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MANEJO
¡Atención! No cubra nunca la superficie de la parrilla con papel de
aluminio, con papel de horno ni con otros materiales. Tampoco utilice
bandejas de aluminio para parrilladas. Pueden producirse incendios por
la acumulación de calor.
1.
Para usar la parrilla o la raclette, coloque el aparato en el centro de la mesa.
Si no sabe con seguridad si su mesa es resistente al calor, coloque una
placa resistente al calor debajo de ella para
mayor seguridad, pero nunca una placa de
metal.
2.
Antes de comenzar a asar a la parrilla
o de hacer raclette, prepare todos los
ingredientes y colóquelos en cuencos sobre
la mesa.
3.
Opcionalmente, coloque la placa de parrilla
revestida o la placa de piedra. Asegúrese
de que los huecos de la parte inferior de
la placa de piedra estén colocados sobre los soportes para garantizar una
estabilidad suficiente. Cuando use la placa de piedra, inserte el recipiente
colector de aceite en el hueco situado en el centro de la placa de raclette.
4.
Al usar la placa de parrilla revestida, se puede utilizar al mismo tiempo la
olla de fondue. Colóquela en el hueco previsto para la placa de la parrilla.
Alternativamente, se puede cubrir el hueco con la tapa suministrada si no
se quiere preparar fondue.
5.
Asegúrese de que el regulador de temperatura se encuentre en la posición
O/DES. Inserte el enchufe en una toma de corriente. El piloto de control en
el elemento calefactor se ilumina.
6.
Gire el regulador al nivel de temperatura deseado.
7.
En caso de utilizar la placa de la parrilla revestida, precaliente el aparato
durante aprox. 20-30 minutos antes de empezar con la preparación.
8.
Si se utiliza la placa de piedra, el tiempo de precalentamiento es de
aproximadamente 30-40 minutos dado que la placa debe estar muy
caliente antes de colocar la comida. Lo ideal es cortar la comida en rodajas
de 0,5 cm de grosor como máximo. Con un tiempo de precalentamiento
de 30 minutos, los alimentos se cocinan suavemente; con un tiempo de
120
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