Seite 1
MINCER SFW 350 D2 STROJ ZA MLJEVENJE MESA MAŞINĂ DE TOCAT Upute za upotrebu Instrucţiuni de utilizare МЕСОМЕЛАЧКА FLEISCHWOLF Ръководство за експлоатация Bedienungsanleitung IAN 302971...
Seite 2
Prije nego što pročitate tekst, otvorite stranicu sa slikama i upoznajte se na osnovu toga sa svim funkcijama uređaja. Înainte de a citi instrucţiunile, priviţi imaginile şi familiarizaţi-vă cu toate funcţiile aparatului. Преди да прочетете отворете страницата с фигурите и след това се запознайте с всички функции на...
Proizvodnja kobasica u prirodnom ili umjetnom crijevu, ▯ Izrada brizganog peciva Uređaj nije predviđen za prerađivanje zamrznutih i tvrdih namirnica, na primjer kostiju ili oraha, kao niti za pogon u komercijalnim ili industrijskim područjima │ SFW 350 D2 ■ 2 ...
KB-vrijeme (vrijeme kratkotrajnog pogona) označava, koliko dugo uređaj može biti u pogonu, bez da se motor pregrije i pretrpi oštećenje . Nakon isteka navedenog KB-vremena uređaj mora biti isključen toliko dugo, dok se motor nie ohladi . SFW 350 D2 │...
. Nakon uporabe ili u pauzama rada uvijek izvucite utikač iz utičnice, kako biste spriječili nehotično pokretanje . Koristite isključivo originalne dijelove opreme sa ovim uređa- ► jem . Dijelovi drugih proizvođača za to možda nisu dovoljno sigurni . │ SFW 350 D2 ■ 4 ...
Seite 8
. Djeca se ne smiju igrati uređajem . ► SFW 350 D2 │ 5 ■...
Križni nož 9 je vrlo oštar! Opasnost od ozljeđivanja! PAŽNJA - PREDMETNA ŠTETA! ► Uređaj će biti oštećen, ako križni nož 9 obrnuto umetnete! 4) Izaberite željenu ploču sa otvorima 0/ploča za kobasice e . │ SFW 350 D2 ■ 6 ...
6) Zatim postavite čep za umetanje kobasica w ispred ploče za kobasice e . 7) Zavrnite zaporni prsten q rukom . 8) Montirajte nastavak za mljevenje 6 na način opisan u poglavlju „Sastavljanje stroja za mljevenje mesa“ . SFW 350 D2 │ 7...
1 tako da izbočine na nastavku za brizgano pecivo 1 naliježu u utore metalnog priključka za usitnjavanje mesa 6 . 6) Kada je sve ispravno umetnuto, zavrnite zaporni prsten q rukom . │ SFW 350 D2 ■ 8 ...
U protivnom postoji akutna opasnost od ozljeda i opasnost po život! . 2) Umetnite namirnice koje želite preraditi u zdjelu za umetanje 3 i postavite prihvatnu posudu na prednjoj strani ispod izlaznog otvora . SFW 350 D2 │ 9...
3) Navucite crijevo za kobasice (prirodno ili umjetno crijevo) na nastavak za umetanje kobasica w i na drugom kraju zavežite čvor . Za svaki kilogram mase možete kalkulirati približno 1,6 metara crijeva . │ SFW 350 D2 ■ 10 ...
1 . 4) Kada je pecivo dostiglo željenu dužinu, zaustavite uređaj i prekinite tijesto na izlaznom otvoru . Postavite pecivo na lim za pečenje . SFW 350 D2 │ 11...
. Čišćenje OPASNOST OD STRUJNOG UDARA ► Prije čišćenja uređaja izvucite mrežni utikač iz utičnice . Na taj način ćete spriječiti opasnost od nezgode uslijed neočekivanog nehotičnog pokretanja uređaja i strujnog udara . │ SFW 350 D2 ■ 12 ...
■ Sve dijelove dobro osušite prije nego što nastavite koristiti uređaj . NAPOMENA ► Nakon svakog čišćenja na metalne dijelove nanesite jestivo ulje! U protiv- nom može doći do promjene boje metalnih dijelova! SFW 350 D2 │ 13 ■...
