PRÉPARATION DU CAFÉ
Dosettes à café
Toutes les dosettes à café vendues dans le commerce avec un diamètre de 7cm peuvent être utilisées
(quantité de café d´environ 7g). Les dosettes à café d´un plus petit diamètre ne permettent pas d´obtenir
un café optimal. Les dosettes utilisées pour les machines à expresso ainsi que les dosettes avec supports
pour cappuccino etc.. ne peuvent pas être utilisées.
N´utilisez jamais de dosettes percées, de café moulu ou de café instantané dans le support à dosettes
pour ne pas boucher le système de chauffage. Mieux vous placez les dosettes dans l'appareil, meilleur
sera votre café. Il est important de bien étaler le café dans la dosette jusqu´aux bords pour que l´eau
chaude puisse bien imprégner toute la dosette et ne s´écoule pas à coté.
Tapotez doucement la dosette afin de former un petit creux en son milieu.
Placez en bas les dosettes asymétriques sur la partie droite
Une tasse
Placez une tasse au milieu du repose tasses (9).
Placez le support à dosettes (6) de sorte que le '1' à la poignée soit visible. Mettez une dosette dans le
creux comme indiqué ci-dessus.
Deux tasses
Placez deux tasses sous les orifices d´écoulement de café (3).
Retournez le support à dosettes (6) de sorte que le '2' sur la poignée soit visible. Vous pouvez alors
mettre deux dosettes. La première doit être bien aplatie, ce qui fait remonter les bords en papier. Placez la
deuxième dosette par dessus comme indiqué ci-dessus.
Les bords en papier de la première dosette doivent être bien aplanis et ne doivent pas dépasser ou
rabattre à l´intérieur. Prêtez attention à ce que la dosette ne se décale pas lors de la mise en place dans le
support à dosettes (6), sinon l´étanchéité n´est pas garantie et l´eau s´écoule par la poignée du support à
dosettes (6). Verrouillez le levier coulissant (5) dans la zone
important pour une optimale qualité du café.
Réglage de la quantité de café
La quantité de café comprise dans une dosette correspond exactement à une tasse de 125 ml. Vous pouvez
varier la quantité de café par tasse selon vos goûts et changer ainsi l´onctuosité du café. Si vous voulez
préparer une tasse ou deux ou si vous préférez un café corsé ou plus doux, choisissez la quantité de café
voulue au bouton (11).
Symbole
Quantité pour
min
une tasse mocca ou expresso
une tasse de café
une grande tasse de café
Deux tasses de café
max
une très grande tasse
Préparation du café - Fonction Pre-brew
Pour commencer la préparation, appuyer brièvement sur la touche marche/arrêt au vert
Pre-brew nécessite uniquement une quantité réduite d´eau. C´est seulement après une courte pause
pendant laquelle le café s'imprègne que l'eau peut couler. Un arôme intensif peut être ainsi obtenu.
Vous pouvez arrêter le procédé à tout moment en appuyant de nouveau sur la touche. Avant
de retirer le café fini, placez le levier coulissant (5) sur O.
Il est recommandé, pour des raisons hygiéniques, de retirer rapidement les dosettes usagées
de l´appareil.
Conseils pour un café optimal
Remuez le café avant de la consommer afin d´obtenir une intensité de café régulière dans
la tasse. Refermez soigneusement l´emballage des dosettes pour éviter une perte d´arôme.
Le meilleur endroit pour conserver votre café est le frigo. Remplissez quotidiennement
avec de l´eau fraîche. Veuillez rincer le réservoir d´eau au préalable. Si vous n´avez pas
utilisé l´appareil pendant plu sieurs jours, il est recommandé d´effectuer une vidange
comme décrit au paragraphe « vidange ».
.
le plus à gauche que possible. Ceci est
(12). Le
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