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Verwandte Anleitungen für V-ZUG Combair V6000 Serie
Inhaltszusammenfassung für V-ZUG Combair V6000 Serie
- Seite 1 Bedienungsanleitung Combair V6000 Backofen...
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Seite 2: Änderungen
Drucklegung dieser Bedienungsanleitung. Änderungen im Sinne der Weiterentwicklung bleiben vorbehalten. Gültigkeitsbereich Diese Bedienungsanleitung gilt für: Modellbezeichnung Type Masssystem Combair V6000 45 C6T-21050, C6T-21067 60-450 Combair V6000 45P C6T-21059, C6T-21070 60-450 Ausführungsabweichungen sind im Text erwähnt. © V-ZUG AG, CH-6302 Zug, 2021... -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Individuelle Einstellungen........ 46 4.17 Ruhiger Modus............. 27 Assistenzfunktionen.......... 46 4.18 Uhrzeit.............. 28 Datum und Uhrzeit.......... 47 4.19 Anwendung abbrechen/vorzeitig beenden .. 28 V-ZUG-Home............ 48 4.20 Betriebsende ............ 29 7.10 Geräteinformation .......... 48 4.21 Betriebsende bei eingeschalteter AutoDoor (modellabhängig) .......... 29 7.11 Werkseinstellungen .......... - Seite 4 7.13 Service .............. 49 Pflege und Wartung 49 Aussenreinigung .......... 49 Garraum reinigen.......... 49 Pyrolytische Selbstreinigung...... 50 Gerätetür reinigen.......... 51 Türdichtung reinigen ........... 53 Türdichtung ersetzen .......... 53 Türdichtung ersetzen (Pyrolyse-Geräte) .. 54 LED-Lampe ersetzen ........... 55 Zubehör und Auflagegitter reinigen .... 55 Störungen beheben 55 Störungsmeldungen .......... 55 Weitere mögliche Probleme ...... 56 Nach einem Stromunterbruch ...... 57 Zubehör und Ersatzteile 58...
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Seite 5: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise Verwendete Symbole tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Ge- Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. fahren verstanden haben. Kin- Nichtbeachtung kann zu Verletzun- der dürfen nicht mit dem Ge- gen, Schäden am Gerät oder an der rät spielen. Reinigung und Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu... -
Seite 6: Gerätespezifische Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische wendet zu werden wie: in Kü- Sicherheitshinweise chen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerbli- chen Bereichen; in landwirt- schaftlichen Anwesen; von ▪ WICHTIGE SICHERHEITSHIN- Kunden in Hotels, Motels und WEISE SORGFÄLTIG LESEN anderen Wohneinrichtungen; UND FÜR DEN WEITEREN in Frühstückspensionen. -
Seite 7: Bestimmungsgemässe Verwendung
1 Sicherheitshinweise Bestimmungsgemässe Verwendung trennt ist, um einen mögli- ▪ Das Gerät ist für die Zubereitung von chen elektrischen Schlag zu Speisen im Haushalt vorgesehen. Im vermeiden. Garraum darf auf keinen Fall flambiert ▪ Das Gerät darf nicht hinter ei- oder mit viel Fett gebacken werden! Bei zweckentfremdetem Betrieb oder ner Dekortür eingebaut wer-... -
Seite 8: Vorsicht, Verletzungsgefahr
1 Sicherheitshinweise ▪ Überhitzte Fette und Öle entzünden sich Zum Gebrauch leicht. Das Erhitzen von Öl im Garraum ▪ Nutzen Sie die Möglichkeit der Kindersi- für das Anbraten von Fleisch ist gefähr- cherung. lich und zu unterlassen. Versuchen Sie ▪ Falls das Gerät sichtbare Beschädigun- niemals, brennendes Öl oder Fett mit gen aufweist, nehmen Sie es nicht in Wasser zu löschen. -
