Betrieb
4.3
Entsorgung (Vorlaufzeit und hydrostatischer Druck)
Die Entleerung des Fettabscheiders ist nach dem Aufheizen der Heizhaube möglich (siehe 4.2).
Damit der hydrostatische Druck (Druck des Abwassers drückt die zu entsorgende Menge Fett aus der Heizhaube)
möglichst gut ausgenutzt werden kann, die dargestellte Entsorgungsreihenfolge einhalten: 1. Fett, 2. Sinkstoffe.
Nach einem Entsorgungsvolumen von 180 Ltr. (3 volle Entsorgungsbehälter), muss der Fettabscheider wieder mit
(Ab-)Wasser bis zur maximalen Befüllgrenze aufgefüllt werden.
Tipp:
Entsorgung während dem alltäglichen Betrieb des Fettabscheiders durchführen. Dann läuft i.d.R. Abwas-
ser nach - es muss kein Frischwasser zugeführt werden. Außerdem kann Heizenergie (Heizhaube) eingespart
werden, wenn das Abwasser warm ist.
1.
2.
Abb. [12]
zeigt NS 2-10
1.
2.
Abb. [13]
zeigt NS 15-20
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