Whirlpool AFO ED4 DS Anleitungen Für Den Bedienungs-Und Wartung Seite 15

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4.5E IMPOSTAZIONE UMIDITA'
Il setpoint dell'umidità viene visualizzato per mezzo dei 10 LED umidità rossi e blu. Essi rappresentano
una scala di umidità tabulata in 11x2 valori che va dalla cottura a vapore (5 LED blu accesi) alla cottu-
ra secca (5 LED rossi accesi). L'impostazione dell'umidità della camera avviene premendo il tasto (8)
UMIDITA'. Questo lampeggia ed è possibile selezionare l'umidità tramite (13) l'encoder e memorizzarla
con il tasto (12) ENTER.
4.5F IMPOSTAZIONE VELOCITA' VENTOLE
Con il tasto (3) SET VELOCITA' è possibile la selezione della velocità delle ventole, se abilitata da para-
metro inserito dal costruttore. Premendo il tasto si passa ciclicamente da alta velocità a bassa velocità; con
bassa velocità selezionata è acceso il relativo LED, con alta velocità selezionata il LED è spento. E'
possibile impostare velocità diverse nelle varie fasi di cottura.
4.5G FASI DI COTTURA
Ciascun ciclo di cottura, sia esso una ricetta o un ciclo manuale, può essere composto fino a un massi-
mo di 4 fasi. Il numero di led fasi accesi indica il numero di fasi del programma selezionato e il led fase
lampeggiante indica quale fase del ciclo è attualmente visualizzata.
La fase selezionata può essere cambiata a rotazione premendo il tasto (9) FASI.
Tenendo premuto il tasto (10) CANC viene cancellata la fase selezionata. Le fasi seguenti traslano a
sinistra di una posizione (facendo riferimento alla notazione con i led gialli delle fasi). Non è possibile
cancellare tutte le fasi di un programma, in quanto esso deve essere composto almeno da una fase.
Tenendo premuto il tasto (9) FASI viene creata una nuova fase identica alla fase selezionata e viene
aggiunta di seguito alla fase selezionata. Le fasi seguenti quella selezionata traslano a destra di una
posizione (facendo riferimento alla notazione con i led gialli delle fasi). Non è possibile creare una fase
dopo la quarta. Se sono già presenti 4 fasi e ne viene creata una nuova la quarta viene eliminata.
4.5H COTTURA A TEMPO RITARDATO
Per impostare un ciclo a tempo ritardato, ruotare l'encoder temperatura sotto il valore minimo di 30°. Sul
display B comparirà la scritta ''PAU'' , ciò significa che durante questa fase di cottura il forno ri-
marrà in pausa per un tempo definito dal display A. Alla fine di tale fase nel caso sia presente una fase
successiva, il forno passerà a quest'ultima.
4.5L RAFFREDDAMENTO
Con il forno in stato di STOP (quindi a ciclo non avviato) è possibile eseguire un raffreddamento veloce a
porta aperta. Aprendo infatti la porta, sul display a bandiera compare la scritta COOL e contempo -
raneamente lampeggiano i tasti ENTER (12) e CANC (10). Se si preme ENTER si conferma l'opzione di
raffreddamento, viceversa con CANC si ritorna al normale funzionamento del forno. Se la temperatura
della cella è inferiore a 60°c il raffreddamento non può iniziare.
Una volta confermata l'opzione COOL la pressione singola del tasto (2) START/STOP avvia il raffredda-
mento. Il raffreddamento ha fine quando vengono raggiunti i 60°c o quando si richiude la porta. In ogni
caso il raffreddamento può essere interrotto con la pressione singola del tasto (2) START/STOP.
4.5M PROGRAMMI DI COTTURA
Il forno può memorizzare fino a un massimo di 200 programmi (compresi i quelli pre-memorizzati in
uscita dalla fabbrica), con nomi di max 10 lettere. I programmi sono organizzati in 2 livelli. Il primo
livello consiste in 9 categorie di programma:
MANUALE-POLLAME-CARNE-PESCE-VERDURA-PASTICCERIA-PANE-PIZZA-VARIE.
Il secondo livello specifica il particolare programma (ad esempio POLLO, ANATRA, ARROSTO,...). Ogni
categoria (ad eccezione di MANUALE) può essere formata da un numero a piacere di programmi, con il
vincolo del numero massimo di programmi totali (200 programmi).
Il forno è dotato di un set di programmi pre-memorizzati in uscita dalla fabbrica e non modificabili. Que-
sti sono resi disponibili tradotti in 4 lingue ma non è prevista alcuna traduzione automatica del nome dei
programmi memorizzati in seguito. Non è permesso spostare o clonare i programmi da una categoria a
un'altra. Premendo il tasto (11) MENU / MEMO (pressione singola) si entra nella modalità programmi.
Il led MENU/MEMO lampeggiante indica che si è in modalità selezione programma ed è possibile scor-
rere i programmi della categoria corrente. Sul display a bandiera (D) viene visualizzato a scorrimento
il programma (2° livello). Con i tasti (13) e (15) si scorrono i programmi e con (12) ENTER si seleziona
il programma. Con il tasto (10) CANC (pressione singola) si passa al livello superiore (categoria di pro-
gramma). Caso particolare è la modalità MANUALE, per la quale non è prevista una lista di programmi
di 2° livello. Per cui, quando è selezionata la modalità manuale, premendo il tasto (11) MENU/MEMO si
passa direttamente alla selezione di categoria di programma.Il led MENU/MEMO acceso fisso indica che
si è in modalità selezione categoria di programma.
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