Pozīcija "Sendviču (Panīni) Grils - Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung

Tuncis ar apelsīnu šķēlītēm
(4 personām)
4 svaigi tunča steiki (viena steika svars 170 g)
1 apelsīns
1 ēdamkarote smalki sakapātu pētersīļu
sāls, pipari
Pagatavošana
1) Nomizojiet apelsīnu un sagrieziet to apmēram 5 mm biezās šķēlēs.
2) Iepriekš uzkarsējiet ierīci (karstuma pakāpes iedaļa 3).
3) Uzlieciet tunča steikus uz iepriekš sakarsētā grila, pārkaisiet pāri pētersīļus
un pievienojiet sāli un piparus.
4) Kārtojiet uz tunča steikiem apelsīna šķēles un grilējiet kārtojumu apmēram
6 – 8 minūtes.
5) Pirms servēšanas noņemiet grilētās apelsīnu šķēles.
Pozīcija "Sendviču (panīni) grils"
Panīni ar spinātiem un sieru
250 g spinātu lapiņu
1 sīpols
1 ķiploka daiviņa
1 ēdamkarote eļļas
2 tējkarotes citrona sulas
1 šķipsniņa sāls (un piparu)
4 šķēles tostermaizes / baltmaizes
40 g sviesta ar zaļumiem
75 g mocarellas siera
20 g pīniju sēkliņu
Pagatavošana
1) Pārlasiet un nomazgājiet spinātu lapiņas.
2) Nomizojiet un sīki sakapājiet sīpolu un ķiploka daiviņu, pēc tam apcepiet
karstā eļļā, līdz gabaliņi kļūst caurspīdīgi. Pievienojiet spinātus. Uzlabojiet
garšu, pievienojot citrona sulu, sāli un piparus.
3) Apziediet tostermaizi ar sviestu, kuram pievienoti zaļumi.
4) Sagrieziet šķēlēs mocarellas sieru.
5) Kārtojiet mocarellas sieru un nosusinātās spinātu lapiņas uz 2 tostermaizes
šķēlēm un pārkaisiet tās ar pīniju sēkliņām.
6) Uzlieciet uz panīni otro tostermaizes šķēli.
7) Uzmanīgi novietojiet panīni uz elektriskās grila pannas, kas iepriekš ir uzkar-
sēta līdz karstuma pakāpes iedaļai 3/MAX.
8) Ar drošības aizslēga
plāksnes
9) Pagaidiet, līdz panīni ir ieguvusi zeltaini brūnu garoziņu. Pēc tam izņemiet
panīni no grila pannas.
│
■ 34 LV
palīdzību noregulējiet vēlamo augšējās karsēšanas
attālumu un aizveriet vāku.
SKGE 2000 C3