■ Uređaj čuvajte tako, da bude nedostupno za djecu i osobe kojima je potreban nadzor . Ove osobe moguće opasnosti u rukovanju sa električnim uređajima ne mogu uvijek procijeniti na pravi način . │ SFW 350 D2 ■ 14 ...
20–22: Papir i karton, 80–98: Kompozitni materijali NAPOMENA ► Po mogućnosti sačuvajte originalno pakiranje za vrijeme trajanja prava na jamstvo kako biste u slučaju korištenja prava na jamstvo uređaj mogli uredno zapakirati . SFW 350 D2 │ 15 ■...
. Proizvod je namijenjen isključivo za privatnu, nekomercijalnu uporabu . Jamstvo prestaje vrijediti u slučaju zloporabe, nenamjenskog korištenja, primjene sile i zahvata na uređaju koje nije obavila za to ovlaštena podružnica servisa . │ SFW 350 D2 ■ 16 ...
. Najprije kontaktirajte navedenu ispostavu servisa . Lidl Hrvatska d .o .o . k .d ., Ulica kneza Ljudevita Posavskog 53, HR-10410 Velika Gorica, Hrvatska Proizvođač: KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM NJEMAČKA www .kompernass .com SFW 350 D2 │ 17 ■...
. Dobivenu masu također dvaput usitnite pomoću stroja za usitnjavanje mesa . Ploču s otvorima 0 zamijenite Kebbe nastavkom r (vidi poglavlje „Montiranje Kebbe nastavka) i oblikujte Kebbe omotnice približne dužine 7 cm . │ SFW 350 D2 ■ 18 ...
0) . Luk zapržiti i dobro pomiješati sa mesom i ostalim sastojcima . Kube-ovoje ovom mješavinom napuniti i ispeći . Alternativna punjenja: 250 g pirjanih brokula ili 250 g pirjanog cukinija ili 250 g kuhane riže SFW 350 D2 │ 19 ■...
1 . Brizgano pecivo postavite na lim za pečenje, na koji ste prethodno postavili papir za pečenje . Brizgano pecivo pecite 10-15 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 °C, sve dok ne poprimi zlatnožutu boju . │ SFW 350 D2 ■ 20 ...
în membrană naturală sau artificială; ▯ prepararea fursecurilor . Este interzisă utilizarea aparatului pentru prelucrarea alimentelor îngheţate sau tari, de exemplu, oase sau nuci, precum şi utilizarea în scopuri profesionale . │ SFW 350 D2 ■ 22 ...
Timpul de operare continuă indică pentru cât timp un aparat poate fi operat fără ca motorul să se supraîncălzească şi să se defecteze . După trecerea timpului de funcţionare continuă, aparatul trebuie oprit până la răcirea motorului . SFW 350 D2 │...
Nu lăsaţi niciodată aparatul nesupravegheat după ce a fost ► pregătit pentru utilizare . După utilizare sau dacă faceţi pauză în timpul utilizării, scoateţi totdeauna ştecărul din priză, pentru a evita pornirea accidentală . │ SFW 350 D2 ■ 24 ...
Seite 28
şi au înţeles pericolele legate de acesta . Copiilor le este interzis să se joace cu aparatul . ► SFW 350 D2 │ 25 ■...
Cuţitul stea 9 este foarte ascuţit! Pericol de rănire! ATENŢIE - PAGUBE MATERIALE! ► Aparatul va fi deteriorat dacă cuţitul stea 9 este aşezat invers! 4) Selectaţi discul perforat 0/disc pentru cârnaţi e dorit . │ SFW 350 D2 ■ 26 ...
6) Aşezaţi apoi tubul pentru cârnaţi w în faţa discului pentru cârnaţi e . 7) Înşurubaţi cu mâna cercul de închidere q . 8) Montaţi unitatea de tocat 6 astfel cum este descris la secţiunea „Montarea maşinii de tocat carne” . SFW 350 D2 │ 27...
