Pulizia Dell'apparecchio; Ricette - Unold 58550 Black Rack Bedienungsanleitung

Pulizia Dell'aPParecchio

1. lasciar raffreddare l'apparecchio prima di
pulirlo.
2. Prima di procedere alla pulizia spegnere
sempre l'apparecchio e staccare la spina dalla
presa elettrica.
3. l'apparecchio e il cavo di alimentazione non
devono essere immersi in acqua o altri liquidi.
4. Strofinare la struttura di sostegno, la griglia,
i piani di appoggio e l'inserto in plastica con
uno straccio umido e un po' di detersivo.
Non usare prodotti abrasivi, lana d'acciaio,
oggetti metallici, detergenti caldi o disin-
fettanti che possono causare danni.

ricette

tempi di cottura al grill
I tempi di cottura al grill indicati nella seguente tabella sono soltanto valori orientativi di massima in
quanto diversi fattori, come ad esempio la qualità e lo spessore dei cibi da cuocere, sono importanti
ai fini del risultato della cottura al grill. Pertanto è necessario osservare continuamente i cibi durante
la cottura in modo da ottenere sempre la cottura ottimale.
carne
tipo di carne
Fettine di pancetta di maiale
Filetto di manzo, 200 g
Bistecche di posteriore di manzo,
200 g
Fiorentina, 500 g
Cevapcici
Wurstel, fini
Wurstel, grossi
Salsiccia di carne, anello
Wurstel di carne magra
Leberkäse, 1,5 cm di spessore
Involtini di prosciutto ripieni
Hamburger
Spiedini di pesce, piccoli
Spiedini di pesce, grandi
Bistecche di maiale
Petto di pollo
Cosce di pollo
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5. La vaschetta dell'acqua deve essere com-
pletamente raffreddata prima di rimuoverla
per svuotarla.
6. Se necessario la griglia e la vaschetta
dell'acqua possono essere lavate in lavas-
toviglie.
7. L'apparecchio deve essere completamente
asciutto prima di poterlo riutilizzare.
8. Conservare il barbecue perfettamente asci-
ugato in un luogo asciutto e sicuro, al riparo
da polvere, urti, calore e umidità.
Preparazione
mettere su uno spiedino
praticare degli intagli
obliqui ogni 2 cm
praticare degli intagli
obliqui ogni 2 cm
avvolgere in pellicola in
alluminio
tempo di cottura circa
12–14 min.
7–8 min. per parte
12–14 min. per parte
14–16 min. per parte
8 min. per parte
5 min. per parte
6 min. per parte
6 min. per parte
6 min. per parte
5 min. per parte
5 min. per parte
10–12 min. per parte
11–12 min. per parte
14–16 min. per parte
8–9 min. per parte
8–9 min. per parte
12–14 min. per parte