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Eigene Rezepte - V-ZUG Combair XSE Bedienungsanleitung

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6 GourmetGuide
▸ Um zur Auswahl der Rezepte zu gelangen,
▸ Rezept auswählen.
– Im Display erscheinen die Einstellungen des Rezeptes.
▸ Falls gewünscht, Ende bzw. Startaufschub einstellen.
Bei Rezepten aus Rezeptbüchern ist ein Startaufschub nur möglich, wenn der Gar-
raum nicht vorgeheizt werden muss und das Gargut zwischendurch z. B. nicht um-
gerührt oder gewendet werden muss.
▸ Um das Rezept zu starten,
– Das Rezept wird gestartet.
– Im Display stehen der momentan ablaufende Rezeptschritt, die ablaufende Rest-
dauer des Schrittes sowie die Gesamtdauer des Rezeptes.
– In der Digitalanzeige steht die ablaufende Restdauer des momentanen Rezept-
schrittes.
Während des Rezeptablaufs
Während des Rezeptablaufs kann es nötig sein, die Gerätetür zu öffnen, z. B. um das
Gargut zu wenden oder einen Guss darüber zu verteilen. In solch einem Fall wird der Be-
trieb angehalten und im Display erscheint eine Anweisung, was jetzt zu tun ist.
Um das Rezept fortzusetzen, wie folgt vorgehen:
▸ Gerätetür öffnen.
▸ Aktion durchführen, z. B. Gargut wenden.
▸ Gerätetür schließen und im Display
– Das Rezept läuft weiter.
Rezept abbrechen
▸ In den Einstellungen des Rezeptes
– Im Display steht: „Soll aktuelles Rezept abgebrochen werden?".
▸ Um das Rezept abzubrechen, „Ja" wählen.
– Das Rezept wird abgebrochen.
6.2

Eigene Rezepte

Es können bis zu 24 beliebige Rezepte nach eigenen Ideen kreiert und gespeichert wer-
den. Ein Rezept kann aus mehreren Schritten mit beliebigen Betriebsarten, Pausen und
Haltezeiten bestehen, die nach dem Start automatisch ablaufen. Sie können auch beste-
hende Rezepte verändern und abspeichern.
Eigenes Rezept erstellen
▸ Falls das Gerät ausgeschaltet ist: Zuerst Einstellknopf drücken.
▸ Sensortaste
wählen.
wählen.
▸ Um ein neues Rezept zu erstellen,
– Im Display erscheint die Auswahl der Betriebsarten.
▸ Gewünschte Betriebsart wählen.
▸ Zieltemperatur, Dauer, Temperatur oder Temperaturstufe zu Schritt 1 einstellen.
Falls nur die Temperatur eingestellt wird, dauert der Schritt so lange, bis der Gar-
raum die Temperatur erreicht hat.
▸ Um die Einstellungen zu bestätigen,
24
wählen.
antippen.
wählen.
wählen.
wählen.
wählen.
wählen.

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Diese Anleitung auch für:

Combair xsep

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