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Recetas - Unold 58550 Black Rack Bedienungsanleitung

Barbecue-grill
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6. En caso necesario, puede lavar la rejilla
de la parrilla y la cubeta de agua en el
lavavajillas.
7. El equipo deberá estar completamente seco
antes de poder utilizarlo de nuevo.

recetaS

tiempos para asar
Los tiempos para asar mencionados en la siguiente tabla son solamente valores orientativos
aproximados, porque para el resultado del asado son importantes varios factores, como por ejemplo
la calidad y el espesor del producto a asar. Por ello observe siempre el producto que está siendo
asado, para alcanzar su respectivo punto óptimo.
carne
tipo de carne
Rodajas de tocino
Solomillo, 200 g
Bistec de cadera de novillo,
200 g
Bistec "T-bone", 500 g
Cevapcici
Chorizo parrillero, delgado
Chorizo parrillero, grueso
Salchichón de carne, anillo
Salchicha cocida
Paté de carne horneada, espesor
1,5 cm
Rodajas de jamón rellenas
Hamburguesa
Brochetas de carne, pequeñas
Brochetas de carne, grandes
Bistec de cerdo
Pechuga de pollo
Patas de pollo
Patas de conejo
8. Guarde la parrilla completamente seca en
un lugar seco y seguro, para protegerla del
polvo, golpes, calor y humedad.
Preparación
clavar sobre un pincho
hacer una incisión inclinada
cada 2 cm
hacer una incisión inclinada
cada 2 cm
envolver en papel de aluminio
voltear varias veces
tiempo para asar aprox.
12–14 min.
7–8 min. de cada lado
12–14 min. de cada lado
14–16 min. de cada lado
8 min. de cada lado
5 min. de cada lado
5 min. de cada lado
6 min. de cada lado
6 min. de cada lado
5 min. de cada lado
5 min. de cada lado
10–12 min. de cada lado
11–12 min. de cada lado
14–16 min. de cada lado
10–12 min. de cada lado
8–9 min. de cada lado
12–14 min. de cada lado
52–57 min. en total
45

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