1 astfel încât elementele de fixare de pe accesoriul pentru fursecuri 1 să fie poziţionate pe decupajele din unitatea de tocat 6 . 6) După ce toate componentele au fost montate corect, strângeţi cu mâna cercul de închidere q . │ SFW 350 D2 ■ 28 ...
În caz de urgenţă, scoateţi imediat ştecărul din priză! În caz contrar, există pericol ridicat de rănire sau de moarte! 2) Aşezaţi alimentele pe care doriţi să le procesaţi în tava de umplere 3 şi aşezaţi un vas în faţa gurii de ieşire . SFW 350 D2 │ 29...
3) Trageţi membrana pentru cârnaţi (membrană naturală sau artificială) pe tubul pentru cârnaţi w şi înnodaţi capătul . Pentru 1 kg de compoziţie, calculaţi o lungime de cca 1,60 m de membrană . │ SFW 350 D2 ■ 30 ...
3) Când fursecul are lungimea dorită, opriţi aparatul şi rupeţi aluatul de la gura de ieşire . Aşezaţi fursecul în tavă . 4) După ce aţi citit toate indicaţiile cu privire la subiectul „Fursecuri” puteţi utiliza aparatul în modul descris în secţiunea „Operarea aparatului” . SFW 350 D2 │ 31...
Aceste defecte trebuie remediate de către serviciul clienţi, înainte de a reutiliza aparatul . Curăţarea PERICOL DE ELECTROCUTARE ► Înaintea curăţării aparatului, scoateţi ştecărul din priză . Astfel, preveniţi pericolele de accidentare din cauza pornirii neaşteptate, involuntare şi a electrocutării . │ SFW 350 D2 ■ 32 ...
Cuţitul stea 9 este foarte ascuţit! Pericol de rănire! ■ Înainte de a reutiliza aparatul, uscaţi bine toate componentele . INDICAŢIE ► După fiecare curăţare, frecaţi din nou componentele metalice cu ulei alimentar! În caz contrar, componentele metalice se pot decolora SFW 350 D2 │ 33 ■...
. Astfel, obţineţi o protecţie adecvată contra coroziunii . ■ Depozitaţi aparatul într-un loc inaccesibil copiilor şi persoanelor care necesită supraveghere . Aceştia nu apreciază totdeauna corect riscurile manipulării aparatelor electrice . │ SFW 350 D2 ■ 34 ...
20–22: hârtie și carton 80–98: materiale compozite INDICAŢIE ► Dacă este posibil, păstraţi ambalajul original pe durata perioadei de garanţie a aparatului, pentru a-l putea ambala corespunzător în caz de utilizare a garanţiei . SFW 350 D2 │ 35 ■...
Aparatul este destinat numai uzului privat şi nu utilizărilor comerciale . În cazul manevrării abuzive sau necorespunzătoare, al uzului de forţă şi al intervenţiilor care nu au fost realizate de către filiala noastră autorizată de service, garanţia îşi pierde valabilitatea . │ SFW 350 D2 ■ 36 ...
Vă rugăm să aveţi în vedere faptul că următoarea adresă nu reprezintă o adresă pentru service . Contactaţi mai întâi centrul de service indicat . KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM GERMANIA www .kompernass .com SFW 350 D2 │ 37 ■...
Umpleţi fiecare înveliş pentru kebbe imediat după preparare cu umplutura de carne şi strângeţi capetele pentru a evita formarea golurilor mici . Frigeţi preparatele în ulei la temperatura de 190 °C, cca 3 minute . Acestea trebuie să devină brun-aurii . │ SFW 350 D2 ■ 38 ...
şi apoi cu discul perforat cu găuri mici 0) . Prăjiţi ceapa şi ameste- caţi-o cu carnea şi cu restul ingredientelor . Umpleţi kebbele şi prăjiţi-le . Umpluturi alternative: 250 g de broccoli rumeniţi sau 250 g de dovlecei rumeniţi sau 250 g de orez fiert SFW 350 D2 │ 39 ■...
1 . Aşezaţi biscuiţii într-o tavă cu hârtie de copt . Coa- ceţi biscuiţii până devin aurii în cuptorul preîncălzit la o temperatură de 180 °C timp de cca 10-15 minute . │ SFW 350 D2 ■ 40 ...