Seite 9: Geräteschäden Vermeiden
1 Sicherheitshinweise Geräteschäden vermeiden ▪ Schlagen Sie die Gerätetür nicht zu. ▪ Bei Geräten ohne sichtbare Unterhitze (Heizkörper) darf keine Schutzeinlage oder Alufolie verwendet werden. ▪ Im Garraum keine Gegenstände benut- zen, die rosten können. ▪ Das Schneiden mit Messern oder Schneidrädern im Kuchenblech verur- sacht sichtbare Beschädigungen. -
Seite 10: Erstinbetriebnahme
– Das Gerät startet. – Im Display erscheinen nacheinander verschiedene Benutzereinstellungen wie Spra- che, Datum, Uhrzeit, Uhrzeitformat, Sommer-/Winterzeit Umstellung, Uhrzeitsynchro- nisation, Wasserhärte, Temperatureinheit, V-ZUG-Home Modus und Farbschema, die für den Betrieb benötigt werden. ▸ Einstellungen vornehmen und bestätigen. ▸ Sämtliches Zubehör im Garraum vor dem Einbrennen entfernen. -
Seite 11: Bedien- Und Anzeigeelemente
3 Gerätebeschreibung Bedien- und Anzeigeelemente App-Ansicht Listenansicht Funktionsleisten mit Funktionstasten 5 CircleSlider Scroll-Position Informationen Scroll-Leiste/Position Apps Liste der Anwendungen Balken zum Ausklappen der Funktionsleiste Funktionstasten links Funktionstasten rechts Schritt zurück Timer Startbildschirm Beheizbare Geräteschublade (modellabhängig) Listenansicht Garraumbeleuchtung App-Ansicht Displaysperre AutoDoor (modellabhängig) Ruhiger Modus Ausschalten Uhrzeit... -
Seite 12: Startbereitschaft
3 Gerätebeschreibung Startbereitschaft Anwendung Hauptwert pinnen Hauptwert Betrieb starten Einstellmöglichkeiten Optionen Dauer Anwendungstipps Ende Favoriten Garguttemperatur Garraum Geräteschaden durch Schutzeinlage oder Alufolie. Legen Sie keine Schutzeinlage oder Alufolie auf den Garraumboden. Gerätetür Garraumentlüftung Türdichtung Klimasensor Garraumbeleuchtung Grill/Oberhitze Typenschild Auflagen mit Beschriftung Steckerbuchse für Gargutsensor Heissluftgebläse Temperatursensor... -
Seite 13: Zubehör
3 Gerätebeschreibung Zubehör Beschädigung durch falsche Behandlung! Schneiden Sie nicht mit Messern oder Schneidrädern im Zubehör. Lagern Sie Zubehör nicht dauerhaft im Garraum. Entfernen Sie alles nicht ofenfeste Zubehör vor dem Betrieb. Kuchenblech ▪ Backform z. B. für Wähen, Brot und Guetzli ▪... -
Seite 14: Sonderzubehör
4 Bedienung Nicht geeignet für Temperaturen über 200 °C. Zwischen Gargutsensor und Grill/ Oberhitze muss ein Abstand von mindestens 5 cm sein. Sonderzubehör Stellen Sie Zubehör, das nicht im Lieferumfang enthalten ist, auf den Gitterrost. ▸ Sonderzubehör finden Sie unter www.vzug.com AutoDoor (modellabhängig) ▪... -
Seite 15: App Verschieben
4 Bedienung ▸ Display länger berühren. – Der Startbildschirm erscheint. Ansicht des Startbildschirms ändern Der Startbildschirm kann auf zwei verschiedene Arten angezeigt werden: als App-Ansicht (siehe Seite 11) oder als Listenansicht. Werkseitig ist die App-Ansicht eingestellt. ▸ Um die Ansicht temporär zu ändern, Funktionstaste 1 antippen. –... -
Seite 16: Anwendung Auswählen Und Starten
4 Bedienung CircleSlider bedienen ▸ Finger auf CircleSlider 4 legen und im Kreis bewegen. ▸ CircleSlider 4 loslassen. – Eine Anwendung oder eine Funktion wurde ausgewählt. – Die Farbe des Wertebereichs ändert sich zu Amber. – Ein Wert oder eine Einstellung wurde verringert, erhöht oder angepasst. -
