JUNO JB136D8 Benutzerinformation Seite 57

Speise Ober-/Unterhitze
Tempe‐
ratur (°C)
Plätz‐ 140
chen/
Feinge‐
bäck
Baisers – 120
eine Ebe‐
ne
Baisers – -
zwei Ebe‐
nen
Brötchen 190
Eclairs – 190
eine Ebe‐
ne
Eclairs – -
zwei Ebe‐
nen
Törtchen 180
Üppiger 160
Obstku‐
chen
Heißluft
Ein‐ Tempe‐
schub‐ ratur (°C)
ebene
3 140 - 150
3 120
- 120
3 190
3 170
- 170
2 170
1 150
Dauer
(Min.)
Ein‐
schub‐
ebene
3 25 - 45
3 80 - 100
2 und 4 80 - 100
3 12 - 20
3 25 - 35
2 und 4 35 - 45
2 45 - 70
2 110 - 120
57
Bemer‐
kungen
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech
Backofen
10 Minu‐
ten vor‐
heizen
Auf dem
Back‐
blech
Backofen
10 Minu‐
ten vor‐
heizen
Auf dem
Back‐
blech
Auf dem
Back‐
blech
In einer
Kuchen‐
form (20
cm)
In einer
Kuchen‐
form (24
cm)