Redmond RMC-M70 Bedienungsanleitung Seite 34

Programa Naudojimosi rekomendacijos
ОВОЩИ Daržovių kepinimas
ЖАРКА МЯСО Mėsos kepimas
РЫБА Žuvų kepimas
Įvairių patiekalų gamyba, 5°С
МУЛЬТИПОВАР intervalu nustatant temperatū-
rą nuo 35 iki 160°С.
ОВОЩИ Daržovių troškinimas
ТУШЕНИЕ РЫБА Žuvų troškinimas
МЯСО Mėsos troškinimas
Makaronų pusfabrikačių iš įvai-
rių kvietinių miltų rūšių, gamy-
ПАСТА
ba; dešrelių, koldūnų ir kitų
pusfabrikačių virimas
Įvairių kruopų ir garnyrų gami-
РИС/КРУПА nimas. Birių košių virimas ant
vandens.
ВАРКА
ПЛОВ Įvairių rūšių plovo virimas
МОЛОЧНАЯ
Pieniškų košių virimas
КАША
Įvairių pirmųjų patiekalų gami-
СУП
nimas
Rekomenduojama keksui, bi-
ВЫПЕЧКА skvitui, apkepui, mielinės tešlos
pyragams kepti.
Papildomos galimybės
• Tešlos kildinimas
• Jogurto gaminimas
• Fondiu
• Gruzdinimas
III. MAISTO GAMINIMO PATARIMAI
Gaminimo problemos ir jų sprendimo būdai
Šiame skyriuje aprašytos tipinės klaidos, daromos daugiafunkciame puode gaminant maistą,
išnagrinėtos galimos jų priežastys ir sprendimo būdai.
34
Gaminimo laiko/
nustatymo
etapo
diapazonas
0:10
0:05 — 1:00 /
 
0:40
1 min.
0:15
0:05 — 1:00 /
1 min.
0:10 24  
1:00 — 12:00 /
5 min.
0:20
0:10 — 12:00 /

0:35 24
5 min.
1:00
0:02 — 0:20 /
 
0:08
1 min.
0:05 — 1:30 /

0:25 24
1 min.
0:30 — 2:00 /

1:00 24
5 min.
0:05 — 1:30 /
0:10 24 
1 min.
0:10 — 8:00 /

1:00 24
5 min.
0:30 — 4:00 /

1:00 24
5 min.
• Duonos kepimas
• Vaikiško maisto gaminimas
• Pasterizacija
• Indų ir asmens higienos priemonių steri-
lizavimas
PATIEKALAS NEBUVO IKI GALO GATAVAS
Galimos priežastys
Užmiršote uždaryti prietaiso dangtį arba uždarėte jį ne-
sandariai, todėl buvo nepakankamai aukšta gaminimo
temperatūra
Blogas sąlytis tarp dubens ir kaitinimo elemento, todėl
buvo nepakankama gaminimo temperatūra
Nesėkmingai parinkti patiekalo produktai. Šie produktai
netinka būti gaminami jūsų pasirinktu būdu arba pasirin-
kote netinkamą gaminimo programą. Produktai supjaus-
tyti per stambiai, viršytos bendrosios produktų proporcijos.
Greičiausiai nenustatėte (neapskaičiavote) gaminimo
laiko. Pasirinktas receptas netinka gaminti maisto šiame
daugiafunkciame puode
Gaminant garuose: dubenyje per mažai vandens, kad būtų
užtikrintas pakankamas garų tankis
Вubenyje įpilta pernelyg
daug aliejaus
Kepant
Dubenyje yra drėgmės
perteklius
Verdant: verdant padidinto rūgštingumo produktus, išga-
ruoja sultinys
Kildinimo metu tešla prili-
po prie viršutinio dangčio
ir uždengė garų išleidimo
Kepant kepinius (tešla neiš- vožtuvą
kepė)
Dubenyje yra per didelis
tešlos kiekis
PRODUKTAI PERVIRĖ
Apsirikote pasirinkdami produktus arba nustatydami (ap-
skaičiuodami) gaminimo laiką. Per mažas produktų kiekis
Pagaminus patiekalą, per ilgai buvo naudojama automatinio
pašildymo funkcija
Sprendimo būdai
Nesant būtinybės, gaminimo metu neatidarinėkite daugiafunk-
cio puodo dangčio.
Dangtis užsidaro pasigirdus spragtelėjimui. Įsitikinkite, kad
nėra kliūčių sandariai uždaryti prietaiso dangtį ir nėra defor-
muota ant vidinio dangčio esanti tarpinė guma
Dubuo prietaiso korpuse turi stovėti tiesiai, o jo dugnas turi
būti gerai prigludęs prie kaitinimo elemento.
Įsitikinkite, kad daugiafunkcio puodo kameroje nėra pašalinių
daiktų. Neleiskite, kad kaitinimo diskas užsiterštų
Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam
prietaiso modeliui) receptai. Naudokite tuos receptus, kuriais
galite pasikliauti.
Produktų atranka, jų pjaustymo būdas, sudėjimo proporcijos,
gaminimo programos ir laiko pasirinkimas turi atitikti pasi-
rinktą receptą
Būtinai pilkite recepte rekomenduojamą vandens kiekį.
Jeigu dvejojate, gaminimo proceso metu patikrinkite vandens
lygį
Kepant įprastiniu būdu pakanka, kad aliejus plonu sluoksniu
dengtų dubens dugną.
Kepdami gruzdintuvėje, laikykitės recepte pateiktų nurodymų
Jeigu recepte nenurodyta, kepdami daugiafunkciame puode,
neuždarykite jo dangčio. Prieš kepdami užšaldytus produktus,
iš pradžių juos atitirpinkite ir nupilkite atitirpusį vandenį
Kai kuriems produktams, prieš juos verdant, būtinas specialus
apdorojimas: praplovimas, apkepinimas ir pan. Laikykitės
pasirinkto recepto nurodymų
Į dubenį dėkite mažesnį tešlos kiekį
Išimkite iš dubens kepinį, apverskite ir įdėkite atgal į dubenį
bei tęskite gaminti iki bus gatava. Ateityje rekomenduojame
dėti į dubenį mažiau tešlos
Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam
prietaiso modeliui) receptai. Produktų atranka, jų pjaustymo
būdas, sudėjimo proporcijos, gaminimo programos ir laiko
pasirinkimas turi atitikti pasirinktą receptą
Nerekomenduojama ilgai naudoti automatinio pašildymo
funkciją. Jeigu šiame daugiafunkcio puodo modelyje numa-
tytas išankstinis šios funkcijos atjungimas, galite pasinau-
doti šia galimybe