Unold 58580 Bedienungsanleitung Seite 93

Krewetki z czosnkiem
30 obranych, surowych krewetek, 1
wiązka natki pietruszki o gładkich
listkach, sok z jednej cytryny, 2 łyżki
stołowe oliwy z oliwek, 3 ząbki czosn-
ku, kilka świeżych listków szałwii, sól,
pieprz, drewniane szpikulce
Dzień wcześniej: Pietruszkę drobno
posiekać, czosnek obrać i posiekać.
Zmieszać z oliwą i sokiem z cytryny,
włożyć krewetki do marynaty i pozosta-
wić na całą noc.
Rozgrzać grill z 2 łyżkami stołowymi
oleju na poziomie 4. Delikatnie wy-
trzeć krewetki do sucha, nabijać na
szpikulce na zmianę z szałwią. Grillo-
wać z obu stron przez ok. 3 - 4 minuty.
Doprawić mięso solą i pieprzem.
Smażone owoce morza
2 cebule, 2 ząbki czosnku, 1 listek
laurowy, 3 łyżki stołowe oleju, 500 g
muszli (z puszki), 500 g krewetek kró-
lewskich, 200 g kalmarów (z puszki),
sól, pieprz
Cebulę i czosnek drobno posiekać.
Rozgrzewać grill z 3 łyżkami stołowymi
Przepisy podane w tej instrukcji obsługi zostały starannie opracowane i sprawdzone przez autorów i
przedsiębiorstwo UNOLD AG, ale bez gwarancji. Wyklucza się odpowiedzialność autorów lub przed-
siębiorstwa UNOLD AG i ich pełnomocników za szkody osobowe, rzeczowe i majątkowe.
Stand 9.3.2020
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
oleju na najwyższym poziomie przez
3 minuty. Dodać cebulę i czosnek,
zeszklić. Dodać owoce morza i listek
laurowy, smażyć na 3 poziomie przez
ok.10 minut kilkakrotnie mieszając.
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Placki cukiniowe
750 g ziemniaków, 500 g małej cu-
kinii, 2 jaja, 4 łyżki stołowe płatków
owsianych, 1 cebula, 1 łyżeczka soli,
1 szczypta cukru, 6 łyżek stołowych
oleju
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce, ze-
trzeć cukinię, zetrzeć drobno cebulę.
Zmieszać ziemniaki, cukinię, cebulę,
płatki owsiane, jaja, sól i cukier. Roz-
grzać grill z 6 łyżkami stołowymi oleju
na poziomie 4. Kłaść masę łyżką stoło-
wą na gorący tłuszcz i piec z obu stron
na brązowo-złoty kolor.
Utrzymywać placki w cieple, aż do
usmażenia wszystkich i serwować na
gorąco. Podawać z musem jabłkowym
lub twarożkiem ziołowym.
DE
EN
FR
NL
IT
ES
PL
93 von 96