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SUPPORT POUR CAFÉ MOULU
Vous pouvez aussi déguster votre marque de café moulu préférée avec la couche de mousse en plus.
Utilisez le support spécial pour café moulu (20/21) comme décrit ci-dessous:
Mettez une feuille de papier filtre dans le réceptacle (20). Elle permet de filtrer les impuretés et affiner
ainsi le goût du café mais vous pouvez également préparer le café sans filtre.
Versez le café ou l´expresso moulu. Le support peut contenir entre 5,5 et 7,5 g selon la qualité du café.
Cela suffit pour une tasse de café.
Pressez très légèrementle café et ôtez le trop plein.
Ouvrez le couvercle (21) et retirez soigneusement les restes de café adhérant sur le couvercle.
Des restes de café pourraient colmater l´ouverture
centrale du support à dosettes (6) et bloquer le levier coulissant (5)!
Placez la cassette dans le support à dosettes (6) dans le compartiment pour 2 dosettes et fermez le
levier coulissant (5) dans la zone le plus à gauche possible. Au démarrage du chauffage, appuyez
brièvement sur la touche marche/arrêt
Avant de retirer le café prêt, replacez le levier coulissant (5) sur O.
Après utilisation, videz le support pour café moulu. Le papier filtre et le café moulu sont biodégradables.
Rincez le support pour café moulu et le support à dosettes après chaque utilisation.
Contrôlez régulièrement si l´ouverture centrale du support à dosettes (6) n´est pas obstruée.
EAU CHAUDE
Pour la préparation de thé ou de boissons instantanées, utilisez l´eau à température idéale à l´écoulement
d´eau chaude (7). Placez une tasse d´une hauteur maximale de 10cm sous l´écoulement d´eau chaude (7)
et placez le levier coulissant (5) sur . Après avoir réglé la quantité d´eau souhaitée sur le bouton (11),
appuyez la touche marche/arrêt
La quantité d´eau chaude peut varier par rapport à la quantité de café habituel. Contrôlez le remplissage.
Vous pouvez arrêter le procédé à tout moment en appuyant de nouveau sur la touche marche/arrêt
Avant de retirer la tasse, placez le levier coulissant (5) sur O.
PRÉPARATION DE LA MOUSSE DE LAIT
L´unité de mousse de lait professionnelle (24) aspire du lait froid d´un récipient (30) pour le redonner
chaud et moussant, directement dans la tasse.
Unité de mousse de lait professionnelle
Retirez vers le bas l´unité de mousse de lait professionnelle (24) de l´évacuation à vapeur (22) et
démontez toutes les pièces détachées. Après leur nettoyage dans de l´eau avec du liquide vaisselle, remon-
tez-les comme décrit sur l´image
bout non entaillé dans l´adaptateur à tuyau (26). Enfoncez complètement l´adaptateur à tuyau (26) dans le
mélangeur (27). 2 mm avant la butée, vous remarquerez une résistance, finissez d´enfoncer. Placez la buse
(28) sur le mélangeur (27).
Placez par le bas l´unité de mousse professionnelle (24) jusqu´à encliqueter dans l´évacuation de
vapeur (22). Vous la reconnaissez facilement avec sa buse rouge (23).
Mousse de lait
Faites descendre le tuyau (25) dans un récipient à lait (30) d´une hauteur maximum de 14 cm. Placez-
le le plus près possible de l´appareil afin que le tuyau atteigne le fond du récipient.
Attention risque de brûlure! Le procédé de mousse s´utilise avec de la vapeur chaude. N´utilisez
l´appareil uniquement si l´unité de mousse de lait (24) est correctement installée et si un récipient se
trouve sous la buse (28).
Veuillez vérifier que le récipient de lait (30) est toujours assez rempli de lait froid. S´il se vide pendant
l´opération, le lait éclabousse et de la vapeur chaude sort de la buse (28).
1. Placez une tasse d´une hauteur maximale de 9 cm sous la buse (28).
2. Allumez l´appareil avec la touche marche/arrêt
3. Dès que la touche marche/arrêt
La touche marche/arrêt
repasse du rouge au vert. L´appareil est prêt à l´utilisation.
Attention risque de brûlure! Lors de la préparation, des restes d´eau et de vapeur chaude
peuvent sortir de la buse (28).
4. Réglez la quantité souhaitée de lait moussant au bouton (11). Les symboles pour les
tasses vous permettent de mieux vous orienter.
5. Au départ appuyez brièvement sur la touche marche/arrêt
arrêter l´opération à tout moment en actionnant de nouveau la touche.
au vert.
(12) en vert.
: Le tuyau (25) est coupé d´un coté sous forme de V. Introduisez le
(10). Le levier coulissant (5) doit être sur O.
(12) passe au vert, placez le levier pivotant (5) sur
(10) passe au bleu. Attendez que la touche marche/arrêt
(12) au vert. Vous pouvez
(12).
.
(12)
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