Seite 17: Anwendung Starten
4 Bedienung ▸ Ggf. Vorgang wiederholen und gewünschte Anwendung auswählen, bis im Display die Anzeige der Startbereitschaft erscheint: Werte anpassen ▸ Bei Bedarf Hauptwert 1 mit dem CircleSlider anpassen (siehe Seite 21). ▸ Bei Bedarf antippen und die Werte weiterer Einstellungen definieren, anpassen oder aktivieren (siehe Seite 21). -
Seite 18: Dauer
4 Bedienung Dauer Die Dauer kann vor oder während des laufenden Betriebs eingestellt, angepasst oder aufgehoben werden. Nach Ablauf der eingestellten Dauer wird die Anwendung automa- tisch beendet. Dauer einstellen ▸ Gewünschte Anwendung wählen (siehe Seite 16). ▸ Im Wertebereich «Dauer»... -
Seite 19: Startaufschub/Ende
4 Bedienung Startaufschub/Ende Der Startaufschub ist aktiv, wenn bei gewählter Anwendung die Dauer und zusätzlich das Ende eingestellt sind. Das Gerät schaltet automatisch ein und zum gewünschten Zeit- punkt wieder aus. Bei den Sabbat-Awendungen kann kein Startaufschub eingestellt werden. Startaufschub einstellen ▸... -
Seite 20: Kerntemperatur
4 Bedienung Kerntemperatur Verwenden Sie nur den mitgelieferten Gargutsensor. Reinigen Sie den Gargutsensor nicht im Geschirrspüler und halten Sie den Ste- cker immer sauber. Mithilfe des Gargutsensors wird die Temperatur im Inneren des Garguts gemessen (die sogenannte Kerntemperatur). Sobald das Gargut die gewünschte Zieltemperatur (die Kerntemperatur, die das Gargut am Ende haben soll) erreicht hat, wird der Betrieb auto- matisch ausgeschaltet. -
Seite 21: Optionen
4 Bedienung Optionen Übersicht Jede Anwendung bietet unterschiedliche Optionen. Ihr Gerät hat folgende Optionen: Dauer (siehe Seite 18) Garguttemperatur (siehe Seite 20) Ende (siehe Seite 19) Später starten (siehe Seite 22) Vorheizen (siehe Seite 22) Optionen auswählen und starten ▸ Im Display aus gewünschter Anwendungsgruppe eine Anwendung auswählen und ggf. -
Seite 22: Vorheizen
4 Bedienung ▸ Um Option ein- oder auszuschalten, Schalter antippen. ▸ Einstellung mit «Ok» bestätigen. Vorheizen Wenn die Option «Vorheizen» eingeschaltet wurde, darf das Gargut erst bei Ertö- nen des Signaltons und beim Erscheinen der Meldung in den Garraum geschoben werden. -
Seite 23: Anwendungstipps
4 Bedienung «Einstellung für später» einstellen ▸ Gewünschte Anwendung wählen (siehe Seite 16). ▸ «Optionen» antippen und «Einstellen für später» wählen. ▸ Schalter «Einstellen für später» antippen. – «Einstellen für später» ist eingeschaltet. – Die Einstellungen werden bis zu 36 Stunden gespeichert. ▸... -
Seite 24: Favoriten Ändern
4 Bedienung ▸ Um Favoriten zu speichern, «Ok» drücken. – Die Schnellinformation des Favoriten wird angezeigt. – Im Startbildschirm erscheint der Favorit 1 als App mit einem Herz. Favoriten ändern Ein einmal erstellter Favorit kann nicht nachträglich geändert werden. ▸ Um einzelne Werte oder Einstellungen gegenüber dem alten Favoriten anzupassen, einen neuen Favoriten erstellen und ggf. -
Seite 25: Pinnen
4 Bedienung 4.13 Pinnen Um den vorgeschlagenen Hauptwert einer Anwendung dauerhaft zu ändern, kann er mit- tels der Pinn-Nadel festgelegt werden. Jeder Anwendung ist ein einziger Hauptwert zu- geordnet. Hauptwerte können sein: ▪ Temperatur ▪ Temperaturstufe ▪ Gargutangabe ▪ Garguttemperatur GarAutomatik- und Rezept-Anwendungen sowie Tellerwärmen und Dörren sind vom Pinnen ausgeschlossen. -
