Piš Anec Z Limono; Krepka Enolon Nica Iz Le E; Iš Enje - Silvercrest SSC 200 A1 Bedienungsanleitung

9.3 Piš anec z limono
Sestavine:
• 1 cel piš anec
• 1 jabolko, olupljeno in narezano na
krhlje
• 1 vejica zelene, narezana na trakce
• 1 ebula, narezana na kocke
• Lupinica in sok limone
• 1/2 ajne žli ke posušenega ali sveže-
ga rožmarina, nasekljanega
• 225 ml vro e vode
• Sol in poper
Priprava:
1. Piš anca po zunanji strani natrite s so-
ljo in poprom.
2. Notranjost piš anca napolnite z jabol-
kom in zeleno.
3. Piš anca položite v kuhalno posodo,
tako da bodo prsa obrnjena navzgor.
4. Potresite s ebulo, rožmarinom in nas-
trgano limonino lupinico.
5. Pokapajte z limoninim sokom.
6. Dolijte vro o vodo.
7. Pribl. 1 h kuhajte na nastavitvi
»HIGH«.
8. Nato prestavite na »LOW«.
9. Kuhajte od 6 do 8 h, dokler ni meso
popolnoma mehko.
10. Približno enkrat na uro za kratek as
odstranite pokrov in piš anca namažite
z omako.
Nasveti:
• Poleg tega lahko uporabite tudi esen.
Skupaj s ebulo ga rahlo podušite.
• Namesto vode lahko uporabite tudi
kokošjo juho, da je omaka še mo nejša.
• Tik preden piš anca postrežete, ga lah-
ko položite na peka in ga za 5 do
15 minut potisnete na žar. Tako bo ko-
ža postala zape ena in hrustljava.
9.4 Krepka enolon nica iz
le e
Sestavine:
• 400 g le e, oprane in odcejene
• 1 plo evinka paradižnika v koš kih (ali
400 g svežih paradižnikov, olupljenih
in narezanih na kocke)
• 1 l goveje juhe
• 450 ml vode
• 1 koren ek, narezan na majhne koš ke
• 1 vejica belušne zelene ali 150 g go-
moljne zelene, narezane na majhne
koš ke
• 750 g mo nih klobasic (npr. klobas ca-
banossi ali obarjenih klobas), nareza-
nih na kolobarje
Priprava:
1. Vse sestavine dajte v kuhalno posodo.
2. Pokrijte s pokrovom.
3. Na nastavitvi »HIGH« kuhajte pribl.
3 h, na nastavitvi »AUTO« kuhajte
pribl. 5 h oz. na nastavitvi »LOW«
pribl. 6–7 h.
10. iš enje
Pred prvo uporabo napravo o istite!
NEVARNOST elektri nega
udara!
Pred pri etkom iš enja naprave, izvle-
cite omrežni vti iz vti nice.
NEVARNOST poškodb zaradi
opeklin!
Vse dele pustite, da se popolnoma ohla-
dijo, preden jih o istite.
OPOZORILO pred materialno škodo!
Ne uporabljajte jedkih istilnih sredstev
oziroma sredstev, ki lahko pustijo pra-
ske.
• Napravo o istite po vsaki uporabi in pri
tem odstranite vse ostanke hrane.
SI 41