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Klarstein Robuchon Handbuch Seite 140

Elektrischer einbaubackofen
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FR
140
Eau de condensation pendant la cuisson.
Quels plats de cuisson peut-on utiliser ?
Comment utiliser la fonction gril ?
Comment maintenir le four propre
pendant la fonction gril ?
Les éléments chauffants s'allument et
s'éteignent au fil du temps dans tous les
modes de gril.
La vapeur fait partie de la cuisson et
se déplace généralement avec le flux
d'air froid du four. Cette vapeur peut se
condenser sur diverses surfaces sur ou
près du four et former des gouttelettes
d'eau. Ceci est un processus physique et
ne peut être évité entièrement.
N'importe quel plat de cuisson résistant
à la chaleur peut être utilisé. Il est
recommandé de ne pas mettre de
l'aluminium en contact direct avec les
aliments, surtout s'ils sont acides.
Vérifiez que le récipient et le couvercle
sont bien ajustés.
Préchauffez le four pendant 5 minutes et
placez les aliments sur le niveau indiqué
dans les instructions.
Fermez la porte du four lorsque vous
utilisez un mode gril. N'utilisez pas le four
avec la porte ouverte, sauf pour charger
/ décharger / vérifier les aliments.
Utilisez la plaque à pâtisserie remplie
de 2 litres d'eau au niveau 1. Presque
tous les liquides qui coulent des aliments
placés sur la grille seront récupérés par
la plaque à pâtisserie.
Ceci est normal et dépend du réglage de
la température.

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