Преработка На Месо; Приготвяне На Наденици - Silvercrest SFW 350 D2 Bedienungsanleitung

3) Първо натиснете бутона „0" u, за да сте сигурни, че уредът е изклю-
чен . В противен случай съществува опасност от неволно пускане на
уреда, когато щепселът се включи в контакта .
4) След това включете щепсела в контакта .
5) Натиснете бутона „I" z, за да включите уреда .
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! ОПАСНОСТ ОТ НАРАНЯВАНЕ!
► Натискайте хранителните продукти във фунията за пълнене само с
кръглия избутвач 2 – никога с пръсти, вилица, дръжка на лъжица
или др .п . Съществува голяма опасност от нараняване и уредът може
да се повреди .
ВНИМАНИЕ - МАТЕРИАЛНИ ЩЕТИ!
► Никога не натискайте толкова силно, че да се затруднява работата
на двигателя . В противен случай уредът може да се претовари и да
се повреди .
Преработка на месо
1) Използвайте парчета месо, които влизат без проблем във фунията за
пълнене . Ако е необходимо, нарежете месото на парчета . Обърнете
внимание на това, че в месото не трябва да има кости или жили .
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
► Каймата е лесно податлива на образуване на бактерии . За това
обърнете внимание на добрата хигиена, когато преработвате месо .
В противен случай са възможни здравословни проблеми .
2) След като сте прочели всички указания по темата „Месо", можете да
използвате уреда, както е описано в глава „Работа с уреда" .
Приготвяне на наденици
1) Смелете месото два пъти през месомелачката, преди да приготвите от
него наденица .
2) За пълнежа на наденицата прибавете към каймата ситно нарязан лук,
подправки и други продукти според рецептата и размесете масата
добре . Преди по-нататъшната й преработка я оставете за 30 минути
в хладилник .
3) Поставете червото (естествено или изкуствено) на приставката за
пълнене на наденици w и завържете другия му край . За всеки 1 кг
пълнежна маса предвидете около 1,60 м черво .
│
■ 50
BG
SFW 350 D2