приготвяне на шприцовани сладки . Уредът не е предвиден за преработка на замразени или други твърди хра- нителни продукти, напр . кости или ядки, както и за употреба за професио- нални или промишлени цели . │ SFW 350 D2 ■ 42 ...
време може да се използва уредът без двигателят да прегрее и да се повре- ди . След посочената продължителност на кратковременния режим на работа уредът трябва да се изключи за около 15 минути, за да се охлади двигателят . SFW 350 D2 │...
ключвайте щепсела от контакта . Никога не оставяйте уреда без наблюдение, когато е ► готов за работа . След употреба или при прекъсване на работа винаги изключвайте щепсела от контакта, за да предотвратите пускане по невнимание . │ SFW 350 D2 ■ 44 ...
Seite 48
опит и/или знания, ако са под наблюдение или са инструктирани по отношение на безопасната употреба на уреда и са разбрали опасностите, произтичащи от работата с него . Не допускайте деца да играят с уреда . ► SFW 350 D2 │ 45 ■...
Кръстовидният нож 9 е много остър! Опасност от нараняване! ВНИМАНИЕ - МАТЕРИАЛНИ ЩЕТИ! ► Уредът се поврежда, когато кръстовидният нож 9 се постави обратно! 4) Изберете желаната решетка 0/pешетка за наденици e . │ SFW 350 D2 ■ 46 ...
6) След това поставете приставката за пълнене на наденици w пред решетката за наденици e . 7) Затегнете гайката q на ръка . 8) Монтирайте наставката на месомелачката 6, както е описано в „Сглобяване на месомелачката“ . SFW 350 D2 │ 47 ■...
сладки 1 така, че фиксаторите на приставката за шприцовани сладки 1 да легнат в отворите на наставката на месомелачката 6 . 6) След като поставите всичко правилно, затегнете гайката q на ръка . │ SFW 350 D2 ■ 48 ...
В случай на авария изключете веднага щепсела! В противен случай съществуват голяма опасност от нараняване и опасност за живота! 2) Поставете хранителните продукти, които ще се преработват, в съда за пълнене 3, а пред изходния отвор поставете събирателен съд . SFW 350 D2 │ 49...
в хладилник . 3) Поставете червото (естествено или изкуствено) на приставката за пълнене на наденици w и завържете другия му край . За всеки 1 кг пълнежна маса предвидете около 1,60 м черво . │ SFW 350 D2 ■ 50 ...
Когато сладките достигнат желаната дължина, спрете уреда и откъснете тестото от изходния отвор . Подредете сладките върху тавата . След като сте прочели всички указания по темата „Шприцовани сладки“, можете да използвате уреда, както е описано в глава „Работа с уреда“ SFW 350 D2 │ 51...
Повредите трябва да се отстранят от сервиза, преди да използвате уреда отново . Почистване ОПАСНОСТ ОТ ТОКОВ УДАР ► Изключете щепсела от контакта, преди да почистите уреда . Така предотвратявате опасности от злополука поради неочаквано пускане по невнимание и токов удар . │ SFW 350 D2 ■ 52 ...
Кръстовидният нож 9 е много остър! Опасност от нараняване! ■ Подсушете добре всичко, преди да използвате уреда отново . УКАЗАНИЕ ► След всяко почистване намазвайте отново металните части с олио! В противен случай е възможно металните части да променят цвета си! SFW 350 D2 │ 53 ■...
защита от корозия . ■ Съхранявайте уреда на място, недостъпно за деца и лица, които се нуждаят от наблюдение . Те не могат да преценяват винаги правилно възможните опасности при работа с електрически уреди . ■ 54 │ SFW 350 D2...
20–22: хартия и картон,, 80–98: композитни материали УКАЗАНИЕ ► По възможност запазете оригиналната опаковка за времето на гаранционния срок, за да можете да опаковате правилно уреда, ако се наложи да се възползвате от гаранцията . SFW 350 D2 │ 55 ■...