Seite 26: Beleuchtung
4 Bedienung ▸ Mit dem CircleSlider gewünschte Dauer einstellen. ▸ «Start» drücken. – Der Startbildschirm erscheint. – Im Display steht die ablaufende Restdauer. Nach Ablauf der Dauer – ertönt ein Signalton. – steht im Display «Timer abgelaufen». ▸ Um Meldung zu bestätigen, «Ok» drücken. Kontrollieren und ändern ▸... -
Seite 27: Displaysperre
4 Bedienung Garraumbeleuchtung ausschalten ▸ Funktionstaste «Beleuchtung» antippen. – Die Farbe der Funktionstaste ändert sich zu Weiss. – Die Garraumbeleuchtung ist ausgeschaltet. 4.16 Displaysperre Diese Funktion sperrt die Eingabe über das Display, damit bspw. das Display gereinigt werden kann oder das unabsichtliche Verändern von Werten verhindert wird. Der Geräte- betrieb wird dabei fortgesetzt, Meldungen werden weiterhin angezeigt. -
Seite 28: Uhrzeit
4 Bedienung 4.18 Uhrzeit Die Uhrzeit kann unabhängig vom Betrieb eingeblendet werden. Uhrzeit einblenden ▸ Balken der Funktionsleiste ausklappen. ▸ Funktionstaste «Uhrzeit» antippen. – Im Display wird die Uhrzeit eingeblendet. – Falls eingestellt, wird die Dauer einer Anwendung ebenfalls eingeblendet. Uhrzeit ausblenden ▸... -
Seite 29: Betriebsende
4 Bedienung Anwendung vorzeitig beenden ▸ Funktionstaste gedrückt halten. – Eine laufende Anwendung wird beendet; falls eingeschaltet, sind Timer oder beheiz- bare Geräteschublade weiterhin aktiv. – Falls eingeschaltet, wird die Displaysperre deaktiviert. – Das Gerät schaltet sich aus (siehe Seite 30). 4.20 Betriebsende Nach Ablauf der eingestellten Dauer/der Schrittdauer resp. -
Seite 30: Folgeschritte
4 Bedienung 4.22 Folgeschritte Bei den Folgeschritten handelt es sich um Anwendungen, mit denen der Betrieb nach ei- ner beendeten oder abgebrochenen Anwendung fortgesetzt werden kann. Das Gargut kann dadurch bspw. stärker gebräunt oder einfach warmgehalten werden. Die angebote- ne Auswahl an Folgeschritten hängt von der davor beendeten oder abgebrochenen An- wendung ab. -
Seite 31: Gerätetipps
5 Anwendungen – Eine laufende Anwendung wird beendet; falls eingeschaltet, sind Timer, beheizbare Geräteschublade oder Tellerwärmen weiterhin aktiv. – Falls eingeschaltet, wird die Displaysperre deaktiviert. – Das Display wird dunkel. – Das Gerät befindet sich im EcoStandby. Anzeige nach dem Ausschalten Je nach Anwendung und Einstellungen steht im abgedunkelten Display –... -
Seite 32: Ober-/Unterhitze Feucht
5 Anwendungen Ober-/Unterhitze feucht Temperaturbereich 30–250 °C Vorschlagswert 200 °C Auflage Die Beheizung erfolgt durch die oberen und unteren Heizkörper. Die entstehende Eigen- feuchtigkeit wird minimal aus dem Garraum abgeführt. Die Feuchtigkeit des Garguts bleibt erhalten. Anwendung ▪ Brot, Zopf, Braten und Gratin auf einer Auflage ▪... -
Seite 33: Pizzaplus
5 Anwendungen Anwendung ▪ Nachbacken von Wähenboden ▪ Einkochen Für ein knuspriges Ergebnis dunkles emailliertes Blech oder eine Schwarzblech- form verwenden. PizzaPlus Temperaturbereich 30–280 °C Temperaturbereich Pyrolysegerät 30–300 °C Vorschlagswert 200 °C Auflage Die Beheizung erfolgt durch Heissluft und Unterhitze. Der Boden des Backguts wird in- tensiv gebacken. -
Seite 34: Heissluft
