Brot Backen - Electrolux EB4SL70KCN Benutzerinformation

KALB
Geflügelteile
Ente
SCHWEINEFLEISCH
Schulter / Hals /
Schinkenstück
Koteletts / Brustspitz
Hackbraten
Schweinshaxe, vorge‐
gart
10.22 Knusprig backen mit
Pizza-/Wähenstufe
Nutzen Sie die erste Einschub‐
ebene
PIZZA
(° C)
Tarten 180–200
Spinatquiche 160–180
Quiche Lor‐ 170–190
raine
Käsekuchen 140–160
Apfelkuchen, 150–170
gedeckt
Gemüseku‐ 160–180
chen
(kg)
1–1,5
1,5–2
1–1,5
1–1,5
0,75–1
0,75–1
(min)
40–55
45–60
45–55
60–90
50–60
50–60
(° C)
190–210
180–200
150–170
170–190
160–170
150–170
Heizen Sie den leeren Backofen
vor dem Garen vor.
Nutzen Sie die zweite Ein‐
schubebene.
PIZZA
(° C)
Pizza, dünner 210–230
Boden
Pizza, dicker 180–200
Boden, ver‐
wenden Sie
ein tiefes
Blech
Fladenbrot 210–230
Blätterteigqui‐ 160–180
che
Flammkuchen 210–230
Piroggen 180–200

10.23 Brot Backen

Vorheizen wird nicht empfohlen.
Falls nicht anderweitig angegeben,
nutzen Sie die zweite Einschubebene.
DEUTSCH 39
(min)
50–70
80–100
90–120
30–60
50–60
90–120
(min)
15–25
20–30
10–20
45–55
15–25
15–25