или такива произведени от стъкло) . Гаранцията отпада, ако уредът е повреден поради неправилно използване или в резултат на неосъществяване на тех- ническа поддръжка . За правилната употреба на продукта трябва точно да се спазват всички указания в упътването за обслужване . │ SFW 350 D2 ■ 56 ...
с указание за дефекта . Уредите, изпратени с неплатени транспортни разхо- ди – с наложен платеж, като експресен или друг специален товар – не се приемат . Ние ще извършим безплатно изхвърлянето на изпратените от Вас дефектни уреди . SFW 350 D2 │ 57 ■...
(3) След изтичането на срока по ал . 2 потребителят има право да развали договора и да му бъде възстановена заплатената сума или да иска намаляване на цената на потребителската стокасъгласно чл . 114 . │ SFW 350 D2 ■ 58 ...
Seite 62
продавача и потребителя за решаване на спора . (3) Упражняването на правото на потребителя по ал . 1 не е обвързано с никакъв друг срок за предявяване на иск, различен от срока по ал . 1 . SFW 350 D2 │...
с месния пълнеж и притиснете краищата, за да се образуват джобове . Фритирайте готовите кебета в сгорещено до 190 °C олио около 3 минути . Кебетата трябва да са фритирани до златистокафяво . │ SFW 350 D2 ■ 60 ...
Запържете лука и го смесете добре с месото и останалите продукти . Напълнете обвивките за кебе с тази маса и ги изпържете . Алтернативни пълнежи: 250 г задушено броколи или 250 г задушени тиквички или 250 г сварен ориз SFW 350 D2 │ 61 ■...
с приставката за шприцовани сладки 1 на месомелачката . Подредете шприцованите сладки в тава, покрита с хартия за печене . Печете шприцо- ваните сладки около 10 – 15 минути до златистожълто в предварително загрята на 180 °C фурна . │ SFW 350 D2 ■ 62 ...
Das Gerät ist nicht vorgesehen für das Verarbeiten von gefrorenen oder anderweitig harten Lebensmitteln, z . B . Knochen oder Nüsse, und nicht in gewerblichen oder industriellen Bereichen . │ DE │ AT │ CH SFW 350 D2 ■ 64 ...
Die KB-Zeit (Kurzzeitbetrieb) gibt an, wie lange man ein Gerät betreiben kann, ohne dass der Motor überhitzt und Schaden nimmt . Nach der angegebenen KB-Zeit muss das Gerät solange ausgeschaltet werden, bis sich der Motor abgekühlt hat . SFW 350 D2 DE │ AT │ CH ...
Lassen Sie das Gerät niemals unbeaufsichtigt, wenn es be- ► triebsbereit ist . Ziehen Sie nach Gebrauch oder bei Arbeits- unterbrechungen stets den Stecker aus der Steckdose, um versehentliches Anlaufen zu vermeiden . │ DE │ AT │ CH SFW 350 D2 ■ 66 ...
Seite 70
Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben . Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen . ► SFW 350 D2 DE │ AT │ CH │ 67 ■...
Das Kreuzmesser 9 ist sehr scharf! Verletzungsgefahr! ACHTUNG - SACHSCHADEN! ► Das Gerät wird beschädigt, wenn das Kreuzmesser 9 anders herum eingesetzt wird! 4) Wählen Sie die gewünschte Lochscheibe 0/Wurstscheibe e . │ DE │ AT │ CH SFW 350 D2 ■ 68 ...
6) Setzen Sie dann den Wurst-Stopf-Aufsatz w vor die Wurstscheibe e . 7) Schrauben Sie den Verschlussring q handfest auf . 8) Montieren Sie den Fleischwolfvorsatz 6 wie unter „Fleischwolf zusammen- bauen“ beschrieben . SFW 350 D2 DE │ AT │ CH │...
Sie den Spritzgebäck-Aufsatz 1 so ein, dass die Fixierungen am Spritzge- bäck-Aufsatz 1 in den Aussparungen am Fleischwolfvorsatz 6 liegen . 6) Wenn alles richtig eingesetzt ist, schrauben Sie den Verschlussring q hand- fest auf . │ DE │ AT │ CH SFW 350 D2 ■ 70 ...