5 Anwendungen Die Beheizung erfolgt durch den Grillheizkörper. Die Garraumluft wird durch das Heiss- luftgebläse gleichmässig umgewälzt. Anwendung ▪ ganzes Poulet ▪ hohes Grillgut ▸ Grillgut direkt auf Gitterrost legen oder in Porzellan- oder Glasform geben. ▸ Kuchenblech mit Alufolie auskleiden und unter Gitterrost schieben. Heissluft Temperaturbereich 30–280 °C... -
Seite 35: Heissluft Eco
5 Anwendungen 5.10 Heissluft eco Temperaturbereich 30–250 °C Vorschlagswert 180 °C Auflage 2 oder 1 + 3 Diese Betriebsart ist besonders energiesparend. Die Garraumluft wird durch den Heizkör- per hinter der Garraumrückwand aufgeheizt und gleichmässig umgewälzt. Die austreten- de Eigenfeuchtigkeit der Lebensmittel wird im Garraum gehalten. Das Gargut trocknet weniger aus. -
Seite 36: Abbrechen/Vorzeitig Beenden
▪ Lebensmittel vor dem Betrieb nicht zu lange im Gerät belassen Timer und beheizbare Geräteschublade können nicht betrieben werden. Sie wer- den beim Start der Anwendung ausgeschaltet. V-ZUG-Home steht während des Betriebs nicht zur Verfügung. Sabbat Ober-/Unterhitze Temperaturbereich 30–140 °C Vorschlagswert 85 °C... -
Seite 37: Zartgaren
5 Anwendungen Sabbat Ober-/Unterhitze feucht Temperaturbereich 30–140 °C Vorschlagswert 85 °C Auflage Die Beheizung erfolgt durch die oberen und unteren Heizkörper. Die entstehende Eigen- feuchtigkeit wird minimal aus dem Garraum abgeführt. Die Feuchtigkeit des Garguts bleibt erhalten. Anwendung ▪ Aufwärmen oder Warmhalten von Speisen, die nicht austrocknen sollten auf einer Auf- lage ▪... - Seite 38 5 Anwendungen Fleischstück Zubereitungsart Gargrad Vorschlagswert Zieltemperatur °C Kalbseckstück angebraten Medium well done Kalbsbrust gerollt mit Grill well done Rindsfilet angebraten rare medium rare medium well done Entrecôte, Roast- angebraten medium beef well done Rindshuft angebraten medium well done Rindshohrücken angebraten medium well done...
- Seite 39 5 Anwendungen ▸ Gargutsensor so ins Fleisch stecken, dass sich die Spitze in der Mitte des dicksten Teils befindet. Für eine korrekte Messung der Kerntemperatur muss der Gargutsensor möglichst vollständig und mittig im Gargut stecken. Die Temperatur im Fleischinneren ist wichtig für ein optimales Ergebnis bei Betriebsende.
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Seite 40: Garautomatik
5 Anwendungen – Das Zartgaren startet. – Im Display stehen die eingestellte Ziel-, die aktu- elle Kerntemperatur sowie die ablaufende Rest- dauer. Während des Betriebs muss die Gerätetür geschlossen sein. Wird die Gerätetür während des Zartgarens geöffnet, wird der Betrieb unterbrochen und nach einer kurzen Dauer abgebrochen. -
Seite 41: Warmhalten
5 Anwendungen ▸ Um Anwendung zu starten, «Start» drücken. – Im Display steht «Dauer wird ermittelt». – Im Display steht die ablaufende Restdauer. 5.14 Warmhalten Mittels «Warmhalten» können fertige Speisen warmgehalten werden. Ist der Garraum bereits heiss, diesen vor dem Start des «Warmhalten» 3 bis 4 Mi- nuten bei offener Gerätetür abkühlen lassen, damit die Speisen beim Warmhalten nicht übergaren. - Seite 42 5 Anwendungen ▸ Gewünschtes Rezeptbuch auswählen. ▸ Gewünschtes Kapitel auswählen. ▸ Gewünschtes Rezept auswählen und mit «Ok» bestätigen. – Im Display erscheinen die Einstellungen des Rezeptes. – Bei Bedarf Ende bzw. Startaufschub einstellen (siehe Seite 19). – Um die einzelnen Rezeptschritte einzusehen, am linken Rand die Schrittübersicht öffnen.
