Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 40

Grilēti dārzeņi
2 paprikas
1 cukini
1 baklažāns
olīveļļa
sāls, pipari
Provansas garšaugi (garšvielu maisījums)
Pagatavošana
1) Rūpīgi nomazgājiet dārzeņus. Pārdaliet uz pusēm papriku, izņemiet sēkliņas
un sagrieziet papriku strēmelītēs. Gareniski pārgrieziet baklažānu un cukini
uz pusēm, pēc tam apm. 0,5 cm lielos gabaliņos.
2) Apslakiet dārzeņus ar olīveļļu.
3) Iepriekš uzkarsējiet ierīci (karstuma pakāpes iedaļa 2).
4) Uzlieciet dārzeņus uz iepriekš sakarsētās karsēšanas plāksnes
dārzeņus no abām pusēm, katru pusi apm. 8 –10 minūtes, līdz miziņa ir
kļuvusi gaiši brūna.
5) Pārkaisiet dārzeņiem sāli un piparus un pēc vēlēšanās Provansas garšaugu
maisījumu.
Kokosa un karija garneles
100 g sarkanās karija pastas
50 ml kokosriekstu piena
400 g garneļu (var aizvietot arī ar krabjiem vai krevetēm)
200 g cukurzirņu
2 paprikas
2 sīpoli
2 ķiploka daiviņas
sāls, pipari
alumīnija folija
Pagatavošana
1) Sajauciet karija pastu ar kokosriekstu pienu.
2) Nomazgājiet garneles, cukurzirņus un papriku.
3) Nomizojiet sīpolus un ķiploka daiviņas.
4) Sagrieziet sīpolus, ķiploka daiviņas un papriku mazos gabaliņos.
5) Vienmērīgi kārtojiet garneles un dārzeņus uz 4 alumīnija folijas plāksnītēm.
Folijas plāksnītēm jābūt tik lielām, lai tajās varētu ietīt piedevas, izveidojot
mazu paciņu. Pārslakiet pāri karija un kokosriekstu piena mērci un pievieno-
jiet sāli un piparus.
6) Stingri satiniet paciņas, lai no tām nevarētu izplūst šķidrums.
7) Iepriekš uzkarsējiet ierīci līdz karstuma pakāpes iedaļai 2.
8) Piepildītās paciņas uzlieciet uz iepriekš sakarsētām karsēšanas plāksnēm
un visu sautējiet no abām pusēm, katru pusi apm. 15 minūtes.
SKGE 2000 C3
un grilējiet
│ 37 ■
LV