Ziehen Sie im Notfall sofort den Netzstecker! Andernfalls besteht akute Verletzungs- und Lebensgefahr! 2) Legen Sie die zu verarbeitenden Lebensmittel in die Einfüllschale 3 und stellen Sie ein Auffanggefäß vorne unter die Austrittsöffnung . SFW 350 D2 DE │ AT │ CH │...
3) Stülpen Sie den Wurstdarm (Natur- oder Kunstdarm) über den Wurst-Stopf- Aufsatz w und knoten Sie das andere Ende zu . Für je 1 kg Füllmasse können Sie etwa 1,60 m Wurstdarm kalkulieren . │ DE │ AT │ CH SFW 350 D2 ■ 72 ...
Gerät und brechen Sie den Teig an der Austrittsöffnung ab . Legen Sie das Gebäck auf das Backblech . 4) Wenn Sie alle Hinweise zum Thema „Spritzgebäck“ gelesen haben, können Sie das Gerät einsetzen wie im Kapitel „Das Gerät bedienen“ beschrieben . SFW 350 D2 DE │ AT │ CH │...
► Ziehen Sie erst den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen . Damit verhindern Sie Unfallgefahren durch unerwarteten verse- hentlichen Anlauf und elektrischen Schlag . │ DE │ AT │ CH SFW 350 D2 ■ 74 ...
Trocknen Sie alles gut ab, bevor Sie das Gerät weiter verwenden . HINWEIS ► Reiben Sie die Metallteile nach jeder Reinigung wieder mit Speiseöl ein! Ansonsten können sich die Metallteile verfärben! SFW 350 D2 DE │ AT │ CH │ 75...
Bewahren Sie das Gerät so auf, dass es unerreichbar ist für Kinder und aufsichtsbedürftige Personen . Diese können mögliche Gefahren im Umgang mit elektrischen Geräten nicht immer richtig einschätzen . │ DE │ AT │ CH SFW 350 D2 ■ 76 ...
20–22: Papier und Pappe, 80–98: Verbundstoffe HINWEIS ► Heben Sie, wenn möglich, die Originalverpackung während der Garantiezeit des Gerätes auf, um das Gerät im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken zu können . SFW 350 D2 DE │ AT │ CH │ 77 ■...
Das Produkt ist nur für den privaten und nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt . Bei missbräuchlicher und unsachgemäßer Behandlung, Gewaltanwen- dung und bei Eingriffen, die nicht von unserer autorisierten Service-Niederlassung vorgenommen wurden, erlischt die Garantie . │ DE │ AT │ CH SFW 350 D2 ■ 78 ...
Bitte beachten Sie, dass die folgende Anschrift keine Serviceanschrift ist . Kontak- tieren Sie zunächst die benannte Servicestelle . KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM DEUTSCHLAND www .kompernass .com SFW 350 D2 DE │ AT │ CH │ 79 ■...
Enden jeweils zusammendrücken, dass kleine Taschen entstehen . Die fertigen Kebbe in 190 °C heißem Öl ca . 3 Minuten frittieren . Die Kebbe sollten goldbraun frittiert sein . │ DE │ AT │ CH SFW 350 D2 ■ 80 ...
Fleisch und den restlichen Zutaten gut vermischen . Kebbe-Hüllen damit füllen und ausbraten . Alternative Füllungen: 250 g gedünsteter Brokkoli oder 250 g gedünstete Zucchini oder 250 g gekochter Reis SFW 350 D2 DE │ AT │ CH │ 81 ■...
Spritzgebäck-Aufsatz 1 drehen . Das Spritzgebäck auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen . Das Spritzgebäck im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca . 10-15 Minuten goldgelb backen . │ DE │ AT │ CH SFW 350 D2 ■ 82 ...
Seite 86
KOMPERNASS HANDELS GMBH BURGSTRASSE 21 DE - 44867 BOCHUM GERMANY www.kompernass.com Stanje informacija · Versiunea informaţiilor · Актуалност на информацията Stand der Informationen: 05 / 2018 · Ident.-No.: SFW350D2-032018-2 IAN 302971...