Algemene Veiligheidsinformatie - MBM EVC277 Betriebsanleitung

2.

ALGEMENE VEILIGHEIDSINFORMATIE

Voorwoord
De gebruikshandleiding is opgesteld voor gewone gebruikers (bediener met beperkte
bevoegdheden en taken). Bevoegde persoon die de taak heeft om het apparaat met
actieve beschermingen te laten werken en die in staat is om gewoon onderhoud uit te
voeren (schoonmaak van het apparaat).
De bedieners die het apparaat gebruiken, moeten worden voorgelicht over alle aspecten
van de werking en de veiligheid. Bovendien moeten ze volgens geschikte werkwijzen en
met de juiste instrumenten te werk gaan, in naleving van de vereiste veiligheidsnormen.
De informatie in dit document neemt het transport, de installatie en het buitengewoon
onderhoud niet in beschouwing. Deze moeten worden uitgevoerd door technici die
gekwalificeerd zijn voor de soort uit te voeren werkzaamheid.
De 'gewone' bediener tot wie deze documentatie zich richt, moet het apparaat bedienen
nadat de installatiemonteur de installatie heeft beëindigd (transport, bevestiging,
aansluitingen op elektriciteit, water, gas en afvoer).
Dit document betreft niet de informatie over elke wijziging of verandering van dit apparaat.
De fabrikant behoudt zich het recht voor om wijzigingen aan te brengen zonder dit te
moeten meedelen.
Verplichtingen - Verboden - Tips - Aanbevelingen
Bij ontvangst moet de verpakking van de machine worden geopend en moet worden
gecontroleerd of de machine en de accessoires geen schade hebben opgelopen tijdens
het transport. Bij schade moet de vervoerder zo snel mogelijk van de bevindingen op
de hoogte worden gebracht en mag het apparaat niet worden geïnstalleerd. Wendt u tot
gekwalificeerd en bevoegd personeel om het vastgestelde probleem te signaleren. De
fabrikant is niet verantwoordelijk voor schade veroorzaakt tijdens het transport.
Het is verboden voor onbevoegden om werkzaamheden uit te voeren (met inbegrip van
kinderen, gehandicapten en personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke en geeste-
lijke vermogens). Het is verboden voor de gewone bediener om werkzaamheden uit te
voeren waarvoor gekwalificeerde technische vaardigheden en bevoegdheden vereist zijn.
Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mag
niet door kinderen worden gedaan zonder toezicht.
Lees eerst de instructies alvorens een handeling uit te voeren.
Sluit iedere vorm van voeding (elektriciteit - gas - water) vóór het apparaat af wanneer u
onder veilige omstandigheden moet werken.
Draag beschermingsmiddelen die geschikt zijn voor de uit te voeren werkzaamheden. Wat
betreft individuele beschermingsmiddelen heeft de Europese Gemeenschap richtlijnen
opgesteld waaraan de werknemers zich verplicht moeten houden. Geluid ≤ 70 dB
Laat geen voorwerpen of ontvlambaar materiaal in de buurt van het apparaat.
De openingen en/of ventilatiespleten voor aspiratie of warmteafvoer mogen niet geblok-
keerd worden.
Pas de geldende normen toe voor de verwijdering van speciale afvalstoffen.
Tijdens het plaatsen en wegnemen van het product uit het apparaat blijft het risico voor
brandwonden bestaan. Dit risico kan zich voordoen bij toevallig contact met: oppervlakken,
ovenschalen, verwerkt materiaal.
Gebruik de pannen zodanig dat ze tijdens de bewerking van het product in het zicht van de
bediener kunnen blijven. Pannen met vloeistoffen kunnen tijdens de bereiding overlopen
waardoor een gevaarlijke situatie ontstaat.
Gebrek aan hygiëne van het apparaat leidt tot vroegtijdige slijtage van het apparaat. Deze
toestand beïnvloedt de werking en kan gevaarlijke situaties doen ontstaan.
Het is streng verboden om plaatjes en pictogrammen die op het apparaat zijn aangebracht
te veranderen of weg te nemen.
DEZE HANDLEIDING IS EIGENDOM VAN DE FABRIK ANT. IEDERE REPRODUCTIE, ZELFS GEDEELTELIJK, IS VERBODEN.
- 5 - 5