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Seite 43: Easycook
5 Anwendungen Rezept abbrechen ▸ Um Rezept abzubrechen, «Stopp» gedrückt halten. – Im Display steht: «Wollen Sie die Anwendung wirklich abbrechen?» ▸ Um das Rezept abzubrechen, «Ja» antippen. – Das Rezept wird abgebrochen. 5.17 EasyCook Mithilfe des EasyCook können beliebige Lebensmittel einfach und bequem zubereitet werden. -
Seite 44: Länderküchen
Die aktivierten Lebensmittel und Basisgerichte im jeweiligen Paket integrieren sich in die Struktur des EasyCook-Menüs. Es kann eine beliebige Anzahl Länderküchen aktiviert werden. V-ZUG-Home Bedingungen Für eine vollumfängliche Nutzung von V-ZUG-Home müssen folgende Bedingungen er- füllt sein: ® ▪ Internetzugriff und Zugriff auf Google Play Store/App Store ▪... -
Seite 45: Benutzereinstellungen
Gerät mit Heimnetzwerk verbinden ▸ In der V-ZUG App Gerät hinzufügen. – In der V-ZUG App erscheint eine Bluetooth-Koppelungsanfrage. – Das Gerät ist während einer Minute verbindungsfähig und die V-ZUG-Home LED blinkt schnell. – In der V-ZUG App erscheinen alle verfügbaren Drahtlosnetzwerke. -
Seite 46: Töne
7 Benutzereinstellungen Hintergrundbilder Die Anzeige von Hintergrundbildern sowie einer Textur kann ein- und ausgeschaltet wer- den. Bei aktivierten Hintergrundbildern wird in der App-Ansicht auf jeder Seite ein ande- res Lebensmittel dargestellt. Töne Ruhiger Modus Im ruhigen Modus ist das Gerät so leise wie möglich. Alle Töne werden auf die niedrigs- te Lautstärke geschaltet. -
Seite 47: Datum Und Uhrzeit
Bei der Einstellung «Ein» ertönt ein kurzer Aufheizton, sobald das Gargut eingeschoben werden kann. Datum und Uhrzeit Zeitsynchronisation Beim Verbinden mit V-ZUG-Home wird automatisch die Einstellung «Internet» gesetzt. Die Uhrzeit, das Datum sowie die Zeitzone werden dann direkt über die App synchronisiert. Datum Das Datum kann abgefragt und geändert werden. -
Seite 48: V-Zug-Home
7 Benutzereinstellungen V-ZUG-Home Modus Es kann zwischen «Aus», «Anzeigen» und «Bedienen und Anzeigen» gewählt werden. Um das Gerät mit «V-ZUG-Home» zu verbinden, muss «Bedienen und Anzeigen» gewählt sein. Informationen anzeigen Zeigt alle relevanten Informationen für die Verbindung an. Interface neu starten Das Interface kann zurückgesetzt werden, falls Schwierigkeiten mit dem Verbindungsauf-... -
Seite 49: Ecomanagement
8 Pflege und Wartung 7.12 EcoManagement Verbrauchsinformation Zeigt den Durchschnittsenergieverbrauch der letzten 25 Betriebe, den Gesamtenergie- verbrauch des letzten Monats (bzw. seit dem Zurücksetzen im letzten Monat), den Ge- samtenergieverbrauch des letzten Jahres (bzw. seit dem Zurücksetzen im letzten Jahr) und den Gesamtenergieverbrauch an. -
Seite 50: Pyrolytische Selbstreinigung
8 Pflege und Wartung Pyrolytische Selbstreinigung Verbrennungsgefahr durch heisse Oberfläche! Die Gerätefront wird heisser als im normalen Betrieb. Eine kurzzeitige Rauchent- wicklung ist möglich; lüften Sie den Raum während der Pyrolyse. Bleiben Sie in der Nähe des Geräts. Entfernen Sie vorgängig die gröbsten Fett- und Ölrückstände sowie festgebackene Rückstände. -
