Prerada Mesa; Prerada Kobasica - Silvercrest SFW 350 D2 Bedienungsanleitung

3) Prvo pritisnite tipku „0" u, da biste provjerili da je uređaj još isključen . U
protivnom postoji opasnost, da se uređaj nehotično uključi kada mrežni
utikač utaknete u mrežnu utičnicu .
4) Zatim utaknite mrežni utikač u utičnicu .
5) Pritisnite tipku „I" z, da biste uključili uređaj .
UPOZORENJE! OPASNOST OD OZLJEĐIVANJA!
► Namirnice gurajte isključivo sa okruglim čepom 2 u otvor za umetanje
– nikada sa prstima, vilicama, žlicama i sličnim predmetima . Postoji velika
opasnost od ozljeđivanja, a i uređaj bi mogao biti oštećen .
PAŽNJA - PREDMETNA ŠTETA!
► Nikada ne pritisnite toliko čvrsto, da motor čujno usporava svoj rad .
U protivnom uređaj može pretrpjeti preopterećenje i biti oštećen .

Prerada mesa

1) Koristite komade mesa, koje možete bez problema umetnuti u otvor za ume-
tanje . Po potrebi pripremno izrežite meso u odgovarajuće komade . Obratite
pažnju na to, da se u komadima mesa ne nalaze kosti ili tetive .
UPOZORENJE!
► Mljeveno meso vrlo je osjetljivo na klice . Stoga strogo pazite na higijenu,
kada prerađujete meso . U protivnom može doći do narušavanja zdravlja .
2) Kada ste pročitali sve napomene u vezi sa temom „Meso", uređaj možete
početi koristiti na način opisan u poglavlju „Posluživanje uređaja" .

Prerada kobasica

1) Meso dva puta propustite kroz stroj, prije nego što ga preradite u kobasice .
2) Za punjenje mase za kobasice mljevenom mesu dodajte sitno isjeckani luk,
začine i druge sastojke ovisno o Vašem receptu i dobivenu masu dobro izmi-
jesite . Masu prije daljnje prerade ostavite da ca . 30 minuta stoji u hladnjaku .
3) Navucite crijevo za kobasice (prirodno ili umjetno crijevo) na nastavak za
umetanje kobasica w i na drugom kraju zavežite čvor . Za svaki kilogram
mase možete kalkulirati približno 1,6 metara crijeva .
│
■ 10
HR
SFW 350 D2