Sharp AX-1100 Bedienungsanleitung Mit Kochbuch Seite 257

TABUĽKA AUTOMATICKEJ PRÍPRAVY JEDÁL
Návod pre Menu varenia na pare
Zelenina v 1 vrstve
Číslo
Názov menu
menu
St21 Čerstvá zelenina 1
(počiatočná teplota 20°C)
M ä k k á z e l e n i n a : c u k e t a , p a p r i k a ,
X 1
brokolica, huby, špargľa
St22 Čerstvá zelenina 2
(počiatočná teplota 20°C)
Tvrdá zelenina: mrkva, karfiol, fazuľa,
X 2
ružičkový kel
St23 Mrazená zelenina
(počiatočná teplota -18°C)
Mix zeleniny, ružičkový kel, brokolica,
X 3
hrášok
St24 Varené zemiaky
(počiatočná teplota 20°C)
X 4
St25 Malý pečený
zemiak
(počiatočná teplota 20°C)
X 5
Ryba/Kurča
Číslo
Názov menu
menu
St31 Rybie fi lé
(počiatočná teplota 5°C)
X 1
St32 Kurací rezeň
(počiatočná teplota 5°C)
X 2
Vyvážené menu
Číslo
Názov menu
menu
St41 Jedlá z rýb
(počiatočná teplota 20°C)
Filé z lososa s ružičkami brokolice, rybie
X 1 filé so zeleninovým mixom, kuskusom
a smotanou
St42 Jedlá z hydiny
(počiatočná teplota 20°C)
Kuracie prsia so zemiakovými mesiačikmi a
zeleninovou zmesou, bazalkový kurací kebab
X 2
s paradajkovou ryžou sušenou na slnku
AX1100_sk.indd 33 AX1100_sk.indd 33
Rozsah hmotnosti
(zvýšenie jednotky)
0,2 - 0,8 kg (100g) • Pripravte zeleninu a pokrájajte ju na rovnaké
kúsky, napríklad pásiky, ružičky, kocky alebo
kolieska, okrem špargle a malých húb. Zeleninu
rozložte rovnomerne na poličku na varenie na
pare, položenú na sklenenej poličke.
0,2 - 0,8 kg (100g) • Pripravte zeleninu a pokrájajte ju na rovnaké
kúsky, napríklad pásiky, ružičky, kocky alebo
kolieska, okrem špargle a malých húb. Zeleninu
rozložte rovnomerne na poličku na varenie na
pare, položenú na sklenenej poličke.
0,2 - 0,8 kg (100g) • Položte mrazenú zeleninu na poličku na
varenie na pare, položenú na sklenenej
poličke.
0,2 - 0,8 kg (100g) • Olúpte zemiaky a pokrájajte ich na rovnaké kúsky,
približne 25 g. Položte zemiaky na poličku na varenie
na pare, položenú na sklenenej poličke. Uvarené jedlo
pred servírovaním nechajte postáť približne 2 minúty.
0,2 - 0,8 kg (100g) • Použite zemiaky rovnakej veľkosti, približne 50 g.
Položte zemiaky na poličku na varenie na pare,
položenú na sklenenej poličke. Uvarené jedlo pred
servírovaním nechajte postáť približne 2 minúty.
Rozsah hmotnosti
(zvýšenie jednotky)
0,2 - 0,8 kg (100g) • Ak chcete, môžete pokvapkať rybu citrónovou šťavou a poprášiť
čiernym korením. Položte rybie filé na poličku na varenie na
pare, položenú na sklenenej poličke. Po uvarení servírujte.
• Keď rybie fi lé je tlstý, predĺžiť dobu varenia v prípade potreby.
0,2 - 0,8 kg (100g) • Ochuťte kurací rezeň soľou, čiernym korením
a paprikou alebo korením karí. Položte kuracie
rezne na poličku na varenie na pare, položenú
na sklenenej poličke. Po uvarení servírujte.
Rozsah hmotnosti
(zvýšenie jednotky)
1 - 4 porcie • Príprava jedál z rýb je uvedená na strane
(1 porcia) SK-36. Na prípravu rybieho fi lé so zeleninovým
mixom, kuskusom a smotanou stlačte tlačidlo
VIAC.
1 - 4 porcie • Príprava jedál z hydiny je uvedená na strane
(1 porcia) SK-37. Na prípravu bazalkového kuracieho
kebabu s paradajkovou ryžou sušenou na
slnku stlačte tlačidlo MENEJ.
SK – 33
Postup
Postup
Postup
Pozícia
jedla
2
2
2
2
2
Pozícia
jedla
2
2
Pozícia
jedla
2 & 3
2 & 3
10.11.17 10:25:47 AM 10.11.17 10:25:47 AM