Silvercrest SKGE 2000 C3 Bedienungsanleitung Seite 38

Panīni ar vistas krūtiņu
400 g vistas krūtiņas filejas
20 g sviesta
pipari, sāls, paprikas pulveris
120 g šķēlēs sagriezta bekona
6 šķēles baltmaizes / tostermaizes
3 ēdamkarotes salātu mērces (jogurta)
30 g ledus salātu
2 tomāti
1 avokado
1 tējkarote citrona sulas
50 g salātu gurķu
Pagatavošana
1) Zem tekoša ūdens viegli noskalojiet vistas krūtiņas fileju un nosusiniet ar virtuves
dvieli. Izvēloties kontakta pozīciju un karstuma pakāpi MAX, iepriekš uzkarsētā
ierīcē nedaudz apcepiet fileju.
2) Plīti pārslēdziet atpakaļ uz karstuma pakāpes iedaļas 3 sākumu un apm.
10 minūtes turpiniet cept vistas krūtiņas fileju, līdz tā ir gatava. Pēc cepšanas
pārkaisiet to ar sāli, pipariem un papriku un ielieciet citā traukā.
3) Pannā apcepiet bekona šķēles, līdz tās ir kļuvušas kraukšķīgas.
4) Uz 3 tostermaizes / baltmaizes šķēlēm uzklājiet jogurta mērci, uzlieciet virsū
ledus salātu lapas, sagrieziet šķēlēs tomātus, pievienojiet garšvielas un uzlie-
ciet uz maizes.
5) Gareniski sagrieziet šķēlēs vistas krūtiņas fileju un uzlieciet uz tomātu šķēlēm.
6) Uzlieciet uz filejas bekona šķēles.
7) Gareniski pārgrieziet avokado un pagriežot atdaliet no kauliņa. Nomizojiet
miziņu un sagrieziet avokado šķēlēs. Nomizoto avokado apslaciniet ar citrona
sulu, lai tas nekļūtu brūns.
Uzlieciet šķēlītes uz panīni.
8) Sagrieziet šķēlēs salātu gurķi un uzlieciet uz avokado.
9) Uzlieciet uz panīni otro tostermaizes šķēli.
10) Uzmanīgi uzlieciet panīni uz karsēšanas plāksnes
11) Ar drošības aizslēga
plāksnes
12) Pagaidiet, līdz panīni ir ieguvis zeltaini brūnu garoziņu, un uzmanīgi noņe-
miet to no grila pannas.
SKGE 2000 C3
palīdzību noregulējiet vēlamo augšējās karsēšanas
attālumu un aizveriet vāku.
.
│ 35
LV
■