Taratòr Bulgaro; Tropical Shake; Hawaii Mix - Silvercrest SSME 1000 A1 Bedienungsanleitung

Consiglio: particolarmente piacevole d'estate con i frutti di bosco surgelati. Per prima cosa, tritare i frutti di
bosco con brevi impulsi con il pulsante a impulsi P (12); poi, aggiungere gli ingredienti rimanenti e
mescolare brevemente a velocità media.
9.6 Taratòr bulgaro
Un piatto leggero e rinfrescante, gustoso soprattutto negli afosi giorni estivi. Servire con pane fresco o
patate con la buccia.

500 g di yogurt naturale
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400 g di cetrioli

4 spicchi d'aglio

1 mazzetto d'aneto
Tagliuzzare grossolanamente le noci con un coltello. Tagliare a fette i cetrioli e metterli nel bicchiere
graduato (4) con lo yogurt. Schiacciare l'aglio e aggiungerlo al composto. Con le forbici, tagliare l'aneto
direttamente nel bicchiere graduato (4). Frullare tutto brevemente a velocità media. Aggiungere le noci
tagliuzzate, l'acqua e l'olio d'oliva e mescolare ancora (velocità bassa o media). Insaporire con sale e
pepe.
Guarnire con un po' di aneto e mezza noce.

9.7 Tropical Shake

Un fresco cocktail estivo.

125 g di cubetti di ghiaccio

50 ml di succo d'arancia

60 ml di succo di papaia
Inserire i cubetti di ghiaccio nel bicchiere graduato (4) e tritarli con brevi impulsi utilizzando il pulsante a
impulsi P (12). Aggiungere nel bicchiere graduato (4) gli ingredienti rimanenti e mescolare a velocità
media.

9.8 Hawaii Mix

Un colorato cocktail adatto alle feste più frizzanti.

1/4 l di succo di ananas

1/4 l di rum

1/2 l di latte
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50 g di noci
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50 ml di olio d'oliva
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400 ml di acqua fredda

Sale e pepe

125 ml di succo di ananas
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1/2 barattolino di pesche con il succo
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2 cucchiai di miele
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4 banane
SilverCrest SSME 1000 A1
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