la macchina possa darVi la massima soddisfazione durante l'utilizzo e mantenere i requisiti di
affidabilità nel tempo, Vi invitiamo a seguire attentamente le istruzioni per l'uso e manutenzione di
seguito riportate.
Il servizio di assistenza PAVONI ITALIA è a disposizione per qualsiasi informazione-intervento
tel.+39 035 4934 111

Composizione della macchina

Corpo macchina completo di coperchio
Cavo elettrico di alimentazione
La macchina si compone di:
• il corpo macchina (01);
• la tastiera (02);
• il gruppo presa-interruttore generale sul lato destro (03);
• il pulsante per il comando ad impulsi (04);
• il coperchio asportabile (05);
• il cavo elettrico di alimentazione (06-07);
• la bacinella intercambiabile (12).
Accensione
Prima di procedere all'accensione della macchina accertarsi che la tensione di rete (volt) sia uguale
al valore della tensione elettrica indicata sulla targa della macchina, visibile sul lato sinistro della
apparecchiatura.
Prendere il cavo elettrico di alimentazione ed inserire il connettore "femmina" (06) nel gruppo "presa-
interruttore generale" (03), posto sul lato destro della macchina. Inserire la spina "maschio" (07) in una presa
di alimentazione. Premere il pulsante rosso "interruttore generale" posto sul lato destro della macchina sulla
posizione "I". Sul display della tastiera (02) si visualizzeranno tre lineette orizzontali e, a seguire, la dicitura:
rdy. Il display è formato da tre numeri divisi da un punto dopo la seconda cifra. Il terzo numero (decimale)
può assumere esclusivamente i valori di "0" oppure "5". Esempio: numero 25.0 (valore intero), 25.5 (valore
con decimale).
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