Reinigung; Checklist: Instandhaltung, Die Vom Operator Durchgeführt Werden Muß; Wartungsfachmann Durchgeführt Werden Muß - resto italia KUBE 1 Bedienungsanleitung

6.3. REINIGUNG

• Vor jeder Reinigungsoperation prüfen Sie, daß das Gerät von der elektrischen Steckdose ausgeschaltet ist.
• Führen Sie die Reinigungstätigkeiten nur mit leerem und ganz gekühltem Ofen durch.
Für die Maschinenreinigung:
• Verwenden Sie keine Reinigungsmittel und Werkzeuge, die die Fläche verkratzen oder beschädigen können ;
• Verwenden Sie keine Schleifschwämme oder aggressiven oder korrosiven Reinigungsmittel;
• Vermeiden Sie Schaumprodukte, z.B. selbstreinigende für Ofen;
• Reinigen Sie nicht das Gerät mit Wasser- oder Druckdampfstrahle, denn sie könnten die elektrische Anlage beschädigen. Verwen-
den Sie Handelsprodukte, die für den Zweck homologiert sind ;
• Halten Sie die Verwendungsmodalitäten ein und verwenden Sie persönliche Schutzvorrichtungen, die für die Verwendung von
solchen Produkten vorgesehen sind.
6.4. CHECKLIST: INSTANDHALTUNG, DIE VOM OPERATOR DURCHGEFÜHRT WERDEN MUß
Für jeden Typ von Intervention oder für den Ersatz der Teile, aktivieren Sie den Wartungsdienst.
Tabelle der Instandhaltung (6.4.):
Prüfung / Kontrolle
Kontrollieren Sie das Arbeitsge-
biet:
• es muß sauber und ohne
Staub
Sichtprüfung von Integrität:
• Glasteile
Prüfen Sie den Betrieb:
• Sicherheitsvorrichtungen
• Sperrfunktionen
6.5. CHECKLIST: GEPLANTE WARTUNG, DIE VOM WARTUNGSFACHMANN DURCHGEFÜHRT WERDEN MUß
Tabelle der geplante Wartung (6.5.):
Prüfung/Kontrolle
Prüfen Sie die Wirksamkeit:
• Mechanische Anschlüsse
Allgemeine Prüfungen:
• Elektrische Vorrichtungen
Prüfen Sie die Wirksamkeit:
• Äquipotentieller
Schutzkreis
Prüfen:
• Die Absorption der
Einzelphasen der
Abnehmer
Prüfen Sie die Wirksamkeit:
• der elektrischen Anschlüsse
ELEKTRISCHER OFEN
Die Arbeitsstelle und alle Außenteile des elektrischen Gerätes müssen sauber sein; außerdem
müssen eventuelle Teile am elektrischen Gerät entfernt werden, die den korrekten Betrieb verhin-
dern und die Sicherheitsbedingungen beeinträchtigen könnten, die anfangs anwesend in dem
elektrischen Gerät waren.
Die Beleuchtungslampe der Brennkammer, das gehärtete Glas der Brennkammer und die Ofentür
müssen unversehrt und ohne Risse sein.
Führen Sie eine Sichtprüfung und eine funktionelle Prüfung der Kontrollvorrichtungen, der vorge-
sehenen Verriegelungseinrichtungen und der Sperrfunktionen durch, um ihren korrekten Betrieb
und ihr korrektes Gesperre der beweglichen Elemente zu garantieren.
Führen Sie mit geeigneten Werkzeugen eine Kontrolle von Spannen von Klemmen, Schrauben,
Schraubenmüttern, Bolzen und Anschlüssen durch.
Prüfen Sie die ganze elektrische Vorrichtung für Erfordernisse von Dienst- Kontinuität und Betrieb.
Alle Verschleißelemente, z.B. Kabel, Klemmenbretter, Triebe, die vom Benutzer betrieben wer-
den, müssen kontrolliert werden; sie müssen unversehrt und im Betrieb sein.
Mit geeigneten Instrumenten messen Sie den Widerstand gegen die Erdung der äquipotentiellen
Anlage und des Schutzes und von jedem Anschluß, damit die Werte in die
Grenzwerte der gültigen Norm im Land, wo die Maschine installiert wird, fallen.
Im Rahmen der obengenannten Vorschriften und Angaben muß die korrelative Erdung den Erfor-
dernissen, die für die Koordinierung mit den vereinigten aktiven Geräten anwendbar sind, gemäß
IEC364-5-54, HD382-5-54, CEI64-8 (5-54) (letzte Ausgaben) ganz entsprechen.
Grenzwerte der gültigen Norm im Land, wo die Maschine installiert wird, fallen.
Die Kontrolle muß außerdem betreffen:
• die Integrität der Abzweigdosen, der Hüllen, der Druckknopftafeln und der Schutzmäntel der
elektrischen Kabel;
• die Funktionalität von allen Steuerungs- und Leistungstrieben.
KUBE 1
KUBE2
KUBE 2 PLUS
Modalität und Entsprechungen
Modalität und Entsprechungen
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