Kenwood CH580 serie Bedienungsanleitungen Seite 79

Domates salsa
15g taze kişniş
1 küçük kırmızı soğan
1 yeşil acı biber, çekirdekleri
çıkartılmış
4 sert domates, derisi ve
çekirdekleri ayıklanmış
1 misket limonu suyu
tuz ve biber
Kişnişi kaseye yerleştirin ve ince
ince doğranana kadar işleyin. Bir
servis kasesine boşaltın. Soğanı
ve biberi 1-2 cm'lik parçalar
halinde kesin, kaseye yerleştirin
ve doğranana kadar yüksek hızda
puls ile çalıştırın. Kişnişe ekleyin.
Son olarak domatesleri yaklaşık
2 cm'lik parçalar halinde kesin
ve daha sonra yüksek hızda iri
parçalar halinde doğrayın. Kişniş
karışımına ekleyin ve misket
limonu suyu, tuz ve biber ile
birleştirin.
Çilekli slushie
4-5 küp buz
8 çilek, kabuğu soyulmuş ve
ortadan ikiye bölünmüş
10ml pudra şekeri, yaklaşık
Buzları ve çilekleri kaseye
yerleştirin ve buz irice doğranana
kadar yüksek hızda puls ile
işleyin. Şekeri ekleyin ve karışana
kadar puls ile işlemeye devam
edin. Bir bardağa aktarın ve
hemen servis yapın.
Mayonez
verildiğinde mayonez damlatıcıyı
kullanarak)
125ml zeytinyağı
1 bütün yumurta
2 damla limon suyu
tuz ve biber
Alt bıçağı kaseye yerleştirin.
Yumurta, limon suyu ve
baharatları ekleyin. Mayonez
damlatıcıyı takın 4, daha sonra
yağın tamamını haznesine
boşaltın. Kapağı hemen takın ve
haznedeki yağın tümü bitene ve
mayonez kalınlaşıncaya kadar hız
ayarı 2'de çalıştırın. Gerektiği gibi
kullanın.
Not: Kullanımdan sonra mayonez
damlatıcıda bir miktar yağ kalması
normaldir.
79
(ürünle birlikte