Klarstein Robuchon Handbuch Seite 176

IT
176
Condensa durante la cottura.
Quali stoviglie si possono utilizzare?
Come si utilizza la funzione grill?
Come mantenere pulito il forno mentre
si griglia.
Nel corso del tempo, gli elementi
riscaldanti si accendono e spengono in
tutte le modalità grill.
Il vapore fa parte della cottura al forno
e fuoriesce normalmente dal forno con
il flusso di aria fredda. Questo vapore
può condensarsi su diverse superfici
del forno o nelle sue vicinanze e
formare goccioline d'acqua. Questo è
un processo fisico che non può essere
evitato completamente.
È possibile utilizzare ogni tipo di stoviglie
termoresistenti. Si consiglia di non fare
entrare in contatto diretto alimenti e
alluminio, in particolare se si tratta di
pietanze acide.
Assicurarsi che il coperchio sia ben
posizionato sul contenitore.
Scaldare il forno per 5 minuti e
posizionare la pietanza sul livello
indicato in questo manuale.
Chiudere lo sportello del forno quando si
utilizza una modalità grill. Non utilizzare
il forno con lo sportello aperto, tranne
quando si mettono/tolgono/controllano
le pietanze.
Posizionare la teglia riempita con 2 litri
d'acqua sul livello 1. Quasi tutti i liquidi
che gocciolano dagli alimenti in cottura
vengono raccolti dalla teglia.
Questo è un normale processo che
dipende dalla temperatura impostata.