Seite 51: Gerätetür Reinigen
8 Pflege und Wartung Ende Die Gerätetür kann erst geöffnet werden, wenn die Temperatur weniger als 300 °C be- trägt. ▸ Rückstände erst bei handwarmem Gerät mit weichem, mit Wasser angefeuchtetem Tuch reinigen, kein Reinigungsmittel verwenden. An der Front des Garraums befindet sich die Türdichtung. Diese ist empfindlich und kann durch starkes Scheuern beschädigt werden. - Seite 52 8 Pflege und Wartung Türgläser reinigen ▸ Gerätetür mit dem Griff nach unten auf eine saubere und flache Oberfläche ablegen, z. B. ein Geschirrtuch als Unterlage verwenden. – Darauf achten, dass der Griff nicht aufliegt. ▸ Körper gegen die Gerätetür stemmen. ▸...
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Seite 53: Türdichtung Reinigen
8 Pflege und Wartung Gilt für alle Geräte: ▸ Türglas 3 wiedereinsetzen. Dazu Türglas 3 in den Türrahmen einlegen und vorsichtig Rich- tung Scharnier nach hinten schieben. – Beschriftung am Glas muss lesbar sein. ▸ Dichtung 2 einsetzen. ▸ Türglas 1 in den Türrahmen einlegen und vor- sichtig Richtung Scharnier nach hinten schie- ben. -
Seite 54: Türdichtung Einsetzen
8 Pflege und Wartung Türdichtung einsetzen Die Klebestelle und das Lüftungsloch müssen links in der Mitte sein. ▸ An einer der oberen Ecken mit der Montage der Dichtung beginnen. ▸ Den Einführungshaken von aussen nach innen im 30° Winkel in den Schlitz einführen. Sobald die obere Seite montiert ist, die unteren zwei Ecken einführen. -
Seite 55: Led-Lampe Ersetzen
9 Störungen beheben LED-Lampe ersetzen Aus sicherheitstechnischen Gründen muss die LED-Lampe durch unseren Service ersetzt werden. Zubehör und Auflagegitter reinigen ▪ Der Gitterrost und die Auflagegitter können im Geschirrspüler gereinigt werden. ▪ Das Kuchenblech kann im Geschirrspüler gereinigt werden, jedoch reduziert sich da- durch die Antihaftwirkung. -
Seite 56: Weitere Mögliche Probleme
9 Störungen beheben Meldung Mögliche Ursache Behebung ▪ «UX/EXX» ▪ Störung in der Strom- ▸ Störungsmeldung durch Antippen von versorgung. «Ok» quittieren. ▸ Stromversorgung während ca. 1 Mi- nute unterbrechen. ▸ Stromversorgung wieder einschalten. ▸ Falls die Störung erneut erscheint, komplette Störungsmeldung und SN- Nummer notieren (siehe Seite 58). -
Seite 57: Nach Einem Stromunterbruch
9 Störungen beheben Meldung Mögliche Ursache Behebung ▪ Beleuchtung ▪ LED-Lampe defekt. ▸ Service kontaktieren. funktioniert nicht ▪ Gardauer er- ▪ Gerät ist nur einpha- ▸ Gerät zweiphasig anschliessen. scheint unge- sig angeschlossen. wöhnlich lang ▪ Starker Rauch ▪ Speisen sind zu nahe ▸... -
Seite 58: Zubehör Und Ersatzteile
10 Zubehör und Ersatzteile Zubehör und Ersatzteile Das hier aufgeführte Zubehör sowie die Ersatzteile können zusätzlich zum Lieferumfang des Gerätes bestellt werden. Die Bestellung der Ersatzteile ist kostenpflichtig, ausser in Garantiefällen. Bitte bei Bestellungen Produktfamilie des Gerätes und genaue Bezeich- nung des Zubehörs oder Ersatzteils angeben. -
Seite 59: Temperaturmessung
