Informações Gerais De Segurança - MBM EVC277 Betriebsanleitung

2.
INFORMAÇÕES GERAIS DE SEGURANÇA
Prefácio
O manual de uso foi realizado para o operador "heterogêneo" (Operador com competências
e funções limitadas). Pessoa autorizada e encarregada do funcionamento do equipamento,
com as proteções ativas e capaz de efetuar operações de manutenção ordinária (limpeza
do equipamento).
Os operadores que utilizarem o equipamento deverão ser treinados em todos os aspectos
relacionados ao funcionamento e à segurança. Portanto, devem interagir utilizando modos
e instrumentos adequados e respeitando as normas solicitadas de segurança.
As informações descritas neste documento não incluem o transporte, a instalação e a
manutenção extraordinária, que devem ser efetuadas por técnicos qualificados para o tipo
de intervenção a efetuar.
O operador "heterogêneo", destinatário deste documento, deve operar o equipamento
depois que o técnico encarregado terminar a instalação (transporte, fixação, ligação
elétrica, hídrica, gás e descarga).
Este documento não se refere às informações sobre as modificações ou variações
deste equipamento. O fabricante reserva-se o direito de efetuar modificações sem ter a
responsabilidade de comunicar as alterações realizadas.
Obrigações - Proibições - Conselhos - Prescrições
Ao receber a máquina, abrir a embalagem e verificar se a mesma e os acessórios
sofreram danos durante o transporte. Em presença de danos, indicar imediatamente
ao transportador e não instalar o equipamento. Dirigir-se às pessoas qualificadas e
autorizadas para sinalizar o problema identificado. O fabricante não é responsável pelos
danos causados durante o transporte.
Proibido a pessoas não autorizadas (inclusive crianças, portadores de deficiência e pessoas
com capacidade física, sensorial e mental reduzida) efetuar qualquer intervenção. Proibido
ao operador heterogêneo executar qualquer tipo de operação que exija competência técni-
ca qualificada e autorização. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e a
manutenção do usuário não devem ser feitas por crianças sem supervisão.
Ler a instruções antes de efetuar qualquer tipo de operação.
Excluir todas as formas de alimentação (elétrica - gás - hídrica) antes do equipamento
quando for necessário operar em condições de segurança.
Utilizar equipamento idóneo de proteção para as operações a efetuar. No tocante aos
dispositivos de proteção individual, a Comunidade Europeia emanou as diretivas que os
operadores devem seguir obrigatoriamente. Ruído ≤ 70 dB
Não deixar objetos ou material inflamável nas proximidades do equipamento.
Não obstruir as aberturas e/ou as entradas de exaustão ou dissipação do calor.
Utilizar as normativas em vigor para a eliminação dos resíduos especiais.
Ao carregar e descarregar o produto do equipamento, existe o risco residual de
queimaduras e este risco pode ocorrer em contato acidental com: superfícies, formas e
material tratado.
Utilizar os recipientes para o cozimento de modo que, durante a elaboração do produto,
possam ser visíveis para o operador. Os recipientes que contêm líquidos podem
transbordar durante o cozimento e criar uma situação de perigo.
A falta de higiene no equipamento pode deteriorá-lo precocemente, prejudicando o
funcionamento e criando situações de perigo.
É absolutamente proibido violar ou retirar placas e sinais aplicados no equipamento.
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
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