Garraum gemessen. Eigene Messungen können ungenau sein und eignen sich nicht zur Überprüfung der Temperaturgenauigkeit. 11.3 Produktdatenblatt Gemäss EU-Verordnung Nr.: 66/2014 Marke – V-ZUG AG Art des Gerätes – Kompaktbackofen Modellbezeichnung – C6T | C6T...P Masse des Gerätes SMS 55 –... -
Seite 60: Energie Sparen
12 Tipps und Tricks … bei Gebäck und Braten Ergebnis Abhilfe ▪ Gebäck oder Braten ▸ Temperatur beim nächsten Mal niedriger einstellen und sieht von aussen gut Dauer verlängern. aus. Die Mitte ist je- doch teigig oder nicht gar. ▪ Kuchen fällt zusam- ▸... -
Seite 61: Entsorgung
13 Entsorgung Entsorgung 13.1 Verpackung Kinder dürfen auf keinen Fall mit Verpackungsmaterial spielen, da Verletzungs- bzw. Erstickungsgefahr besteht. Verpackungsmaterial sicher lagern oder auf um- weltfreundliche Weise entsorgen. 13.2 Sicherheit Machen Sie das Gerät unbenutzbar, damit Unfälle durch unsachgemässe Verwendung (z. B. durch spielende Kinder) vermieden werden: ▸... -
Seite 62: Stichwortverzeichnis
Stichwortverzeichnis Numerisch EcoStandby............59 Einstellen für später......... 22 3-Punkt-Gargutsensor ........13 Einstellungen ändern............ 21 kontrollieren .......... 21 Abbrechen Elektrischer Anschluss........58 Rezepte............ 43 Ende ..............19 Anfragen ............67 Energie sparen ..........60 Anwendung Entsorgung............61 abbrechen ............. 28 Ernährungsstil EasyCook ....... 46 vorzeitig beenden ........ - Seite 63 14 Stichwortverzeichnis Informationen anzeigen ........48 Interface neu starten ........48 Sabbat Ober-/Unterhitze......... 36 Sabbat Ober-/Unterhitze feucht ....37 Sabbat-Anwendungen........35 Kerntemperatur ..........20 Sabbat-Modus ..........46 nur messen ........... 20 Selbstreinigung..........50 Klangwelt ............46 Abbrechen ............ 50 Kontakt Service ..........48 Starten............
- Seite 64 Vorheizen............ 22, 60 V-ZUG App ............44 V-ZUG-Home............. 48 Warmhalten ............41 Weitere mögliche Probleme ......56 Werkseinstellungen ......... 48 WLAN-Verbindung ........... 44 Zartgaren ............ 37, 59 Angebraten ........... 38 Gargutsensor platzieren ...... 39 Mit Grill............ 39 Starten............ 39 Vorzeitig ausschalten ........ 40 Zeitsynchronisation..........
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Seite 65: Notizen
Notizen... -
Seite 67: Service & Support
(SN) und die Gerätebezeichnung. Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: SN: __________________________ Gerät: __________________________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank. ▸ Gerätetür öffnen. – Das Typenschild befindet sich links an der Seitenwand. Ihr Reparaturauftrag Über die kostenlose Servicenummer 0800 850 850 gelangen Sie direkt an Ihr nächstes... - Seite 68 Kreis bewegen. Seitenwechsel Veränderbarer Wert Favorit Temperatur Mit dem CircleSlider kann die Temperatur eingestellt werden. 1094133-02 V-ZUG AG, Industriestrasse 66, CH-6302 Zug Tel. +41 58 767 67 67, Fax +41 58 767 61 61 info@vzug.com, www.vzug.com Service-Center: Tel. 0800 850 850...